алкогольные напитки
-
Скачать Буфет всевозможных водок. Более 540 старинных рецептов водок, ликеров, ароматических вод, сиропов и уксусов [Доктор Гамм]
Описание книги: Вы держите в руках незаменимую книгу для любителей действительно качественных напитков. Как известно, «хочешь, чтобы вышло хорошо, – сделай сам», и эта книга – отличный помощник в подобных начинаниях. Кроме того, что в ней подробно объясняются процессы брожения и перегонки, а...- Aноним
- Тема
- алкогольные напитки доктор гамм домашние рецепты зарубежная прикладная литература крепкие спиртные напитки кулинария литература 19 века напитки старинные рецепты
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать [Симпл] Когда жизнь не сахар: 22 плана на лето
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные...- Robot
- Тема
- 22 плана на лето алкогольные напитки виноделие гастрономический туризм гастрономия гурманам когда жизнь не сахар кулинарное искусство культура питания культура пития мастера кулинарии ресторанный бизнес симпл
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Домашний самогон: брага, перегонка, очистка и рецепты быстрых и элитных напитков [Роман Бутылка]
Описание книги Эксперт с 8-летним стажем самогоноварения делится не только рецептами напитков, но и технологией. После прочтения у вас будет ясное понимание того, какие продукты с какими сочетаются, какие реакции проходят в жидкостях и почему получается или не получается тот или иной вкус...- Aноним
- Тема
- алкогольные напитки виноделие домашние заготовки крепкие спиртные напитки кулинария настойки прикладная литература роман бутылка самиздат хобби / увлечения
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Коктейли. Упоительные сочетания [Владимир Ходоров]
Мир напитков богат и разнообразен. Вина и соки, шампанское и лимонады, коньяки и настойки… Аесли попробовать смешать эти напитки в одном бокале, что получится? Получится коктейль, напиток, которому всегда найдется место и на дружеской вечеринке, и на торжественном приеме. Именно коктейлям и...- Robot
- Тема
- алкогольные напитки владимир ходоров домашние рецепты иллюстрированное издание коктейли кулинарные рецепты упоительные сочетания
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Wine Folly: Издание Магнум, детализированное [Мадлен Пакетт]
Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. «Wine Folly: Издание Магнум» – расширенная версия книги «Wine Folly: Вино. Практический путеводитель». В «Магнуме» в два раза больше информации, чем в предыдущем издании. В него вошли новые главы, дополнительные карты...- Robot
- Тема
- алкогольные напитки виноделие гурманам джастин хэммек интересные факты инфографика культура пития мадлен пакетт советы профессионалов сомелье
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Навеселе. Как люди хотели устроить пьянку, а построили цивилизацию [Эдвард Слингерленд]
Описание книги: Автор книги, известный психолог-когнитивист Эдвард Слингерленд, предлагает взглянуть на привычные вещи по-новому. Удовольствия и наслаждения, по его мнению, следует рассматривать с точки зрения эволюционной необходимости. Накопив немало интереснейшего материала по истории...- Akuma
- Тема
- а построили цивилизацию алкогольные напитки история как люди хотели устроить пьянку культура и общество навеселе цивилизации эдвард слингерленд
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Самогон. Основные секреты приготовления [Любовь Смирнова]
Книга «Самогон» рассказывает о секретах изготовления крепких спиртных напитков в домашних условиях. Кроме множества практических советов и рецептов домашнего самогона читатель найдет на страницах этой книги немало интересных сведений из истории винокурения и самогоноварения на Руси. Формат...- Aноним
- Тема
- алкогольные напитки выпивка культура пития любовь смирнова основные секреты приготовления первак перегонка самогон самогоноварение спиртные напитки технологии приготовления харвест
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать [СИМПЛ] Пока часы 12… брют. Simple Wine News. Просто о лучших винах
Описание книги Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие...- Aноним
- Тема
- алкогольные напитки виноделие гастрономический туризм гастрономия гурманам кулинарное искусство культура питания культура пития мастера кулинарии ресторанный бизнес симпл
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Шампань и другие игристые вина [Анастасия Прохорова]
Книга в формате PDF Объем: 236 стр. Редактор: Анастасия Прохорова О книге: Любые игристые вина, подающиеся по особому случаю, часто сгоряча называют шампанским. Но эксклюзив на это имя принадлежит винам с охраняемой законами Евросоюза территории в регионе Шампань. Даже технологию, по которой их...- Robot
- Тема
- алкогольные напитки анастасия прохорова виноделие гастрономия гурманам культура питания ресторанный бизнес шампань и другие игристые вина
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Коктейли. Гид домашнего бармена [Ольга Ивенская]
Книга в формате PDF Объем: 99 стр. Автор: Ольга Ивенская О книге: Коктейль – напиток особенный, праздничный, способный радовать эффектным внешним видом, вкусом и ароматом. В книге представлены рецепты классических коктейлей, популярных во всем мире, подобранных по принципу базового ингредиента...- Нафаня
- Тема
- алкогольные напитки виноделие домашние заготовки коктейли напитки настойки ольга ивенская
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать [Синхронизация] Как дегустировать вино [Александра Старикова]
Сомневаетесь, что в вине могут быть «нотки цветов, минералов и свежих яблок»? Чувствуете, что белое «пахнет белым и на вкус как белое»? Просьба подобрать бутылочку к стейку вводит в ступор? Это нормально! На первый взгляд и правда кажется, что разбираться в вине могут только профессионалы. Но...- Aноним
- Тема
- александра старикова алкогольные напитки вино дегустация дегустировать история вин как дегустировать вино синхронизация сомелье элитное вино
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Винный сноб [Бьянка Боскер]
Подогретое вином приключение в компании одержимых сомелье, страстных энофилов-коллекционеров и чудаковатых ученых, умеющих жить со вкусом. Описание книги С чувством юмора и изрядной долей скептицизма Боскер увлекает читателя в подпольные дегустационные группы, фешенебельные рестораны Нью-Йорка...- Aноним
- Тема
- автор бьянка боскер алкогольные напитки бестселлеры «new york times» бьянка боскер виноделие гастрономия дегустация зарубежная прикладная литература кулинария хобби / увлечения
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Домашние слабоалкогольные напитки. Медовуха, пиво, игристые вина, сидр… [Николай Звонарев]
Описание книги Николай Михайлович откроет вам секреты изготовления домашних алкогольных напитков. Вы не найдете здесь рецептов крепких напитков, таких как самогон, водка или коньяк, но зато в изобилии получите рецепты: пива – мошногорское и боярское, баварское и украинское, царское и даже...- Aноним
- Тема
- автор николай звонарев алкогольные напитки виноделие домашняя кухня игристые вина кулинария медовуха николай звонарев оригинальные рецепты пиво сидр слабоалкогольные напитки советы от михалыча
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Домашнее виноделие [Николай Звонарев]
Описание книги Николай Михалыч – общепризнанный винодел, заядлый знаток, собиратель и изобретатель винных рецептов – делится секретами домашнего виноделия. Вашему вниманию представлены разнообразные способы приготовления десертных и крепленых вин, настоек и сидров, лекарственных вин и домашнего...- Aноним
- Тема
- автор николай звонарев алкогольные напитки виноделие домашнее виноделие кулинария николай звонарев советы от михалыча
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Алкогольные напитки и культура пития. Систематическая энциклопедия [Алкофан]
Книга для тех, кто хочет разбираться в спиртном на уровне «продвинутого пользователя»: знать нюансы технологии производства, историю, известные марки, коктейли и особенности употребления более чем 50 алкогольных напитков. Отдельное внимание уделено борьбе с быстрым опьянением, похмельем и...- Aноним
- Тема
- алкогольные напитки алкофан и культура пития систематическая энциклопедия
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Ваш первый самогон. Как выбрать самогонный аппарат, поставить брагу и сделать самогон [Алексей Кудинов]
Самогоноварение давно превратилось из бутлегерства в хобби успешных людей. Домашний самогон, ром, джин, виски, кальвадос прочно заняли место на столах ценителей крепких напитков, уверенно вытеснив с них магазинный алкоголь. Причина тому – высокое качество самодельных напитков. Хотите попробовать...- Aноним
- Тема
- алексей кудинов алкогольные напитки ваш первый самогон винокурение крепкие спиртные напитки самогон
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Магические коктейли. 70 волшебных напитков, приготовленных при помощи магии [Джулия Халина Хадас]
Описание книги Все мы любим «поколдовать» на кухне: здесь добавить щепотку, там пару чайных ложек, помешать против часов стрелки. Но что, если можно сотворить настоящую магию? Еще и такую, которая сможет пробудить вас к творчеству, раскрепоститься и почувствовать себя увереннее? Для этого...- Tinel
- Тема
- 11-02-2022 70 волшебных напитков алкогольные напитки гурманам джулия халина хадас иллюстрированное издание коктейли кулинария культура пития магические коктейли оригинальные рецепты освежить отношения полезные советы разобраться в себе уникальный ритуал
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать [izibizi] Курс Основы сомелье [Оксана Бурцева]
Как всего за 7 дней научиться различать сорта, ароматы и оттенки вкусов различных вин как настоящий сомелье Под руководством дипломированного сомелье, которая училась у швейцарского энопарфюмера Ричарда Пфистера различным подходам дегустации вина. Для просмотра используйте VLC плеер. Он есть для...- Aноним
- Тема
- izibizi алкогольные напитки вино виноделие гурман оксана бурцева ресторанное дело сомелье
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера [Джон Палмер, Джамиль Зайнашефф]
Описание книги Основной автор книги, Джамиль Зайнашефф, – многократный победитель конкурсов среди домашних пивоваров, проводящихся в Америке и во всем мире. С его первой золотой медали, полученной на конкурсе Американской Ассоциации Домашних Пивоваров в 2002 году, он неоднократно становился...- Aноним
- Тема
- алкогольные напитки джамиль зайнашефф джон палмер домашние рецепты кулинария пивоварение руководства
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Советский самогон по ГОСТу, коньяк, вино, наливки и настойки [Денис Токарев]
Описание книги Изготовление крепкого домашнего алкоголя в СССР – яркая черта того времени. В условиях установившегося «железного занавеса» и тотального дефицита продуктов в советском человеке рождалось невиданных масштабов вдохновение. Существовали десятки, если не сотни, различных рецептов...- Aноним
- Тема
- алкогольные напитки денис токарев домашние заготовки крепкие спиртные напитки кулинария напитки настойки хобби
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги