мастика
-
Скачать Фото мастер-класс «Зайка с шарами» [Юлия Аврамчук] @your_latarte
Пошаговый Фото мастер-класс «Зайка с шарами»: Лепка зайки из мастики Лепка дополнительного декора (юбка и бантик) Конструкция из шаров и крепление на торт. Такое оформление можно сделать как на муссовый, так и на бисквитный торт Технологическая карта «Брауни с шоколадным кремом и миндальным...- Aноним
- Тема
- your_latarte брауни декор декор торта зайка зайка с шарами заяц игрушки конструкция из шаров крем лепка лепка из мастики мастика мастичная лепка миндаль миндальный топпинг рецепт рецепт торта топпинг торт шар шоколад шоколадный крем шоколадный шар юлия аврамчук
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Фото мастер-класс «Флаундер» [Юлия Аврамчук] @your_latarte
Пошаговый Фото мастер-класс «Флаундер»: Лепка рыбки Флаундера Лепка водорослей и кораллов Кораллы из глазури (пузыри) Технологическая карта «Шоколадный финансье с шоколадным муссом» Формат Фото мастер-класса - подробный текстовый PDF файл с фотографиями.- Aноним
- Тема
- your_latarte водоросли глазурь декор декор торта игрушки коралл кораллы из глазури лепка лепка водорослей лепка из мастики лепка кораллов лепка рыбки мастика мастичная лепка молочный мусс мусс рецепт рецепт торта рыба рыбка торт финансье флаундер шоколад шоколадный финансье юлия аврамчук
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Фото мастер-класс Торт "Авиатор" [Юлия Аврамчук]
Детский торт «Авиатор» - один из самых эффектных! В уроке 53 страницы и 140 фотографий в формате pdf файла. Что входит в подробный фото мастер-класс: • Лепка 2 видов лисят и мишки из мастики (создание шерсти) • Лепка воздушного шара • Окрашивание воздушного шара • Лепка дополнительного декора...- Aноним
- Тема
- your_latarte авиатор воздушный шар декор декор торта звезда звездочки игрушки лепка лепка воздушного шара лепка из мастики лепка лисят лепка мишки лиса лисенок манго манго-маракуйя маракуйя мастика мастичная лепка мишка облака облако окрашивание воздушного шара рецепт рецепт чизкейка чизкейк манго-маракуйя юлия аврамчук
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Фото мастер-класс «Паровоз с Единорогом и бабочками» [Юлия Аврамчук] @your_latarte
Пошаговый Фото мастер-класс «Паровозик с единорогом и бабочками 3Д»: Лепка паровоза из мастики Лепка единорога Лепка вагончиков и дополнительного декора 3Д бабочки из вафельной бумаги Технологическая карта «Эклеры «Брауни-Манго» в глазури Ферреро» Формат Фото мастер-класса - подробный...- Aноним
- Тема
- your_latarte бабочка бабочки брауни вафельная бумага вафельные бабочки вафельный декор глазурь глазурь ферреро декор декор торта единорог игрушки лепка лепка единорога лепка из мастики лепка паровоза манго мастика мастичная лепка паровоз паровоз из мастики паровоз с единорогом и бабочками рецепт рецепт эклеров ферреро эклер эклеры брауни-манго юлия аврамчук
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Детские торты. Тариф «Декор» [Ольга Куликова]
Изготовление элементов декора: Работа с вафельной бумагой. Подготовка, окрашивание, хранение и варианты декора Работа с шоколадом. Темперирование, окрашивание, необходимые и возможные формы и инструменты Работа с изомальтом. Материал, окрашивание, формы и техники, различные элементы декора...- Aноним
- Тема
- kulik_ova декор дектор торта детские торты детский декор детский торт курс детские торты лепка мастика мастичная лепка ольга куликова торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Марафон Хэллоуин [Галина Егиазарян]
"Торт Дом с приведениями" Это не просто видео урок-это записи прямых эфиров. Где я не только готовлю торт, но и делюсь кондитерскими секретами и лайфхаками. ⠀Что входит? Подробные уроки в которых мы готовим: ✅Бисквит и начинку ✅Собираем торт ✅Работаем с разными техниками декора.- Aноним
- Тема
- 3д торт антигравитационных торт бисквит галина егиазарян декор торта мастика мастичный декор торт тыква торт тыковка тыква
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Кондитерская школа BMB School] Большой кондитерский курс «BMB ONE». День 5 "Текстуры" [Мария Бондарева]
Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров по разным направлениям и техникам. Программа курса День 5. Текстуры: ○ Жеода из изомальта ○ Золотая крошка ○ Покрытие...- Aноним
- Тема
- bmb one bmb_bakery bmb_school белый ганаш благородный кракелюр большой кондитерский курс витраж витражная техника высокий торт ганаш декор декор торта жеода из изомальта золотая крошка золотые листы изомальт камень канатик карамельный межъярус кондитерский курс кондитерское обучение конфетти летающий межъярус мария бондарева мастика многоярусный торт мрамор покрытие покрытие торта свадебный торт свадьба стеклянный канатик стеклянный принт текстура текстура благородного кракелюра текстура камня текстура мрамора техника декора торт шоколад шокотекстура ярусный торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерская школа BMB School] Большой кондитерский курс «BMB ONE». День 4 "Мастика" [Мария Бондарева]
Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров с различными направлениями и техниками. Программа курса День 4. Мастика: ○ Правила работы, виды (с которыми мы работаем) и...- Aноним
- Тема
- bmb one bmb_bakery bmb_school белый ганаш благородный кракелюр большой кондитерский курс высокий торт глазурь декор декор торта камень карамельный межъярус кондитерский курс кондитерское обучение летающий межъярус мария бондарева мастика многоярусный торт мрамор покрытие покрытие торта рисунок на мастике свадебный торт свадьба текстура текстура благородного кракелюра текстура камня текстура мрамора техника декора торт шоколад ярусный торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерская школа BMB School] Большой кондитерский курс «BMB ONE». День 3 "Арт" [Мария Бондарева]
Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров по различным направлениям и техникам. Программа курса День 3. Арт: Арт день, декор на креме. ○ Рисунок на креме ○ Техники...- Aноним
- Тема
- bmb one bmb_bakery bmb_school белый ганаш большой кондитерский курс высокий торт ганаш глазурь декор декор торта карамельный межъярус кондитерский курс кондитерское обучение кремовый рисунок летающий межъярус мария бондарева мастика многоярусный торт покрытие покрытие торта рисунок на креме свадебный торт свадьба техника декора торт шоколад ярусный торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерская школа BMB School] Большой кондитерский курс «BMB ONE». День 2 "Покрытия" [Мария Бондарева]
Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров по разным направлениям и техникам. Программа курса День 2. Покрытия: Два вида универсальных покрытий для любых видов...- Aноним
- Тема
- bmb one bmb_bakery bmb_school белковый заварной крем белый ганаш большой кондитерский курс высокий торт ганаш глазурь декор декор торта карамельный межъярус кондитерский курс кондитерское обучение летающий межъярус мария бондарева мастика многоярусный торт покрытие покрытие торта свадебный торт свадьба техника декора торт шоколад ярусный торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерская школа BMB School] Большой кондитерский курс «BMB ONE». Доступ Базовый [Мария Бондарева]
БОЛЬШОЙ КОНДИТЕРСКИЙ КУРС «BMB ONE». Все самые нужные техники декоров, которые наша студия использует в тортах регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров. ПРОГРАММА КУРСА: День 1. Начинки ○ Нежная ягодная "Джоли" ○ Хрустящая тропическая "Подруга Красти" День 2. Покрытия...- Aноним
- Тема
- bmb one bmb_bakery bmb_school белковый заварной крем белый ганаш благородный кракелюр большой кондитерский курс витраж витражная техника высокий торт ганаш глазурь декор декор торта джоли жеода из изомальта золотая крошка золотые листы золотые паруса изомальт камень канатик карамельный межъярус кондитерский курс кондитерское обучение конфетти кора без молда кремовый рисунок летающий межъярус мария бондарева мастика межъярус многоярусный торт мрамор подруга красти покрытие покрытие торта рецепт торта рисунок на креме рисунок на мастике свадебный торт свадьба стеклянный канатик стеклянный принт текстура текстура благородного кракелюра текстура камня текстура мрамора темперирование техника декора топпер торт шоколад шокотекстура ягода ягоды ярусный торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Детские торты. Тариф «Декор+Рецепты» [Ольга Куликова]
Содержание курса "Детские торты". Декор+Рецепты": Модуль 1. Введение и рецепты. Введение в курс. Инструкции по работе с рецептами и по сборке тортов. Сборка и принципы выравнивания квадратного торта Приготовление тортов по рецептам: Ананас-манго Ванильное облако с малиной Медовый со сметанным...- Aноним
- Тема
- kulik_ova детские торты детский торт курс детские торты лепка мастика мастичная лепка ольга куликова рецепт торта торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Торт 3D «Тыква» [Евгений Костюченко] @nameless_cake
Видео-урок торт 3D «Тыква» Самый актуальный декор осени! Урок подходит для любого уровня подготовки. Все детали сделаны без аэрографа и краскопульта. ⠀ В уроке: Сборка и рецепт торта «Шоколадный с вишней»: Шоколадный бисквит Вишневая начинка Крем для прослойки Формирование и создание рельефа...- Aноним
- Тема
- 3d тыква nameless_cake вафельная бумага вафельный декор вишня ганаш декор декор торта евгений костюченко мастика мастичная лепка осенний торт пластичный шоколад рецепт торта сборка торта 3d тонировка торт торт 3d торт 3d тыква торт тыква торт шоколадный с вишней шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Гибкая мастика [Евгения Скалозуб]
Хочу немного рассказать об этой мастике. Перепробовала я, поверьте, много всяких рецептов. Но в каждом случае меня что-то не устраивало: сложный ли процесс замеса, хрупкость уже готовых цветов, непредсказуемое поведение при высокой влажности, деформация лепестков при высыхании, не идеально белый...- Aноним
- Тема
- eugenie_skalosub гибкая мастика евгения скалозуб евгения скалосуб кондитерка мастика сахарная флористика
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Марафон "Пионы - это любовь" [Анжела Тумасян-Полянская] @sugarartangela
Пион - прекрасный солист в декоре тортов. И, соответственно, один из самых востребованных цветов. Это знают все кондитеры! Теперь у Вас есть возможность научиться делать целых шесть разных видов пионов на все случаи жизни! В программе 3 вида пионов из специальной цветочной мастики и 3 вида...- Aноним
- Тема
- sugarartangela анжела тумасян-полянская вафельные цветы мастика пион
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Cake Pro] Торты Карусель для детей. Пакет Стандарт [Елена Решетняк]
Новая программа для новичков и профессионалов кондитерского бизнеса - 3 торта, 9 уроков, незабываемые сочетания вкусов, нежный и романтичный образ тортов! Торт "Ванильное чудо". Нежный сливочный вкус идеально подходит для детского дня рождения Молочный бисквит Кондитерский крем Профитроли Крем...- Aноним
- Тема
- cake pro cake_pro cake.pro cakepro cakepro_online cakepro.online cakeproonline elen_reshetnyk банан белый шоколад бетон бетон-крем бисквит бисквитные десерты бисквитные торты бисквитный торт ванильное чудо велюр ганаш детские торты детский торт елена решетняк какао-масло карамель карамельный ганаш карусель крем крем пломбир крем-чиз маскарпоне мастика молочный бисквит обучение кондитеров пломбир профитроли рецепты тортов сливочная карамель сливочное яблочко торт торт для детей торт карусель торт карусель для детей торты торты карусель для детей шелковый ганаш шоколад яблоко
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Торт Снежная Королева [Юлия Припутнева] @__praline__
Урок по созданию торта «Снежная Королева». Научитесь создавать потрясающий декор в стиле «Оригами»! Что входит в урок? Технологическая карта торта «Молочная девочка» Пошаговый рецепт покрытия Приготовление покрытия Секреты идеального выравнивания Роспись торта в акварельной технике Работа с...- Aноним
- Тема
- _ praline _praline praline акварельная техника бисквитные десерты бисквитные торты выравнивание выравнивание торта декор декор торта детские торты изомальт мастика обучение кондитеров оригами покрытие покрытие торта рецепт покрытия рецепты тортов роспись роспись в акварельной технике роспись торта снежная королева стиль оригами торт торт снежная королева торты юлия припутнева
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Торт-книга [ Юлия Припутнева]
Роспись лепка и вкусный детский тортик ✔️рецепт вкусного чернично-йогуртного тортика ✔️приготовление Ганаша под мастику ✔️роспись по мастики ✔️работа с вафельной бумагой ✔️лепка фигурки- Aноним
- Тема
- _praline 3д торт вафельная бумага ганаш декор декор торта детский торт лепка мастика мастичный декор торт-книга юлия припутнева
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [schoolsweet] Бенто-торты [Анастасия Сдобникова, Мария Фомина]
Бенто-торты - трендовый порционный десерт в удобном и экологичном ланч-боксе из сахарного тростника. Мастер-класс «Бенто-торты»: Выпекаем воздушные бисквиты и готовим начинку. Испечём два невероятно вкусных бисквита (фисташковый и шоколадный), которые можно смело адаптировать под большие торты...- Aноним
- Тема
- fomina_mariya_ fominamariya schoolsweet schoolsweet.ru schoolsweetru sdobnikova.a.v анастасия сдобникова бенто бенто торт бенто-торт бисквит бисквитный торт крем мария фомина мастика мастичная лепка торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Торт "Карамельная вишня"+декор "Волны из мастики" [Ангелина Коба]
Урок Торт "Карамельная вишня"+декор "Волны из мастики": • Технологическая карта торта "Карамельная вишня" и техника приготовления • Видео урок процесса сборки торта от А до Я • Рецепт и приготовление идеального ганаша • Видео урок всех нюансов выравнивания торта ганашем • Теория и видео...- Aноним
- Тема
- cake by angel cake_byangel cake.by_angel cake.byangel cakeby_angel cakebyangel ангелина коба бисквит бисквитные десерты бисквитные торты бисквитный торт вишня волны из мастики выравнивание торта ганаш декор декор волны из мастики декор торта десерт изомальт карамель карамельная вишня мастика мастичные волны мастичный декор рецепт торта рецепты тортов сборка торта торт торт карамельная вишня шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия