екатерина леонова

  1. Скачать [bergamot_ii] Мороженное Мункейки, лунный пряник [Екатерина Леонова]

    Мороженное Мункейки или лунный пряник. будет несколько вкусов, в том числе не сладкие. - Тесто в микро - Начинки (указаны в списке только часть) Топленное молоко с карамельным попкорном Миндаль цитрусы Жасмин малина Кофе грибы
  2. Скачать Мункейк. Тариф 1 [Екатерина Леонова]

    Если вы уже знакомы с Моти, то этот десерт тоже не оставит вас равнодушным. Между ними есть что-то схожее, но в тоже время есть и общее. Оба десерта делаются из рисовой муки. На этом все. По текстуре , вкусу, начинкам они абсолютно другие. Даже внешний вид мункейков отличается их от Моти. И...
  3. Скачать Мункейк -десерт, который станет классикой. Тариф 2 [Екатерина Леонова]

    Если вы уже знакомы с Моти, то этот десерт тоже не оставит вас равнодушным. Между ними есть что-то схожее, но в тоже время есть и общее. Оба десерта делаются из рисовой муки. На этом все. По текстуре , вкусу, начинкам они абсолютно другие. Даже внешний вид мункейков отличается их от Моти. И...
  4. Скачать Мункейк - десерт, который станет классикой . Тариф 3 [Екатерина Леонова]

    Если вы уже знакомы с Моти, то этот десерт тоже не оставит вас равнодушным. Между ними есть что-то схожее, но в тоже время есть и общее. Оба десерта делаются из рисовой муки. На этом все. По текстуре , вкусу, начинкам они абсолютно другие. Даже внешний вид мункейков отличается их от Моти. И...
  5. Скачать Весенняя коллекция начинок для моти. Март 2025. Тариф Mini [Екатерина Леонова]

    Курс по самому модному десерту: - Идеальное тесто. Матовое с невороятной текстурой. Стало еще вкуснее в работе, красивее и вкуснее. А как тянется. Моя гордость! Тех карты теста и 4 начинок Пина колада Лайм-лимон Кофе-бейлис Ферреро роше
  6. Скачать Весенняя коллекция начинок для моти. Март 2025. Тариф Middle [Екатерина Леонова]

    Курс по самому модному десерту: - Идеальное тесто. Матовое с невороятной текстурой. Стало еще вкуснее в работе, красивее и вкуснее. А как тянется. Моя гордость! - Техкарты теста и 13 начинок. - Начинки на творожном сыре без желатина. - Видеоурок по приготовлению, декору и сборке круглых Моти...
  7. Скачать [bergamot_ii] Начинки для классических Моти 2.0 [Екатерина Леонова]

    Включает в себя видео уроки по приготовление базы для начинок + дополнительные части к каким-то начинкам 11 начинок на творожном сыре и маскарпоне , с желатином и без: Вишневый глинтвейн ( без алкоголя) Пина колада Обновленный тирамису Обновленный рафаэлло Клубничный йогурт-молочный шоколад...
  8. Скачать [bergamot_ii] Сборник начинок Моти Знакомство [Екатерина Леонова]

    Коллекция начинок Моти на творожном сыре без желатина. Сборник «Знакомство»: Яблоко-Мята-Ваниль. Нежнейший ванильный крем и освежающий центр из яблока и свежей мяты Сливовый пирог. Крем с нотками ванили, корицы и лимонным послевкусием, а в серединке - кислая слива Тыква-Голубой сыр с плесенью...
  9. Скачать [bergamot_ii] Бенто-моти или Биг-моти клуб 2023 [Екатерина Леонова]

    Бенто-Моти или БИГ-моти с клуба 2023 что входит: видео сборки бенто из под ножа видео по приготовлению муссоврой начинки видео по декору насадкой тех.карты в одном файле ворд: 1. Бенто из под ножа: -Классика -Шоколадный крем с криспи -Тропики 2. Муссовая начинка фисташка-малина что нужно купить...
  10. Скачать [bergamot_ii] МИНИ моти клуб 2023 [Екатерина Леонова]

    МИНИ моти с клуба 2023 что входит: Видео приготовления Тех.карты в одном файле ворд: 1. Сливочные, Шоколадные и клубничные мини-Моти 2. Крем сливочный 3. Крем кокосовый 4. Крем шоколадный Как подавать моти.
  11. Скачать [bergamot_ii] Тех.карта начинки для Моти «Яблочный синнабон» [Екатерина Леонова]

    Тех.карта начинки для Моти «Яблочный синнабон»
  12. Robot

    Скачать [bergamot_ii] Тех.карта начинки для Моти «Тоффифи» [Екатерина Леонова]

    Тех.карта на начинку для Моти «Тоффифи»
  13. Скачать [bergamot_ii] MALLOWМоти. Маршмоти. Тариф FULL [Екатерина Леонова]

    MALLOWМмоти - это гибрид классических моти и маршмеллоу. В основе уникального авторского теста лежит маршмеллоу (без желатина), мука из клейкого риса и вода. Такое тесто позволяет долго храниться продукту даже без упаковки. Программа: Список инвентаря и ингредиентов Технологическая карта теста...
  14. Скачать Тех.карты для Моти ПП, без лактозы, без сахара [Екатерина Леонова]

    Начинки с клуба 2023 года. В материал входят: 1. Начинки без лактозы Миндаль - абрикос Манго - маракуйя 2. Без сахара взбитый ганаш «Апельсиновый раф» Сакура - вишня - малина 3. ПП Дорблю - груша Греческий йогурт - садовые ягоды Клубнично-йогуртовая панна-кота Тех.карты в файлах word
  15. Скачать [Bergamot_ii] Тех.карты для Моти с клуба 2024 [Екатерина Леонова]

    5 тех.карт пр приготовлению начинок для моти: 1. Цветочная поляна (клубника,малина,лаванда) 2. Ромашка - лимон 3. Тутти фрутти ( клубничный маршмелооу, манго, банан) 4. Персиковая Роза 5. Белый шоколад - курага - миндаль
  16. Скачать [Bergamotii] NY Cookies 2 [Екатерина Леонова]

    Что же такое NY COOKIES и в чем их преимущество? Часто этот вид печенья путают с обычными cookies. Но это 2 разных продукта. Преимущество NY COOKIES в хрустящей корочке и мягком центре. Внутри этого печенья много разных добавок : шоколад, орехи, маршмелоу, различные пасты. Вес NY COOKIES в...
  17. Скачать [Bergamotii] Несладкие и сладкие чизкейки [Екатерина Леонова]

    Видеоуроки по приготовлению основы для чизкейка, приготовление чизкейка в порционной форме и круглой, урок по декору сладких чизкейков Рецепты 6 авторских чизкейков Инвентарь и ингрдиенты. начинки: 1. Сырная тарелка - несладкая основа с пармезаном.Чизкейк с дорблю и кусочками камамбера и...
  18. Скачать [bergamot_ii] Новые начинки моти. Июнь 2024 [Екатерина Леонова]

    Начинки моти: «Лимонные леденцы» на основе творожного сыра с цитрусовым кремом и лимонными леденцами-сюрпризами «Дынно-мятный клауди» с кремом на основе творожного сыра и сиропа дыни, с нежным и ярким вкусом дыни и мятным послевкусием мяты и лимона. Маст-хэв на лето «Милкшейк «Папайя-манго» с...
  19. Скачать Кукисы - пирожные [NY Cookies, Екатерина Леонова]

    Вкусы : Красный бархат с малиновым жидким центром и белым шоколадом Лотус. С пастой лотус и кусочками хрустящего печенья Дорблю. С грецким орехом и сыром дорблю Шоколадный. Шоколад с фундуком и нутеллой Арахис. С арахисовой пастой, жареным арахисом и морской солью Маршмеллоу. С...
  20. Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Дынно-мятный клауди [Екатерина Леонова]

    Начинка моти «Дынно-мятный клауди» с кремом на основе творожного сыра и сиропа дыни, с нежным и ярким вкусом дыни и мятным послевкусием мяты и лимона. Маст-хэв на лето. Технологическая карта в текстовом формате PDF.
Сверху