«Клевер» (без насадки)
⁃ Окрашивание крема
⁃ Видео отсаживания клевера
«Малина» (без насадки)
⁃ Видео отсаживания малины
⁃ Украшение торта композицией из малины
На курсе:
● Научитесь рассчитывать идеальный крем под свой миксер
● Сделаете белковый заварной крем
● Освоите двойное и тройное окрашивание крема для цветов
● Поставите руку для работы с цветами
● Научитесь отсаживать красивые цветы С помощью насадок и БЕЗ них
● Научитесь отсаживать зелень для букетов
● Научитесь делать опыление
● Сможете придавать букетам реалистичность, объем и сочность
● Освоите легкое плетение корзины из крема