бисквитные торты

  1. Скачать Торт "Неразлучники" [Ирина Козлова]

    Видео урок по торту "Неразлучники" Мятное безумие! Вкус изумительный! Чему научимся: - Выпечка ароматного, мятного бисквита - Сделаем клубничный мусс - Приготовим онфи из киви - Сделаем крем и шелковый ганаш - Сборка высокого торта, все секреты устойчивости, несмотря на нежные начинки - Декор...
  2. Скачать Торт "Золотые Рыбки" [Ирина Козлова]

    Видео урок по торту "Золотые Рыбки" - Новый рецепт клубничного торта. Торт полностью покрыт шоколадом. Ганаш, конфи, крем, выпечка МК подходит для начинающих кондитеров, вы увидите, что это очень просто! Никаких экзотических и дорогостоящих приспособлений не требуется. Чему научимся: - Выпечка и...
  3. Скачать Основы кондитерского мастерства Сборник тортов №7 [Олеся Шубина]

    НОВЫЙ СБОРНК ТОРТОВ № 7 Каждый торт от выпечки до декора с видео и пошаговыми техкартами! Состав сборника: 1. Торт "Ландини" - / карамельный бисквит, шоколадно-ореховый слой, карамельный крем / 2. Торт "Альбион" - / кокосовый бисквит, соус из чёрной смородины, крем на белом шоколаде / 3...
  4. Скачать Курс по бисквитным тортам «Кондитер-эксперт» [Оксана Лобачева]

    Программа курса: 10 подробных видео-уроков по созданию тортов: «Хрустящий ферреро» с декором шоколадные паруса в виде мятого листа, шары и креативная съедобная сеточка «Мята в шоколаде» декор вафельный цветок и оформление в технике оригами-тренд этого года «Малина в шампанском» с...
  5. Скачать Торт "Красный Бархат" [Ольга Сачко]

    Состав десерта: - Красные бисквиты с ноткой какао - Клубничный ганаш - Клубничный конфитюр - Крем чиз на белом шоколаде
  6. Скачать Торт "Шоколад-карамель-пекан" [Ольга Сачко]

    Состав десерта: - Сочные шоколадные бисквиты - Крем чиз на темном шоколаде - Карамель
  7. Скачать Торт "Манго-маракуйя" [Ольга Сачко]

    Состав десерта: - Ванильный бисквит - Ганаш манго-маракуйя - Крем на основе маскарпоне - Крем для бортиков ( его так же можно использовать для обмазки)
  8. Скачать Торт "Орех-груша в карамели-пралине" [Ольга Сачко]

    Состав десерта: - Ореховые бисквиты - Карамель - Томленая в роме груша - Ореховое пралине - Крем чиз на белом шоколаде
  9. Скачать Технологическая карта торта Черника-шоколад [vsem_torty]

    - Состав десерта Бисквитного торта "Черника-шоколад": Насыщенные шоколадные коржи, запеченный черничный чизкейк, укутанный в творожный крем и черничный соус с цельными ягодами. - КБЖУ на 100 грамм: 134/10/6/10
  10. Скачать Технологическая карта торта Вишня-шоколад [vsem_torty]

    - Состав десерта бисквитного торта "Вишня-шоколад": Классика, но такая вкусная: подойдет для любителей шоколадного в шоколаде, а вишневые нотки прекрасно дополняют вкус и оттеняют сладость. Шифоновые шоколадно-кофейные коржи, взбитый ганаш на молочном шоколаде. вишневое кремю, классический и...
  11. Скачать Тех. карта торта "Шоколадные тропики" [vsem_torty]

    Состав десерта Мега нежно, шоколадно, кокосово с легким цитрусовым послевкусием. Шифоновые шоколадно-кофейные коржи, сливочно-кокосовая прослойка, апельсиновое кремю, шоколадный и классический крем-чиз - КБЖУ на 100 грамм: 310/6/22/22
  12. Скачать Сборник 5 тех.карт бисквитных тортов [Kasadelika]

    Технологическая карта бисквитного торта Шоколадный с чизкейком Орео - Состав десерта: Мега шоколадные коржи Чизкейк орео Нежный крем с печеньем Технологическая карта бисквитного торта Ванильно-абрикосовый - Состав десерта: Нежный ванильный бисквит Сливочно-сырный крем Абрикосовый мусс...
  13. Скачать [Cake Family School] Онлайн марафон "Сам себе Кондитер" [Мадина Элимхаджиева]

    Как насчет того, чтобы удивить ваших домашних и с первого раза испечь ооочень вкусный и красивый торт? Марафон состоит из трех самых востребованных тортов: - "Птичье молоко" - "Летний" - "Заварной" Пройдя курс Вы получите: - Подробные видео-рецепты по приготовлению каждого из трех тортов...
  14. Скачать Торт "Ферреро-шоколадный" [Ольга Куликова]

    Рецепт (технологическая карта) торта "Ферреро-шоколадный" Состав торта: Шоколадный бисквит Пропитка Кремю на молочном шоколаде Жаренный фундук Ореховый крем Хрустящий слой с вафлей Шоколадный крем
  15. Скачать Торт "Лимон-Черника" [Ольга Куликова]

    Рецепт (технологическая карта) торта "Лимон-Черника" Состав торта: Лимонный бисквит Лимонная пропитка Лимонная начинка Черничный мармелад Черничный крем
  16. Скачать Торт Карамельно-медовый [Ольга Куликова]

    Рецепт (технологическая карта) торта "Карамельно-медовый" Состав торта: Карамельный бисквит Медовый бисквит Пропитка Крем с черносливом Хрустящий слой с грецким орехом и вафлей
  17. Скачать Видеоурок торт с нуля "Ягодный пломбир" [kasadelika]

    Длительность: 25 мин. Рецептурная карта Видео подробного процесса приготовления бисквита, сырного крема, ягодного конфи, мусса на белом шоколаде и ягодной намелаки, а также крема для покрытия (крем-чиз на сливках). Процесс сборки торта Нюансы покрытия и техника нанесения популярных волн на...
  18. Скачать Многоярусные торты. Тариф оптимальный [kasadelika]

    ТАРИФ "ОПТИМАЛЬНЫЙ": Виды укрепления и сборки Как выбрать размер и вес торта? Пропорции и высота ярусов. Типы начинок в каждый ярус. Рецепты двух начинок, идеально подходящих для многоярусных тортов (медово-карамельный с арахисом, шоколад-черная смородина). Сборка и стабилизация. Схемы покрытия...
  19. Скачать Масштабный сборник бисквитных тортов. 4 торта от А до Я [buenocake]

    Небанальные, разные и идеально подобранные вкусовые сочетания! Сногсшибательные разрезы! Это всё про сборник! В нём сразу 4 торта! Каждый торт неповторим и потрясающе вкусен! Если вы новичок и не знаете, с чего начать, то сборник – это то, что Вам необходимо! Отличная база и старт. Каждый торт...
  20. Скачать Торт Фундучный пломбир [Дарья Тимофеева]

    Фундучный влажный кексовый бисквит, сводящая с ума вкусовые рецепторы начинка-мороженое “Nut Cream” и нежнейший крем с сыром маскарпоне. Этот торт до безобразия прост в приготовлении, но какой же он получается вкусный и нежный! Внешность обманчива! Он кажется такой обычный и незаметный среди...
Сверху