екатерина леонова

Барбарис крем с нотками барбариса центр жидки из клюквы и барбариса

Моти. Начинка Тархун из коллекции Лимонады Тархун крем с нотками лайма центр из лама и тархуна

в сборник включены следующие начинки РотФронт Мишка косолапый Цитрон

Не совсем обычный марафон, но очень интересный. Походит даже новичкам! Базу вы получите! Акцент будет на коллекции, посвященной новому мультику "Зверополис 2" Будем делать тематические вкусы, декор и будут крышечки на альбумине. На марафоне вы научитесь делать: Крышечки на альбумине 6 ярких...

В течение двух недель будем готовить 6 видов картошки с разным оформлением. Вкусы , которые вас ждут : • красный бархат с малиной •классическая картошка по госту •шоколадная с шоколадной начинкой •Рафаэлло •медовик со сметанным кремом •базилик-маракуйя Начинаем 27.10 Таким образом успеем...

Коллекция начинок «Лимонады» 1. Барбарис Крем с нотками барбариса Центр жидкий центр из клюквы и барбариса 2. Ситро Груша, апельсин, лимон В центре так же нежный молочный крем с ванилью, грушей и апельсиновым соком 3. Тархун Крем с нотками Лайма Центр из Лайма и тархуна 4. Байкал Начинка с...

Тесто «пластилин» Новые формы и вкусы под них: ванильный круассан с малиной апельсин - банан миндаль-лимон клубничный бабл гамм персиковый смузи Вкусы для классики : Молочный кукис с шоколадом Розовая матча-пьяная вишня Морковный торт Пиратский мохито Черная смородина -базилик Киви-лайм

Начинка Моти на основе творожного сыра с арахисовой пастой, шоколадным кремом и измельченным арахисом. Технологическая карта в формате PDF.

Начинка Моти на основе творожного сыра с горьким шоколадом и центром из тягучей цитрусовой помадки. Технологическая карта в формате PDF.

Начинка Моти на основе творожного сыра с хрустящей вафлей, миндальным пралине, молочным шоколадом и миндалем. Технологическая карта в формате PDF.

Включает в себя все 3 тарифа курса Тариф 1 Это классическое мороженое, для тех, кто просто хочет освоить мороженое: Классика, Эскимо, Сорбеты. Разобраться в теории, научиться делать вкусное мороженое для себя или на продажу. Теория – про все сахара, про молочную продукцию, все что вам нужно...

Макарон мороженое. Теория мороженого Крышечки на итальянской меренге Мороженое: Зеленый чай-сочный персик Дабл-черника Медовик Клубничный орео Миндальная вишня Молоко единорога Видео, тех.карты Как продавать, как транспортировать, как упаковать, себестоимость Идеально для тех, кто хочет еще и...

Для тех, кто хочет освоить не просто мороженое, а то, что будет актуально в любой сезон: бенто торты мороженое и боксы с мороженым Малина-мята-шоколад Боб тонка-карамель-пекан Земляника-маракуйя-маскарпоне Бенто торты: Эрл-грей-груша Лайм-клубника Инжир-кокос-соленый крекер Так же здесь будет...

Это классическое мороженое, для тех, кто просто хочет освоить мороженое: Классика, Эскимо, Сорбеты. Разобраться в теории, научиться делать вкусное мороженое для себя или на продажу. Теория – про все сахара, про молочную продукцию, все что вам нужно знать, чтобы понимать процессы Тех. карты 7...

Блок мороженое: Жасмин-малина Белые грибы-кофе Топленое молоко -карамельный попкорн Миндаль-цитрусы Фисташка с хрустящей фисташкой Банановая страчателла Программа закусочных: Корея : Острая начинка с кимчи и жареными креветками Привет, Италия: Пармезан, песто и кедровые орешки Филадельфия...

Мороженное Мункейки или лунный пряник. будет несколько вкусов, в том числе не сладкие. - Тесто в микро - Начинки (указаны в списке только часть) Топленное молоко с карамельным попкорном Миндаль цитрусы Жасмин малина Кофе грибы

Если вы уже знакомы с Моти, то этот десерт тоже не оставит вас равнодушным. Между ними есть что-то схожее, но в тоже время есть и общее. Оба десерта делаются из рисовой муки. На этом все. По текстуре , вкусу, начинкам они абсолютно другие. Даже внешний вид мункейков отличается их от Моти. И...

Если вы уже знакомы с Моти, то этот десерт тоже не оставит вас равнодушным. Между ними есть что-то схожее, но в тоже время есть и общее. Оба десерта делаются из рисовой муки. На этом все. По текстуре , вкусу, начинкам они абсолютно другие. Даже внешний вид мункейков отличается их от Моти. И...

Если вы уже знакомы с Моти, то этот десерт тоже не оставит вас равнодушным. Между ними есть что-то схожее, но в тоже время есть и общее. Оба десерта делаются из рисовой муки. На этом все. По текстуре , вкусу, начинкам они абсолютно другие. Даже внешний вид мункейков отличается их от Моти. И...

Курс по самому модному десерту: - Идеальное тесто. Матовое с невороятной текстурой. Стало еще вкуснее в работе, красивее и вкуснее. А как тянется. Моя гордость! Тех карты теста и 4 начинок Пина колада Лайм-лимон Кофе-бейлис Ферреро роше