Вкуснейший новогодний марафон. 3 идеальных десерта [Таша Коробейникова]

Традиционный Рождественский кекс

Изумительный кекс с легкой апельсиновой ноткой, щедрой порцией орешков и сухофруктов и тонким пряным ароматом.

Научитесь готовить кексовое тесто без яиц и молочных продуктов.

Узнаете, как при помощи различных вкусов и ароматов-ассоциаций придать любому десерту праздничное настроение.

Приготовите безупречный рождественский кекс, который станет идеальным подарком для близких или дополнением к новогоднему столу.

Фантастические миндальные конфеты с легким ароматом цитрусового печенья
Делать их одно удовольствие! Если у вас есть дети - обязательно привлекайте их в помощники и готовьте вместе!

Вы научитесь делать нежнейшую миндальную начинку для конфет без сахара и подсластителей.
Узнаёте простые технологии темперирования шоколада и глазировки конфет.

Приготовите невероятно вкусные конфеты, которые полюбит каждый!

Меренговый рулет

Меренговый рулет - невесомый, как облачко, яркий, как желание, загаданное под бой курантов, фантастический десерт, который стал настоящим трендом последних лет. Мы приготовим это вкуснейшее лакомство в низкокалорийном формате.

Научитесь делать сливочный крем и ароматную малиновую прослойку.

Узнаете, тонкости работы с подсластителями, которыми можно заменить сахар при приготовлении безе, зефира.
Приготовите восхитительный рулет на швейцарской меренге с тонким ароматом натуральной ванили и малиновой прослойкой
+бонус: инструкция по адаптации рулета под веган - вариант