Aноним 17 Май 2026 #1 Закрытый кондитерский клуб. Август 2026 (Вера Никандрова) Ссылка на картинку Август : Булочки синнабон «На вебинаре вы узнаете 4 главных секрета идеальной сдобы:». ✓ Рецепт теста для булочек (pdf) для скачивания ✓ Доступ к записи вебинара до 31 августа ✓ Обсуждение в чате Telegram до 31 августа ✓ 3 вкуса начинок для булочек: Корица, банан, шоколад, карамель Корица, вишня, шоколад Корица, кофе, кардамон «Замес и японский секрет: как добиться той самой волокнистой, воздушной текстуры и заставить влагу оставаться внутри теста днями». «Продукты как основа: параметры муки, свежесть яиц, форма дрожжей, жирность масла. Разберем температуры, взаимодействие и идеальную последовательность соединения». «Идеальный завиток, расстойка и выпечка: точные сроки, критерии готовности теста, температурные режимы и время в духовке». «Хранение и сроки годности: как сохранить вкус и свежесть выпечки». - 1500 руб стоимость со скидкой Читать далее... Показать больше Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть контент. Последнее редактирование: 21 Июл 2026
Август : Булочки синнабон «На вебинаре вы узнаете 4 главных секрета идеальной сдобы:». ✓ Рецепт теста для булочек (pdf) для скачивания ✓ Доступ к записи вебинара до 31 августа ✓ Обсуждение в чате Telegram до 31 августа ✓ 3 вкуса начинок для булочек: Корица, банан, шоколад, карамель Корица, вишня, шоколад Корица, кофе, кардамон «Замес и японский секрет: как добиться той самой волокнистой, воздушной текстуры и заставить влагу оставаться внутри теста днями». «Продукты как основа: параметры муки, свежесть яиц, форма дрожжей, жирность масла. Разберем температуры, взаимодействие и идеальную последовательность соединения». «Идеальный завиток, расстойка и выпечка: точные сроки, критерии готовности теста, температурные режимы и время в духовке». «Хранение и сроки годности: как сохранить вкус и свежесть выпечки». - 1500 руб стоимость со скидкой Читать далее... Показать больше