Подробный курс по выведению хмелевой закваски + приготовление первого хлеба, булочек и галеты.
Эта закваска идеально подходит для выпечки пшеничного хлеба, батонов, булочек или сдобы.
На курсе очень подробные материалы по выведению хмелевой закваски. Также будут предоставлены три пошаговых видео-рецепта: хлеб с орехами, вкусные булочки и галета.
На курсе я расскажу все секреты, нюансы и особенности работы с этой закваской.
Этот курс – настоящая энциклопедия с ответами на все вопросы о хмелевой закваске. Программа курса: