Видео-курс по макарон на итальянской и французской меренге [ketbakery]

Найти складчину

Дата начала 5 Апр 2022

Цена: 180 РУБ

Список участников складчины:

1. sarabanda

2. AlisaT

3. Ленуца

4. Masha1

5. Yuly

6. MariFms

7. Nutaa

8. Екатерина Ф.

9. BelkaLou

10. ник скрыт

11. fanatkir

12. YodaCoy

13. chisari

14. ник скрыт

15. markiza67

16. ladytort

17. ник скрыт

18. undine_lo

Показать больше

Скачать курс

Скачать Скачать Скачать

Aноним

5 Апр 2022

#1

Видео-курс по макарон на итальянской и французской меренге [ketbakery]

Ссылка на картинку

В видео-курс помимо видео приготовления макарон на итальянской и французской меренге входит технологическая карта:

Рекомендации по инвентарю и ингредиентам
Распространённые ошибки при приготовлении крышек
Как из брака макарон сделать новые макарон
Рецепт макарон на итальянской меренге
Рецепт макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара без сушки
15 начинок макарон:
- Ганаш на белом шоколаде
- Шоколадный ганаш
- Смородина-белый шоколад
- Маракуйя-эстрагон
- Малиновый ганаш
- Лайм-кокос
- Клюква в шоколаде
- Пряная вишня
- Арахисовый ганаш
- Фисташка-белый шоколад
- Капучино
- Клубника-базилик
- Груша-сыр
- Черника-жасмин
- Абрикос-арахис

Читать далее...

Показать больше

Похожие складчины

Скачать [lafarine.school] Онлайн курс по макарон на французской меренге + сборник начинок summer collection 2024 [Анастасия Воронова]

16 Май 2024
в разделе: Кондитерские изделия

Скачать [bergamot_ii] Макарон на французской меренге. Тариф Я по-сладенькому [Екатерина Леонова]

24 Янв 2024
в разделе: Кондитерские изделия

Скачать [Cake Russia] Макарон на французской меренге + Макарон на итальянской меренге [Алина Погосян]

3 Сен 2023
в разделе: Кондитерские изделия

Скачать Крышечки макарон на французской меренге [Людмила Гуркова]

3 Мар 2022
в разделе: Кондитерские изделия

Скачать Макарон на французской меренге. Видеоурок [nastasya_cakes]

14 Авг 2021
в разделе: Кондитерские изделия

Складчик

16 Окт 2022

#2

Здравствуйте. Не увидела в тех карте,как из брака макарон сделать новые макарон.

Комментарий

Войдите или зарегистрируйтесь!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт. Это просто!

Регистрация

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.