Этот курс - фундамент, с которого должен начинать каждый, кто хочется делать десерты с вау эффектом для себя, или зарабатывать на этом деньги.
Мы позаботились о каждом аспекте обучения: от теории и практики до активной поддержки и обратной связи. Вы получите всё необходимое для эффективного...
Aноним
Тема
coup de coeur
елена скрыган
заварное тесто
карамель
кондитерка
меренга
парилне
рулеты
торты
шоколад
Описание рассчитано на 4 размера, по ширине груди готового джемпера:
S - 53см
M - 60см
L - 67см
XL - 73см
Плотность вязания:
24 п. * 34 р. узор, гладь
Джемпер 1
Пряжа: арт. maxi, 460 м/100 гр
Состав: 100% меринос (гребенной)
В 2 нить на 3,25
Расход по размерам:
S/ M/ L/ XL — 640/ 700/ 770/...
Меренговые рулеты из стабильной и понятной меренги различных вкусов ОТ классики ДО экзотики.
Меренговые рулеты:
Кофе-Шоколад
Малина-Фисташка
Лимонно-маковый
Кофейная вишня
Клубнично-малиновый
Кофейный Фундук-Бейлис
Сникерс
С сыром Дор блю и персиком
Черная ягода
Манго-Маракуйя с кокосом...
Aноним
Тема
gift cookies
меренга
меренговый рулет
николай гагарин
суфле
Меренговые рулеты с необычной, не такой как у всех, меренгой. В этом фишка меренги! ️Идеально сбалансированы по вкусу! ️Хранение в заморозке до 3-х недель.
Сборник меренговых рулетов:
Манго-маракуйя
Рафаэлло
Вишня-шоколад
Классика с лимоном
Фисташковый
Капучино
️Подробные видео уроки и рецепты.
Подробный видео урок откроет вам сладкий горизонт! Ведь безе - это очень бюджетный декор, а как красиво получается! Из урока вы узнаете: ✅Подробный рецепт меренги по минутам ручным миксером ✅Разные способы окрашивания ✅Какие красители использовать ✅Сколько сушить, чтобы меренга оставалась...
Безе и Мадлен — это комбо! ⠀
Которое лучше всего будет продаваться на День Влюбленных и 8 марта. ⠀
10 невероятных вкусов любимого классического десерта “Анна Павлова”
5 видов безе с большим сроком хранения
3 вида бисквитов
Эта Павлова не классическая
💭Она нежная как облачко и вкусное как...
Aноним
Тема
mk-arhipova
mkarhipova
меренга
мк-архипова
надежда архипова
павлова
Вы мечтаете научиться готовить меренговые рулеты, которые удивляют своим видом и вкусом, и при этом начать зарабатывать на своем увлечении? Тогда эта книга - для вас!
Меренговый рулет покоряет с первого взгляда: воздушный, нежный, с тающей текстурой и восхитительным кремом. Но главное - его...
СОДЕРЖАНИЕ
Пасха Шоколад-Фундук-Клюква
ПАСХА «ЗЕБРА»
ПАСХА ФИСТАШКА
ПАСХА «СНИКЕРС»
МРАМОРНЫЙ КРАФФИН
ГЛАЗУРЬ НА ЖЕЛАТИНЕ
ТОРТИК В ЯЙЦЕ
МОРКОВНЫЙ КУЛИЧ
КУЛИЧ НА ЖЕЛТКАХ
БАБУШКИН КУЛИЧ
НЕСКОЛЬКО СЛОВ ПРО ШОКОЛАД
ШОКОЛАДНЫЕ ЯЙЦА
ШОКОЛАДНАЯ ПАСХА С ЖИДКИМ ВИШНЕВЫМ ЦЕНТРОМ
КЕКС И ГАНАШ
ПРО ГЛАЗУРИ...
Программа обучения:
Подробные видео уроки и текстовые тех. карты
Обучение по приготовлению макарон на итальянской меренге (теория + практика)
Понятие «Что такое макарон, меренга» и как чувствовать каждый этап приготовления
Разбор ошибок, лайфхаки, советы по продуктам, инвентарю и технике...
25 начинок макарон
sweety_tweety
все про декор макарон
кристина пестрякова
макарон
макарон на итальянской меренге
меренга
обучение по макарон
приготовление макарон
продажи макарон
что такое макарон
Подробный видео-урок и техкарта
— приготовление пышной французской меренги (на живом или пастеризованном белке)
— приготовление крема
— приготовление начинки
— подробное описание процесса
— разбор ошибок
— советы и рекомендации
— полезные ссылки и Промокоды
Техкарта содержит базовый рецепт...
Aноним
Тема
03-11-2023
dreamzefir
меренга
меренговый рулет
ольга онипенко
приготовление меренги
рулет
французская меренга
На этом курсе вы узнаете и освоите рецепты вкуснейшего рассыпчатого песочного теста и научитесь готовить из них потрясающие торты и пирожные, сочетая с разными кремами и другими прослойками.
курсе вы сделаете 6 разнообразных десертов, очень элегантных, сбалансированных по вкусу и текстурам и...
«Анна Павлова» - один из самых популярных десертов в мире, названный в честь великой балерины. По одной из версий, австралийский повар Берт Саше, приготовив его, воскликнул: «Такой же воздушный, как Павлова»!
Десерт «Павлова» - это воздушный десерт из меренги, крема и свежих ягод. Особое...
Марафон Три Хита. Каждый рецепт содержит информацию о ингредиентах, технологию приготовления, сроки и условия хранения, массу ингредиентов и массу готового изделия с выделением потерь.
Есть список ингредиентов со ссылками на магазины.
Вступление
Теория меренги
Вводный курс про работу с яйцами...
Aноним
Тема
идельный макарон
меренга
ольга пениоза
три хита с меренгой
Новогодний интенсив «Вкус детства» будет полезен как практикующим кондитерам и владельцам кондитерских (большой блок будет посвящен именно тому, что и как продавать на праздники и как делать вкусные продающие фотографии своих работ), так и домашним кондитерам (все десерты легко приготовить в...
НОВОГОДНИЙ СБОРНИК 2023 🎄 включает в себя:
Рецептура торта "Медовый" на 1 кг
Рецептура торта "Апельсин-клюква" на 1,5 кг
Рецептура пирожного картошка
Рецептура печенья с шоколадом, шоколадной меренги
Рецептура стабильного покрытия для тортов
Видео о работе с шоколадом (без микрио), заливке и...
Aноним
Тема
klinova_bakery
анастасия конарева
апельсин-клюква
заливка шоколадной фигурки
картошка
медовик
меренга
новогодний сборник
новогодний сборник 2023
новогодний сборник десертов
новогодний сборник рецептов
окрашивание шоколадной фигурки
печенье
пирожное картошка
покрытие для торта
торт апельсин-клюква
торт медовый
шоколадная меренга
МК в формате PDF ( 26 страниц) включает в себя:
•перечень необходимых материалов и инструментов
•подробное текстовое описание вязания платья
•фотографии этапов процесса работы
•графические схемы вязания платья
Журнал рассчитан на мастериц, владеющих техникой вязания спицами и крючком.
Уровень...
Aноним
Тема
автор юлия кузнецова
антонио хуан
готц
меренга
наряд для кукол
платье
юлия кузнецова