начинки
-
Скачать [Konfect] Начинки Macaron [Ксения Нохрина]
7 начинок для Макарон от Ксении- Zander
- Тема
- konfect macarons кондитер ксения нохрина макаронсы начинки рецепты современные десерты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Обучение по отсадке новогодних фигурных макарон и начинка макарон "Карамель" [Александра Сенина] @shunichka
Что в уроке? Видео процесс приготовления начинки "Карамельный ганаш" (соленая карамель без варки карамели) на карамельном шоколаде Callebaut Подробный PDF файл с рецептом начинки "Карамельный ганаш" и с вариантом приготовления взбитого карамельного ганаша Новогодние трафареты в формате pdf...- Zander
- Тема
- shunichka александра сенина взбитый ганаш взбитый карамельный ганаш ганаш ёлка елка-башенка имбирный пряничный человечек имбирный человечек карамель карамельная начинка карамельный шоколад макарон макарон карамель начинка начинка карамель начинка макарон начинка макарон карамель начинки начинки макарон новогодние макарон новогодние фигурные макарон новогодний трафарет макарон отсадка макарон отсадка новогодних макарон отсадка новогодних фигурных макарон отсадка фигурных макарон пряничный человечек снеговик соленая карамель трафарет трафарет макарон фигурные макарон шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Сборник начинок макарон 4.0 [Татьяна Резниченко] @macaronsonly_kr
Новый сборник легендарных начинок макарон. Все начинки сборника приготовлены на итальянской меренге и на основе бельгийского шоколада. Ганаши классические, не взбитые. Вкусы: - Арахисовое печенье - Яблочный пирог - Шоколадный чизкейк - Личи-малина - Капучино крем бейлис Технологические карты в...- Nesspuma
- Тема
- macaronsonly_kr макарон начинка начинка макарон начинки начинки макарон сборник макарон сборник начинок сборник начинок макарон татьяна резниченко
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать 2 новые начинки макарон на взбитом ганаше [Катерина Захарова] @kate_andcake
Две новые начинки для макарон на взбитом ганаше: Вишня-Егермейстер 🍒🍸 Абрикос-Миндаль-Амаретто 🍑🍸 Видео эфира и технологические карты.- Фортуна
- Тема
- kate_andcake абрикос амаретто взбитый ганаш вишня ганаш десерт егермейстер екатерина захарова катерина захарова ликер макарон миндаль начинка начинка макарон начинки начинки макарон пирожное рецепт начинки рецепт начинки макарон шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Вебинар "Макарон и начинки" [Юлия Доценко]
"Макарон и начинки" - супер подробный вебинар с приготовлением макарон и разбором всей необходимой теории. Он для тех, кто ещё не пробовал готовить макарон и для тех, кто хочет поработать над своими ошибками и идеалом, и, конечно, для тех, кто хочет только получить новые нетривиальные начинки и...- Luna Lovegood
- Тема
- chef the_chef the_chef.ru thechef yulia_dotsenko вагон вилс вино ганаш глазурь голубой сыр грейпфрут груша груша в вине декор декор макарон дор блю жасмин имбирный пряник имбирь итальянская меренга йогурт карамель красные ягоды латте макарон макарон и начинки малина мармелад маршмеллоу меренга начинка начинка макарон начинки начинки макарон пряник смородина тыква тыквенный латте чёрная смородина шоколад шоколадная глазурь юлия доценко
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Сборник начинок макарон "Классические ганаши" [Ольга Новикова] @candy_by_panda
Сборник "Классические ганаши": Ферреро Баунти Пина колада Лайм-клубника Горгонзола-груша Манго-маракуйя Фисташка-малина Капучино-соленая карамель Руководство (теория), видео для каждой начинки и технологические карты в формате pdf- Nesspuma
- Тема
- candy_by_panda баунти ганаш горгонзола груша капучино карамель классические ганаши классический ганаш клубника кокос кофе лайм макарон малина манго маракуйя начинка начинка макарон начинки начинки макарон ольга новикова пина колада сборник макарон сборник начинок сборник начинок макарон соленая карамель ферреро фисташка шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Макарон. Сборник 1 [Елена Богомолова] @zimnyaya_dolci
Макарон. Сборник 1: Малина-шоколад Фисташка-абрикос Вишня-тонка Голубика-инжир-малина Каштан-смородина Медовик Технологические карты в формате pdf с подробным описанием процесса приготовления.- Айлин
- Тема
- zimnyaya_dolci абрикос бобы тонка вишня вишня-тонка голубика голубика-инжир-малина десерт елена богомолова инжир каштан каштан-смородина макарон малина малина-шоколад медовик начинка начинка макарон начинки начинки макарон пирожное сборник макарон сборник начинок сборник начинок макарон смородина тонка фисташка фисташка-абрикос шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Курс начинки [Юлианна Сухотерина]
Что ждёт вас на курсе? - список необходимых продуктов - список необходимого инструментария - 23 видео урока с самыми популярными и востребованными начинками - проверено опытом и отзывами благодарных заказчиков 5 разновидностей медовика 8 разновидностей молочной девочки...- Luna Lovegood
- Тема
- ганаш декор торта карусель медовик молочная девочка начинки себестоимость торт финиши юлианна сухотерина
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Начинки для макарон 5.0 [Людмила Гуркова]
Сборник начинок для макарон 5.0 (технологические карты): Согревающая малина (Глинтвейн) Ореховый нюд (Капучино) Сладкий ром (С колой и лаймом) Сыр Дор блю с грушей (Для гурманов) Цитрусовый бодрящий чай (Эрл грей с мандарином) Пополните свою линейку вкусов макарон!- Галадриэль
- Тема
- liudmila__gurkova liudmila_gurkova liudmilagurkova nataliemereacre глинтвейн груша десерт дор блю дор блю с грушей дорблю капучино кока-кола кола кофе лайм людмила гуркова макарон малина малиновый глинтвейн мандарин начинка начинка макарон начинки начинки для макарон начинки макарон орех ореховый капучино ром ром с колой и лаймом сборник макарон сборник начинок сборник начинок макарон сыр дор блю сыр дорблю эрл грей эрл грей с мандарином
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [The Chef] Начинки для трюфелей и нарезных конфет [Юлия Доценко]
Мощнейший вебинар по созданию начинок для трюфелей и нарезных конфет Мы разберем самые важные моменты при приготовлении начинок, дадим вам огромную базу рабочих и идеально сбалансированных рецептов и, конечно, ответим на все ваши вопросы! Разберем особенности начинок для трюфелей и нарезных...- Zебра
- Тема
- the chef автор юлия доценко делаем трюфели конфеты своими руками нарезные конфеты и трюфели начинки трюфели шоколад юлия доценко
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Сборник начинок макарон "Карамельный бум" [Дарья Акимова] @akimova_darya_
Благодаря сборнику начинок для макарон "Карамельный бум" Вы научитесь готовить: 5 видов ганаша, 3 вида карамели и карамельный фадж. В сборнике: 5 технологических карт с подробным описанием процесса приготовления начинок Рецепты приготовления разных видов карамели Рекомендации по окрашиванию и...- Matrona.rona
- Тема
- akimova_darya akimova_darya_ akimovadarya ганаш дарья акимова десерт карамель карамельный бум карамельный раф карамельный фадж кофе латте макарон маракуйя начинка начинка макарон начинки начинки макарон орех раф сборник макарон сборник начинок сборник начинок макарон сливки сливочно-карамельная фадж фундук хрустящая карамель шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Сборник взбитых начинок макарон [Ольга Новикова] @candy_by_panda
Сборник начинок макарон с нежными и сливочными взбитыми ганашами. Все максимально доступно и понятно! Теория, с помощью которой вы научитесь работать со взбитыми ганашами двумя способами Видео с приготовлением двух ганашей (разными способами), конфи и сборкой макарон 6 технологических карт с...- Robot
- Тема
- candy_by_panda ананас взбитая начинка взбитые начинки взбитые начинки макарон взбитый ганаш вишневый тонка вишня ганаш десерт клубника клубничный пломбир кокос конфи кофе латте макарон малина манго маракуйя начинка начинка макарон начинки начинки макарон ольга новикова пломбир райский ананас сборник макарон сборник начинок сборник начинок макарон тонка фисташка шоколад шоколадный латте
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинка макарон "Овсяное печенье" [Анна Томильчик] @veryirresistible18
Своим появлением эта начинка обязана моим подписчикам в Инстаграм. После проведения опроса эта идея сразу меня зацепила! Вкус овсяного печенья для меня родом из детства, что-то хорошо знакомое всем, родное, наше. Да и начинка получилась, без ложной скромности, замечательная! Это тот редкий...- Меркурий
- Тема
- veryirresistible18 анна томильчик белый шоколад ганаш десерт карамелизация шоколада карамелизированный шоколад карамельный шоколад макарон макарон овсяное печенье начинка начинка макарон начинка макарон овсяное печенье начинка овсяное печенье начинки начинки макарон овсяное печенье шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Сборник начинок макарон. 10 вкусов [vkus_macaron]
Технологические карты представлены в текстовом формате PDF с рецептом и описанием метода приготовления. Сборник начинок макарон: Дорблю Кокос-лайм-клубника Банан-шоколад Кофе-Бейлис (взбитый ганаш) Шоколад-фундук (взбитый ганаш) Арахисовый взрыв Захер Шоколад-абрикос (взбитый ганаш)...- Stromden
- Тема
- vkus_macaron абрикос арахис арахисовый взрыв банан бейлиз бейлис ваниль взбитый ганаш вишня вишня в шоколаде ганаш дорблю захер йогурт клубника кокос кофе лайм макарон малина малиновый йогурт маракуйя молочный шоколад начинка начинка макарон начинки начинки макарон орех сборник макарон сборник начинок сборник начинок макарон фундук шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Farine School] Начинки макарон [Анастасия Воронова] @narudskaya_stasi
Технологическая карта начинок в текстовом формате PDF - 21 рецепт (12 взбитых начинок, 8 классических начинок + бонусная сырная начинка) самых популярных и вкусных начинок, теория ганаша, как самостоятельно создать новые вкусовые сочетания и сочетание вкусов для вдохновения. Технологическая...- Фэйт
- Тема
- lafarine lafarine_school lafarine.school lafarineschool narudskaya_stasi абрикос анастасия воронова апельсин апельсиновый фреш апельсиновый чизкейк баунти ваниль ванильная карамель ванильный пломбир вафельный рожок взбитые начинки взбитые начинки макарон взбитый ганаш вишня ганаш дыня ириска йогурт какао капучино карамель карамельный шоколад классические начинки классические начинки макарон клубника клубничный мохито кокос кофе лаванда лавандовый пломбир макарон малина малиновый йогурт манго маракуйя матча мороженое мохито начинка начинка макарон начинки начинки макарон нутелла орех пломбир пряный какао роза сливочная ириска сникерс сырная начинка сырная начинка макарон темный шоколад тропик ферреро фисташка фисташковое мороженое фреш чёрная смородина чизкейк шоколад шоколадная крошка шоколадный чизкейк
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Farine School] Видеоурок по приготовлению макарон + техкарта начинок [Анастасия Воронова] @narudskaya_stasi
Онлайн-урок по макарон: Теория Подробный видеоурок, демонстрирующий весь процесс приготовления макарон Разбор ошибок при приготовлении Важные советы Список необходимого инвентаря Трафарет классика (А3) Технологическая карта макарон. Теория ганаша. Как самостоятельно создать новые вкусовые...- Matrona.rona
- Тема
- lafarine lafarine_school lafarine.school lafarineschool narudskaya_stasi абрикос анастасия воронова апельсин апельсиновый фреш апельсиновый чизкейк баунти ваниль ванильная карамель ванильный пломбир вафельный рожок взбитый ганаш вишня ганаш дыня ириска йогурт какао капучино карамель карамельный шоколад клубника клубничный мохито кокос кофе лаванда лавандовый пломбир макарон малина малиновый йогурт манго маракуйя матча мороженое мохито начинка начинка макарон начинки начинки макарон нутелла обучение макарон орех пломбир приготовление макарон пряный какао рецепт макарон роза сливочная ириска сникерс темный шоколад тропик ферреро фисташка фисташковое мороженое фреш чёрная смородина чизкейк шоколад шоколадная крошка шоколадный чизкейк
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинки для корпусных конфет 2.0 [Юлия Иванова]
Мощнейший вебинар по приготовлению начинок для многослойных корпусных конфет с различными текстурами. Теория: виды начинок (разберем начинки на водной основе и на жировой, их особенности и различия), сроки хранения и от чего они зависят. Но главное - это использование разных текстур в одной...- zajtsef
- Тема
- апельсиновый ганаш апельсиновый мермелад банановый ганаш ганаш карамельный имбирный крамбл конфеты корпусные конфеты многослойные конфеты начинки пекан танзания шоколадный маршмеллоу юлия иванова
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинки для макарон «Сырное ассорти» [sweetsbyalice_com]
Начинки для макарон "Сырное ассорти": Ганаш с сыром DorBlu Ганаш с сыром Gorgonzola Ганаш с сыром Parmigiano Regano Начинка с бородинским хлебом Конфи из инжира Конфи из груши Томленая груша Карамелизированная груша Карамелизированные орехи Карамелизированная хлебная крошка Технологическая...- Айлин
- Тема
- sweetsbyalice sweetsbyalice_com алиса стрельцова бородинский хлеб ганаш горгонзола груша дорблю инжир карамелизированная груша карамелизированные орехи карамель конфи начинка начинка макарон начинки начинки для макарон сырное ассорти начинки макарон орех пармезан сборник начинок сборник начинок макарон сыр сырное ассорти сырные начинки сырные начинки макарон томленая груша шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Онлайн мастер-класс по макарон [marshmallow.com.ua]
Online мастер-класс по МАКАРОН 19 сентября. Что готовим? Крышки макарон на итальянской меренге 4 начинки: Фисташка-Малина Ваниль с карамелизированным бананом Черная смородина с шоколадом Дор блю с грецким орехом Пошаговый рецепт с списком необходимых ингредиентов в формате...- Фортуна
- Тема
- marshmallow marshmallow.com.ua банан ваниль грецкий орех дорблю итальянская меренга карамелизированный банан карамель крышечки крышечки макарон крышки крышки макарон макарон малина мастер-класс по макарон меренга начинка начинка макарон начинки начинки макарон обучение макарон орех рецепт макарон смородина фисташка чёрная смородина шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинка макарон «Яблочный пирог» [Алиса Стрельцова] @sweetsbyalice
Начинка макарон «Яблочный пирог»: ✔ PDF-файл с рецептурой: начинка на основе карамельно-яблочного ганаша с яблочной карамелью, карамелизированными яблоками и ореховым крамблом ✔ Подробное текстовое описание процесса приготовления ✔ Инструкция для работы со не взбитым ганашом ✔ Полный список...- Фортуна
- Тема
- sweetsbyalice sweetsbyalice_com алиса стрельцова ганаш десерт карамелизированное яблоко карамель крамбл макарон начинка начинка макарон начинки начинки макарон не взбитый ганаш орех ореховый крамбл пирог пирожное шоколад яблоко яблочная карамель яблочный пирог
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия