Программа курса «Муссовые торты»:
✅Торт «Зелёное яблоко-йогурт-лайм»
-Фундучный Бисквит
-Заварной ганаш с лаймом
-Компоте Зелёное яблоко
-Мусс на основе греческого йогурта
-Зеркальная глазурь без Шоколада
-Шоколадный декор
✅Торт «Кокос-Банан-маракуйя»
-Карамельно-Банановый бисквит
-Банановый...
рецепт ( тех карта ) Медовик Бархатный с клюквой
В стоимость рецепта входит:
красиво оформленная тех. карта в формате pdf, которая включает:
фото готового изделия в разрезе
подробное описание всех процессов приготовления и сборки
советы и подсказки от автора
Вы получаете в ассортимент...
Aноним
Тема
ma_rusya_manko
автор маруся манько
бархатный с клюквой
клюква
маруся манько
медовикмедовик бархатный с клюквой
медовый торт
торт
рецепт ( тех карта ) Медовик пьяная вишня
В стоимость рецепта входит:
красиво оформленная тех. карта в формате pdf, которая включает:
фото готового изделия в разрезе
подробное описание всех процессов приготовления и сборки
советы и подсказки от автора
Вы получаете в ассортимент яркий и...
МЕДОВЫЙ СБОРНИК с 4 подробными рецептами в формате PDF с фото:
Классический САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ МЕДОВИК. Медовые коржи и 4 крема на выбор: сметанный, сливочно-сметанный, масляный со сгущёнкой, заварной.
СТИВЕНС. Вкус: мед, клюква. Любимый медовик в новом исполнении - медовые коржи, заварной крем и...
Aноним
Тема
fun__bun
fun_bun
funbun
карамельный медовик
клюквенное конфи
любимый медовикмедовик
медовый сборник
медовый торт
самый любимый медовик
сборник медовых тортов
стивенс
торт-буква
торт-цифра
цифра-буква
шоколадный медовик
шоколадный медовый торт
юлия нежурина
Программа курса
▪️приготовим с нуля 3 вида десертов: «Медовик, Карамельная груша, Смородина - мак
▪️научимся делать 3 вида глазури для покрытия десертов: карамельную, нейтральную и классическую
▪️освоим темперирование шоколада в домашних условиях
▪️сделаем декор для любого десерта - шоколадные...
Aноним
Тема
3 вида глазури для покрытия десертов
3 вида десертов
art2cak
art2cake
декор для любого десерта
инна баранникова
карамельная груша
медовик
муссовый торт
смородина - мак
темперирование шоколада в домашних условиях
9 видов тортов
Торт "Зефирный"
Торт "Йогуртовый"
Торт "Кофейный"
Торт "Медовик"
Торт "Печенье"
Торт "Сметанник"
Торт "Безе"
Торт "Цитрусовый"
Торт "Шоколадный с черносливом"
2 десерта
Меренговый рулет
Бисквитный рулет
- Без домашних заданий
- Без сертификата
- Без обратной связи от кураторов
Aноним
Тема
alina2cake
alina2cake school
алина ахмадиева
бисквитный торт
десерты
десерты 2022
курс по тортам
медовик
меренговый рулет
рулет
торты
торты с низкой себестоимостью
Марафон по приготовлению торта "Медовик". Получится у каждого!
Поделимся своими двумя самыми любимыми и очень простыми рецептами вкуснейшей соленой карамели и нежнейшего торта "Медовик".
Видео-формат + технологическая карта.
Видео урок из серии "ЭтоНе" - "ЭтоНеГлазунья". Полностью съедобная сковорода с яйцами. Внутри спрятался быстрый медовик без раскатки коржей и без их выпечки в духовке с кремом с маскарпоне и цитрусовой начинкой. Все очень гармонично и вкусно. В оформлении ни грамма мастики и ни капли шоколада.️⠀...
Aноним
Тема
nadivo_sweet
быстрый медовик
десерт
медовик
надежда ермолович
оригинальный десерт
оригинальный торт
цитрусовая начинка
это не глазунья
этоне
этонеглазунья
Сборник рецептов "Десерты с низкой себестоимостью" - это то, что так необходимо в сегодняшних условиях. Все десерты в сборнике состоят из простых, понятных и доступных продуктов, которые можно купить в ближайшем магазине. Без шоколада, без промышленных экзотических пюре, с минимумом сливок...
Aноним
Тема
десерт
десерты
десерты с низкой себестоимостью
зефир
лилия завадская
маффин
медовик
пирожное
Нежные шоколадные коржи, вкуснейший крем на молочном шоколаде, по вкусу напоминающий мороженое и сладость ароматного манго - все это открытый шоколадный медовик!
✅ В уроке "Открытый шоколадный медовик" готовим:
Шоколадные медовые коржи
Шоколадный крем
Конфи из манго
✅ Бонус:
Рецепт...
Aноним
Тема
yanni.bakery
белый шоколад
классический медовик
малиновое конфи
манговое конфи
медовик
медовый торт
открытый медовик
открытый шоколадный медовик
рецепт медовика
шоколадный медовик
Видео урок Торт "Духи"
Суть как была в уроке торт в воде, но со своими фишками.
В видео я беру собранный голенький торт и довожу до состояния как на фото.
1. В комплекте с видео вы получите тех.карту по карамельному торту.
2. все необходимые шаблоны и файлы для печати прилагаются
3. Без...
Состав:
Медовые коржи
Сметанный крем с вареной сгущенкой
Чернослив
Грецкие орехи
В технологической карте даны пометки о заменах в составе для уменьшения себестоимости без потери вкусовых качеств.
Технологическая карта с подробным описанием процесса приготовления в формате PDF.