Доступ к 13-ти видео и PDF уроков
Рецепты и шефы
Мы приготовим невероятную коллекцию рождественских десертов. Наши шефы поделятся своими самыми популярными техниками и рецептами, которые каждый год становятся у них хитами продаж. Это 8 обязательных рецептов для участия в розыгрыше...
1 продукт к 3 праздникам.
Разделен на 3 блока.
В каждом блоке 4 десерта. У каждого десерта 3-5 вкусов.
В первом блоке мы готовимся к 14 февраля. Десерты, оформления и вкусы в тематику праздника ❤️
Этот блок будет открыт с 26 января.
Программа вкусов 1 блока:
Первый десерт:
Малиново-клубничный...
Aноним
Тема
bergamot_ii
bergamotii
десерты
екатерина леонова
тематические десерты
Это удобная и вдохновляющая кулинарная книга для тех, кто любит нежные, полезные и простые в приготовлении сладости. В книге собрано 50 рецептов творожных десертов: от классических кремов и муссов до лёгких фруктово-ягодных и диетических вариантов, не требующих сложных техник и долгого времени...
Новый взгляд на новогодние кулинарные традиции: вкус сохраняется, калорийность снижается.
Забудьте о калориях — наслаждайтесь праздником!
Блюда для праздничного стола без лишних калорий
Все блюда - с понятным составом, без диетического абсурда и с расчетом калорийности
Салаты и закуски
1. Оливье...
Сборник «Новогодний»
Торт «всё в шоколаде»
Необычный сочный бисквит с шоколадом, много взбитой солёной карамели с жареным фундуком и шоколадным кремом с темным шоколадом. Сочетание карамели и шоколада из года в год является супер-выигрышным
Торт «Шоколадно-малиновый»
Шоколадный бисквит на...
Зимний курс
Медовые прянички
Медовые человечки, снежинки, ёлочки, зайчики — полет фантазии безграничен. Тесто для пряничков невероятно удобное в работе, мягкое, вкусное и очень ароматное
Эти милые угощения можно будет подарить в качестве новогоднего сладкого презента или украсить ими новогоднюю...
тариф Премиум (видео + тех. карты)
Включает в себя Базовый минимум +
Восточная роскошь
Фисташковый дуэт
Баунти
Ирландская ночь
Лесная нежность
тариф Базовый ( только тех. карты)
Классические вафельные трубочки с вареной сгущенкой
Классические вафельные трубочки с крем чизом
Aноним
Тема
вафлеотные трубочки
десерты
екатерина леонова
трубочки
Я собрала для вас 32 любимых рецепта — праздничных и повседневных, но безвредных и невероятно вкусных!
Особенность гайда:
Все блюда — без глютена, лактозы, картофеля, белого сахара и полуфабрикатов.
Подробные описания + ссылки на все продукты для удобства.
Докажу, что полезное ≠ невкусное —...
Мы уже выяснили, что такое счастье «по-датски». Пришло время для счастья "по-шведски”. Fika или перерыв на чашечку кофе. Но не на бегу! Для шведов это ‒ целый ритуал, состоящий из трех непременных условий:
Чашка горячего чая или кофе с чем-нибудь вкусненьким. Идеальный вариант ‒ булочка с...
Aноним
Тема
fika или шведское счастье в чашечке кофе
выпечка
десерты
искусство быть счастливым
кофейные напитки
кулинария
линда балслев
национальная кухня
национальные традиции
национальный менталитет
Это не про суету, усталость и бесконечную беготню между плитой и гостиной.
Это про атмосферу, вкус и то самое хрупкое, светлое чувство праздника, которое мы храним с детства и хотим передать своим близким.
В юбилейном пятом новогоднем сборнике собраны блюда, которые:
легко повторить даже тем...
«Когда сладко, тогда вкусно!» — третья книга серии «Когда вкусно, тогда вкусно!» от Константина Ивлева
с уникальными авторскими рецептами — для самых восхитительных моментов!
Пироги и пирожные, торты, печенья и десерты с ягодами и фруктами — в книге вы найдете не только 50 авторских рецептов, но...
Тариф Мне только лучшее
Фундаментальные знания
Шпаргалка «Список магазинов» для кондитера
Методичка «Теория ПП рецептов»
Методичка «Калькулятор калорий»
Методичка «Замена продуктов для VEGAN десертов»
Методичка «Сильные смеси без глютена»
Мировые сочетания вкусов. - Работа с зимними специями...
Этот новогодний сборник собран из рецептов, которые большинство любят готовить на НГ стол, самые популярные и любимые вкусы, но с моими идеями подачи и какими-то изюминками.
Например, делюсь своим фирменным рецептом Оливье, который нравится даже тем, кто обычно его не любит, я много лет с ним...