муссовые десерты

Реалистичные десерты в виде фруктов и орехов, повторяющие его вкус! Невероятные муссовые и кремовые начинки! Подойдет начинающим кондитерам и кондитером с опытом! Корпусные муссовые фрукты — это тренд, делать который пока умеют немногие. Вы не просто учитесь готовить. Вы учитесь создавать...

Программа: Клубника: ванильный идеальный крем клубничная начинка с кусочками ягод С помощью правильной технологии сохраняется тот самый эффект «свежей ягоды» Манго: воздушный манговый мусс без шоколада начинка с кусочками манго Очень яркий, сочный, тропический вкус Нежная текстура внутри...

Десерты актуальные весь год. Полная программа: - Январь - Февраль - Март - Апрель - Май - Июнь - Июль - Август - Сентябрь - Октябрь - Ноябрь - Декабрь Клуб Богатых Кондитеров PRO - продвинутые курсы с расширенными уроками, дополнительные материалы Корпусные пирожные

Десерты актуальные весь год. Полная программа декабря.

Десерты актуальные весь год. Полная программа ноября.

Десерты актуальные весь год. Полная программа октября.

Десерты актуальные весь год. Полная программа сентября.

Десерты актуальные весь год. Полная программа августа.

Десерты актуальные весь год. Полная программа июля.

Десерты актуальные весь год. Полная программа июня.

Десерты актуальные весь год. Полная программа апреля. Мини курс по кукис с декором. Тонкие и хрустящие печенья с вау-декором - 4 потрясающих вкуса, которые покорят абсолютно всех: - Красный бархат с маршмеллоу - Шоко с арахисом и карамелью - Фисташка - Классика с кусочками шоколада...

В моем закрытом канале я уже выложила 15 рецептов. Доступ достаточно приобрести 1 раз и он будет у вас навсегда. А рецепты я пополняю 1 раз в 2 недели В канале: -готовые гастробоксы: Пивной" сет "Винный сет" "Под крепкие напитки" Романтик для двоих сырные вафли Пати Мини-брускетты Трио...

Десерты: Рулет «Чёрный лес» кбжу 203/8/13/15 Клубничный тирамису кбжу 135/8/6/13 Печенье с чизкейком кбжу 173/7/11/11 Пирожное Шу кбжу 199/5/13/19 Торт «Эстерхази» кбжу 225/8/15/12 Пирог «Лимон — черника» кбжу 283/10/19/20 Морковный кекс с карамелью кбжу 357/10/25/24 Нарезные пирожные «Черника...

Торты: Торт «Молочная девочка» кбжу 159/9/8/13 Торт «Кофе-апельсин-фундук» кбжу 228/10/16/9 Торт «Клубника-пармезан» кбжу 199/10/14/7 Торт «Маковый с лимоном» кбжу 179/8/10/15 Торт «Киевский» кбжу 328/10/26/15 Торт «Банан — арахис — карамель» кбжу 188/7/10/17 Торт «Малина — базилик» кбжу...

Пакет 1. Десерты и чизкейки Десерты: ● Рулет «Чёрный лес» кбжу 203/8/13/15 ● Клубничный тирамису кбжу 135/8/6/13 ● Печенье с чизкейком кбжу 173/7/11/11 ● Пирожное Шу кбжу 199/5/13/19 ● Торт «Эстерхази» кбжу 225/8/15/12 ● Пирог «Лимон — черника» кбжу 283/10/19/20 ● Морковный кекс с карамелью...

Представляем уникальную коллекцию муссовых батончиков — идеальный десерт для настоящих гурманов! В наборе 8 эксклюзивных вкусов, которые вы не встретите нигде: Клубника, томат и базилик Земляничное мороженое с мятой Тропическое мороженое (ананас-маракуйя) Виноград и киви Голубая матча, персик...

Что такое муссовый торт? Это современный десерт, состоящий из нежного мусса, фруктово-ягодной начинки и тонкого слоя бисквита (дополнительно в торте могут присутствовать хрустящий слой, крем, карамель, орехи и тд). Это как мороженое, которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного...

А теперь разложим все по полочкам! В Большой Новогодний курс будут входить: Новогодний зефир: мандарины, шары, рождественские венки, праздничная коробка Бенто-ёлки и Бенто-торты: новый крем для декора, начинки советских тортов – 5 вкусов Муссовые мандарины – хит!, ёлочные шары – 6 вкусов...

Что вы получаете на курсе Муссовый торт «Медовик» Муссовый торт «Клубничное мороженое» Муссовый торт «Экзотик» Муссовый торт «Вишня-фисташка» Муссовый торт «Морковно-апельсиновый с пряностями» Муссовый торт «Мятный брауни» Муссовый торт «Рафаэлло» НАРЕЗНЫЕ ПИРОЖНЫЕ ПИРОЖНЫЕ В ФОРМАХ ПОЛОСАТЫЕ...

Что вас ждет на курсе: 18 авторских тартов. Необычные вкусовые сочетания от карамели до матчи с красной смородиной сделают ваш ассортимент начинок безграничным Секрет того самого песочного теста. Да-да, вы наконец-то овладеете им на 100% и сможете использовать не только для создания тартов...