Всё о морепродуктах для начинающих. Полный комплект [Алексей Онегин]

Хотите?
— Разнообразить свой рацион так, чтобы питаться полноценно и получать максимум питательных веществ из еды, а не из таблеток и пищевых добавок. Морепродукты для этого просто необходимы!
— Познакомиться со вкусами и текстурами, которых не найти в других ингредиентах. Блюда из даров моря создают особенные моменты, которые вы можете прожить сами или разделить с близкими.
— Устроить ресторан у себя дома. Морепродукты — единственный способ получить дома блюда ресторанного уровня, поскольку они готовятся максимально просто, быстро и щадяще.
В составе два вебинара и один интенсив:
Вебинар «Кальмары: Не всё так просто»
— 5 причин, почему ваши кальмары получаются не такими вкусными;
— мой грандиозный кулинарный провал, и выводы, которые я сделал;
— 5 лучших способов приготовить кальмары (не считая варки);
— почему вам стоит есть морепродукты 1-2 раза в неделю;
— 12 трав и соусов, идеально подходящих к кальмарам;
— и другие секреты приготовления безупречных блюд из кальмаров.
Вебинар "5 причин, по которым вы не готовите морепродукты"
— 5 рецептов, идеально подходящих для разных типов морепродуктов
— свойства морепродуктов, без знания которых у вас ничего не получится
— способы сократить время на чистку и подготовку даров моря
— 3 секрета, как можно готовить морепродукты и экономить
— правила выбора и покупки морских жителей (и совет, который вас удивит)
Интенсив «Морепродукты: без паники, без хлопот, без лишних расходов»
Интенсив состоит из 3 дней. Каждый день посвящён отдельной теме:
День I — Готовим с замороженными морепродуктами. Вы избавитесь от заблуждения, что замороженные морепродукты хуже свежих, научитесь правильно их готовить и навсегда попрощаетесь с морским коктейлем.
День II — Как готовить морепродукты без ущерба для семейного бюджета. Вы узнаете 5 общих правил экономии при покупке морепродуктов и 4 лайфхака, которые позволят вам регулярно готовить их без ущерба для кошелька.
День III — Общие правила приготовления морепродуктов. Этот урок — мостик между вашими нынешними знаниями и Полным курсом по морепродуктам, который поможет вам лучше к нему подготовиться.