Курс, который выделит вас среди других!
В чем уникальность Wow-птички:
- Легкий старт даже для новичков
Вам не нужны сложные техники и дорогое оборудование. Уже через несколько дней вы сможете делать изысканные вау-композиции и радовать близких или клиентов.
- Воздушный, сливочный вкус, который покоряет с первого кусочка
Это не просто десерт, а настоящее наслаждение! Wow-птичка получается мягкой, невесомой, с легкими пузырьками внутри, а её сливочный вкус тает во рту.
- Уникальный продукт, не похожий на другие
Это не просто десерт, а настоящее наслаждение! Wow-птичка получается мягкой, невесомой, с легкими пузырьками внутри, а её сливочный вкус тает во рту.
- Заготовки, которые можно замораживать и хранить
Не беспокойтесь о срочных заказах!
Wow-птичку можно приготовить заранее и хранить до 30 дней в морозильнике, сохраняя свежесть и вкус
- Получится даже у тех, кто никогда не был кондитером
Не нужно иметь опыт в кондитерском деле! Достаточно следовать рецепту и заливать массу в молды. Один букет — всего 20 минут работы (когда набьете руку).
Тариф Продвинутый
1. Обзор материалов
ссылки на всё необходимое, скидки у поставщиков.
2. Технология приготовления птичьего молока
– адаптация для молдов, видео-инструкция + текстовый дубляж.
3. Заливка массы в молды и демолдинг
сроки и способы хранения
4. Как сохранять массу
возможность работать с минимальным количеством молдов и заливать постепенно.
5. Технология окрашивания фигурок
как избежать растекания красителей.
6. Работа с ковриками для торта
7. Приготовление инвертного сиропа
пошаговая инструкция.
8. Сборка детского букета «Единорожек»
пошаговый разбор.
9. Сборка трендового букета из пионов
популярный дизайн.
10. Создание классических конфет
отливка, формовка, декор.
11. Ягодный букет
комбинация с натуральными ингредиентами.
12. Букет-конфета
особая техника сборки.
13. Ценообразование
как рассчитывать себестоимость и прибыль.
14. Продажи для новичков
где и как продавать, привлечение клиентов
