начинка
-
Скачать Начинки макарон [Марина Ушакова]
Начинки макарон: Ганаш на темном шоколаде Ганаш на молочном шоколаде Ганаш на белом шоколаде Ганаш фруктово-ягодный Соленая карамель Кокосовый ганаш Лаванда-черника Фисташка-малина Жевательная резинка Клубничный йогурт Кофе-бейлис Манго-маракуйя Фруктово-ягодный конфи Начинки быстро...- Aноним
- Тема
- marinau4akova ганаш десерт карамель кокос конфи кофе лаванда макарон малина манго маракуйя марина учакова меренга начинка начинка макарон начинки начинки макарон пирожное пониженный сахар соленая карамель фисташка черника шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Макарон. Тариф Базовый [milfeyby]
Этот курс подойдёт: профессионалам и кондитерам, которые хотят увеличить количество начинок. А также овладеть умением готовить макарон так, чтобы они всегда были в наличии новичкам. Вы научитесь делать пирожные дома, в обычной духовке, и уже очень быстро получать за это деньги тем, кто хочет...- Aноним
- Тема
- milfeyby базилик горгонзола груша карамель кондитер макарон малина манго маракуйя медовик меренга мята начинка начинка макарон начинки начинки макарон пина колада пониженный сахар смородина сникерс фисташка французская меренга черника черничный пирог
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Базовый конфи [Александра Сенина]
Базовый конфи Рецепт конфи на примере клубничного пюре. Конфи - это загущенное пюре. По консистенции похожее на джем, только с минимальным содержанием сахара и абсолютно не приторное. Подходит для любых фруктовых и ягодных пюре. Конфи выкладывают в середину основной начинки - ганаша. Что в...- Aноним
- Тема
- shunichka александра сенина ганаш джем клубника конфи макарон начинка начинка для макарон начинка макарон начинки начинки для макарон начинки макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинка макарон «Фисташка» [Александра Сенина]
Начинка макарон "Фисташка" Ганаш на белом шоколаде с добавлением фисташковой пасты. Хорошо сочетается с кислыми ягодными конфи (малина, вишня и т.д) или свежей малиной. Что в уроке? Видео. Показан процесс приготовления начинки Методичка. Подробное описание рецепта- Aноним
- Тема
- shunichka александра сенина ганаш начинка начинка для макарон начинка макарон начинка макарон фисташка начинки начинки для макарон начинки макарон фисташка шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинка макарон «Манго-маракуйя» [Александра Сенина]
Начинка макарон "Манго-маракуйя" Ганаш на белом шоколаде с добавлением пюре манго и маракуйи в идеальных по вкусу пропорциях. Что в уроке? Видео. Показан процесс приготовления начинки Методичка. Подробное описание рецепта- Aноним
- Тема
- shunichka александра сенина макарон манго манго маракуйя манго-маракуйя маракуйя начинка начинка для макарон начинка макарон начинка макарон манго-маракуйя начинки начинки для макарон начинки макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинка макарон «Клубника» [Александра Сенина]
Начинка макарон "Клубника" Ганаш с добавлением клубничного пюре. Подойдет как база для других фруктовых или ягодных пюре. Что в уроке? Видео. Показан процесс приготовления начинки Методичка. Подробное описание рецепта- Aноним
- Тема
- shunichka александра сенина ганаш клубника макарон начинка начинка для макарон начинка для макарон клубника начинка макарон начинка макарон клубника начинки начинки для макарон начинки макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинка макарон «Молочный шоколад» [Александра Сенина]
Начинка макарон "Молочный шоколад" Ганаш на молочном шоколаде и варианты ароматизации. На основе этой начинки можно делать кофейные и ореховые начинки. Что в уроке? Видео. Показан процесс приготовления начинки Методичка. Подробное описание рецепта- Aноним
- Тема
- shunichka александра сенина макарон молочный шоколад начинка начинка для макарон начинка макарон шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Сборник взбитых начинок макарон [Александра Сенина]
Сборник взбитых начинок макарон Взбитый ганаш на молочном шоколаде: на основе начинки можно делать кофейно-шоколадный вкус. Прекрасно сочетается с ягодными и цитрусовыми конфи Взбитый фисташковый ганаш: ганаш на белом шоколаде с добавлением пасты. Базовая начинка для других ореховых паст...- Aноним
- Тема
- shunichka александра сенина взбитая начинка взбитая начинка макарон взбитые начинки взбитые начинки макарон взбитый ганаш ганаш десерт клубника кокос конфи кофе макарон начинка начинка для макарон начинка макарон начинки для макарон начинки макарон рецепт сборник сенина александра фисташка шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинки для макарон 2.0 [Людмила Гуркова]
Линейка вкусов макарон с рецептами на шоколаде Callebaut и Zephyr Cacao Barry. 5 начинок: Персиковый нюд (сырная начинка) Свежесть малины Сливочная карамелька Кокосовый рай (Малибу) Райский остров Технологические карты в PDF с пошаговой инструкцией.- Aноним
- Тема
- liudmila__gurkova nataliemereacre гуркова людмила десерт людмила гуркова макарон начинка начинки начинки макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинки макарон. 2 Блок [Екатерина Перегудова]
Доступен Блок 2. Начинки макарон Коллекция из 5 вкусов: ☘ Манго-маракуйя (на пектине) ☘ Лаванда-чёрная смородина (яркая, весенняя начинка) ☘ Дор Блю-груша (самая непредсказуемая начинка, которая удивляет и влюбляет каждого заказчика) ☘ Пармезан-малина ☘ Сливочный Чизкейк Каждый рецепт описан...- Aноним
- Тема
- cupketik_good груша десерт екатерина перегудова лаванда макарон малина манго маракуйя начинка начинка для макарон начинка макарон начинки начинки для макарон начинки макарон пармезан смородина чизкейк
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинки для макарон [Людмила Гуркова]
Кто хотел обновить свою линейку вкусов макарон? У нас для вас отличная новость! 🔥 Совместно с @nataliemereacre мы разработали 7 прекрасных начинок! Вкусы (технологические карты): Апельсиновый фреш Апельсиновый чизкейк с соленой карамелью Вишневый тонка Клубничный остров Розовый сон...- Aноним
- Тема
- liudmila__gurkova nataliemereacre гуркова людмила десерт людмила гуркова макарон начинка начинки начинки макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинки для макарон [blesk_macaron]
С начинками все еще проще, чем с крышечками! Без Вальроны и подобных кувертюров с комической стоимостью Без редких текстурных агентов Все начинки стабильные, можно замораживать и отдавать срочные заказы за 15 минут В ассортименте 22 огненные 🔥 начинки: ☘ Дыня-дор блю-карамель ☘...- Aноним
- Тема
- blesk_macaron макарон начинка начинки начинки для макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Крышечки для макарон [blesk_macaron]
Я обучаю готовить пирожные макарон. Я не просто так написала "пирожные", потому что для меня этот десерт - нежный, мягкий, пропитанный, не крошится, когда кусаешь, не вызывает желание запить приторную сладость, потому что ее нет! ⠀ Макарон - это яркая узнаваемость вкусов, но при этом без...- Aноним
- Тема
- blesk_macaron альбумин крышки крышки макарон макарон макаронаж начинка начинки начинки макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Веган десерт тирамису в шоколадном стаканчике [more.than.chocolate]
Научитесь делать самый известный десерт в ресторанной подаче как французские pastry chef. Ваши близкие будут поражены! Ведь этот стаканчик полностью съедобный и даже этикетка на нем! Предложите новинку в своей кофейне или кондитерской и получите кучу заказов! Подробный красивый рецепт на 10...- Aноним
- Тема
- more.than.chocolate без яиц веган кондитерка начинка шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинки для макарон, второй блок [vkus_macaron]
Второй блок по начинкам - 5 вкусов. 5 вкусов: 🌿 Фисташка/Малина (взбитая начинка) 🌿 Цитрус/Манго (взбитая начинка) 🌿 Ореховый латте (взбитая начинка) 🌿 Ваниль/Маракуйя (взбитая начинка) 🌿 Пина колада Технологические карты + видео.- Aноним
- Тема
- vkus_macaron ваниль взбитый ганаш ганаш конфи конфитюр макарон малина манго маракуйя начинка начинка для макарон начинки начинки для макарон ореховый латте пина колада пралине фисташка фундучное пралине цитрус
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинки для макарон, первый блок [vkus_macaron]
Первый блок по начинкам - 5 вкусов. 5 вкусов: 🌿 Сникерс (взбитая начинка) 🌿 Мятный пломбир с шоколадной крошкой (взбитая начинка) 🌿 Клубника со сливками (взбитая начинка) 🌿 Ванильное мороженое с хрустяшкой (взбитая начинка) 🌿 Манго/Маракуйя Технологические карты + видео.- Aноним
- Тема
- @vkus_macaron vkus_macaron ванильное мороженое взбитый ганаш ганаш карамель клубника конфи крышки макарон крышки на французской меренге макарон манго маракуйя мята начинка начинка для макарон начинки начинки для макарон пломбир сливки сникерс шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Крышки макарон на французской меренге с сушкой [vkus_macaron]
Урок по крышкам макарон на французской меренге с сушкой Видео Технологическая карта с пошаговым описанием процесса приготовления Трафареты "Ракушки" и "Сердечки"- Aноним
- Тема
- @vkus_macaron vkus_macaron десерт крышки крышки макарон крышки на французской меренге макарон макарон на французской меренге меренга начинка начинки начинки для макарон начинки макарон пирожное французская меренга
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [The-chef] Начинки для нарезных конфет [Юлия Иванова]
Создание начинок для нарезных конфет с разбором особенностей начинок и приготовление 9 различных (!) начинок в 5 конфетах! Мы выбрали самые популярные и востребованные начинки с выверенными техниками, чтобы на их примере показать вам создание нарезных конфет от и до: Разберем особенности...- Aноним
- Тема
- the-chef автор юлия иванова конфеты начинка начинки конфет
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинки для макарон, третий блок [vkus_macaron]
Третий блок по начинкам - 5 вкусов. 5 вкусов: 🌿 Солёная карамель (взбитая начинка) 🌿 Капучино (взбитая начинка) 🌿 Баунти (взбитая начинка) 🌿 Смородина 🌿 Мохито Технологические карты + видео.- Aноним
- Тема
- @vkus_macaron vkus_macaron автор vkus_macaron баунти взбитый ганаш ганаш капучино карамель кокос макарон мохито начинка начинка для макарон начинки начинки 3-й блок начинки для макарон смородина соленая карамель шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Современные шоколадные конфеты [Татьяна Вербицкая]
На этом мастер-классе вы узнаете: На что стоит обратить внимание при выборе форм На что стоит обратить внимание при выборе шоколада Как избежать ситуации “конфеты не вынимаются из форм” Как приготовить идеальную карамель Как сделать так, чтобы орехи зазвучали в конфете Как окрасить форму в...- Robot
- Тема
- автор татьяна вербицкая ганаш конфеты начинка шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики