Aноним 14 Авг 2021 #1 Урок 1. Декор тортов: шоколад, велюр, рисовая бумага [Татьяна Коледа] Ссылка на картинку Урок 1. Шоколад, велюр, рисовая бумага * Работа с рисовой бумагой, способы окрашивания, крепления * Покрытие торта шоколадным велюром, разбор ошибок (причины возникновения трещин) * Темперирование шоколада, изготовление шоколадных шаров * Крем для покрытия * Разбор краскопульта Читать далее... Показать больше Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Урок 1. Шоколад, велюр, рисовая бумага * Работа с рисовой бумагой, способы окрашивания, крепления * Покрытие торта шоколадным велюром, разбор ошибок (причины возникновения трещин) * Темперирование шоколада, изготовление шоколадных шаров * Крем для покрытия * Разбор краскопульта Читать далее... Показать больше