ольга богатова

  1. Fenix Fox

    Скачать Красный бархат [Ольга Богатова]

    «Красный бархат» - крем-мусс и малиновое кремё. Долго мы вынашивали идею выпустить свой «Красный бархат» и, конечно же, нам хотелось сделать его особенным. Мы оставили эффектный разрез и немного поколдовали со вкусом и текстурами. В нашем «Красном бархате» воздушные песочные коржи, сочное...
  2. cybwasp

    Скачать Деймон - торт с профитролями [Ольга Богатова]

    Торт «Деймон» с профитролями, пломбирным ванильным муссом, малиново-клубничным кули и хрустяшкой - совершенно потрясающий торт! Легкий, нежный, с разными текстурами, ярким декором и эффектным разрезом. Мне хотелось оставить профитроли видимыми, но при этом, чтобы у них было интересное...
  3. Галадриэль

    Скачать Хрустящие галеты и Нежный мусс шоколад-малина [Ольга Богатова]

    Хрустящая галета на ржаном тесте с грибами, курочкой и беконом во вкуснейшем сливочном соусе с 2 мя видами сыра (у меня просто сносит башню от этих ароматов) Сезонная сладенькая Галета на пшеничном тесте с нектаринами, миндалем и малиновым соусом (подавать будем горяченькую с шариком...
  4. Жекачка

    Скачать Торт Джина [Ольга Богатова]

    Мне давно хотелось применить куда-нибудь мой любимый волшебный крем со взбитой соленой карамелью и сметаной без всяких сыров. А в пару к этому крему идеально подошли пряные имбирные бисквиты с апельсиновой цедрой и финиками. Они настолько вкусные, что их даже не нужно пропитывать. Торт «Джина»...
  5. Эмили

    Скачать Торт Графские развалины [Ольга Богатова]

    Торт «Графские развалины» - хрустящее безе и яблочный крем. Это, конечно, не классический рецепт, а наша интерпретация популярного в России десерта. Наши «Графские развалины» мы видим именно такими - с кремом с приятной кислинкой и именно в двух вариациях, более лёгкой с клубникой и...
  6. Евражка

    Скачать Торт Шоколазм [Ольга Богатова]

    Давно я хотела сделать такой мягкий влажный шоколадный торт с шоколадными волнами, легким кремом и кислинкой в начинке. И вот он случился! Влажные шоколадные коржи, такие слегка тягучие и нежные, шёлковый шоколадный крем на заварной основе и карамелизованная груша с кардамоном - сочетание очень...
  7. roshka

    Скачать Новое меню 2022 [Ольга Богатова]

    Новое меню 2022. Простые доступные продукты Мы подготовили для вас классное разнообразное полноценное меню из доступных продуктов в интересных сочетаниях. Если вы ещё не готовите - эта подборка прекрасный старт, чтобы начать. Все видео понятные и простые, что получится даже у новичка А если вы...
  8. Kashtanka

    Скачать Тыквенно-карамельный чизкейк с апельсиновой прослойкой [Ольга Богатова]

    Тыквенно-карамельный чизкейк с апельсиновой прослойкой Если вы еще не полюбили тыкву, надеюсь этот чиз справится с этой задачей, у него есть все шансы на победу ❤ Вкус, текстура, сладость, послевкусие и даже цвет - всё в этом новом красавчике абсолютно прекрасно. Сам чиз отлично дополнил...
  9. Kashtanka

    Скачать Новый Медовик с брусникой + пирожные Бейби-картошка [Ольга Богатова]

    Классные медовые коржи с самым простым замесом и скоростным выпеканием, нежный сметанный мусс с ванилью и брусничный конфи - это все новый Медовик с брусникой. Все продукты знакомые и доступные. И себестоимость торта вас порадует, а ещё и на приготовление уходит меньше часа. Так же вас ждёте...
  10. Sweet_Berry

    Скачать Новогодние десерты [Ольга Богатова]

    Новогодние десерты 7 рецептов в сборнике Мятная сливочная Панна котта с клубничной прослойкой Шоколадные трюфельные конфеты с бергамотом Ароматные прянички с глазурью Пряный Рождественский кекс Брауни 3 шоколада с вяленой клюквой и орехом пекан Какао со сливочной шапкой и розовой пудрой Пряный...
  11. Zander

    Скачать Пирожное "Павлова" с кремё манго с кусочками ананасов и сливочным кремом [Ольга Богатова]

    Готовить будем правильную «Павлову» - десерт из хрустящего невесомого безе с тягучей серединкой, сбалансируем его сладость сочностью кремё манго и кислинкой ананаса и добавим нежности сливочным послевкусием. Крем будем делать 2х видов (на кремчизе и маскарпоне), обязательно попробуйте...
  12. ОНО

    Скачать The Муравейник [Ольга Богатова]

    Давно я хотела пополнить нашу линейку классики этим тортом и искала то самое сочетание, чтобы не как у всех и чтобы хотелось еще и еще! И вот тут сошлось всё — любимое песочное тесто, хрустящее и рассыпчатое, облегчённый вариант карамельного крема с добавлением маскарпоне, чтобы добавить торту...
  13. Renata

    Скачать Торт «Жозефина» [Ольга Богатова]

    Безешные торты - это любовь с детства! Коржи из хрустящего безе с легкой тянучкой и взрывной крем из 2-ух основных ингредиентов, в котором нет ни капли красителя. Мне очень нравится, когда снаружи коржи хрустят, а серединка немного тягучая, вот как в торте «Жозефина»! А ещё в этом торте нет...
  14. Меркурий

    Скачать Трио чизкейков 2022 [Ольга Богатова]

    3 клёвых чизкейка без заморочек, с выпеканием из одного замеса теста и начинки. Мандарин-кокос-ваниль Шоколад-ваниль-вишня Ваниль-клубника Домашнее песочное печенье для бортика Чизкейки - супер универсальная штука! Они нравятся и детям, и взрослым, и малоежкам, и гурманам. Мы сами чизкейки...
  15. Matrona.rona

    Скачать Торт за час. Фундучные коржи [Ольга Богатова]

    Клёвый быстрый элементарный в приготовлении тортик для любого повода. Тот случай, когда простые доступные продукты, идеально подобранные пропорции и минимум времени дают такой классный результат! Эффектный вкусный торт с фундучными влажными слегка тягучими коржами и крем-мусс с лёгкой сметанной...
  16. Matrona.rona

    Скачать 5 салатов+5 заправок [Ольга Богатова] @olgabogatova

    Салаты - моя любимая еда! Столько вариация вкусов и текстур, такое разнообразие свежих овощей и удивительных комбинаций можно в них придумать, что реально каждый день пробовать что-то новое. У меня есть базовый набор всяких штучек и фишек в приготовлении для любых салатов. Запаситесь нужными...
  17. Robot

    Скачать 5 салатов [Ольга Богатова]

    Сборник классных необычных салатов с видео по приготовлению _______ Салаты моя любимая еда! Столько вариация вкусов и текстур, такое разнообразие свежих овощей и удивительных комбинаций можно в них придумать, что реально каждый день пробовать что-то новое. У меня есть базовый набор всяких штучек...
  18. Bonuss

    Скачать Торт «Джессика» [Ольга Богатова]

    Абрикос и малина Ребята, это самый летний, самый яркий торт из всех, что я придумывала! Он сочный, нежный, сливочный и ягодный одновременно. Такой пропитанный и сочный, что сложно остановиться и не съесть его весь до последней крошки. Воздушный влажный бисквит, сливочный нежный ванильный крем с...
  19. АLИSА

    Скачать Торт «Карамельный мокко» [Ольга Богатова] @olgabogatova

    Торт «Карамельный мокко»: Основа и бортик из шоколадного бисквита с молочным шоколадом и жареным миндалем Кофейно-карамельный мусс с маскарпоне Внутри мусса - шоколадный бисквит кусочками, пропитанный кофейной карамелью Взбитый шоколадный ганаш Технологическая карта в PDF формате и видео
  20. trulalashka

    Скачать Торт «Викки» [Ольга Богатова]

    Мне очень нравится сочетание клубники, песочного печенья и белого шоколада, так и родилась идея этого торта. Сливочный мусс с белым шоколадом и лимонной кислинкой, ароматные песочные коржи элементарные в приготовлении, клубничное желе и много свежей сочной клубнички в прослойке - чудесный тортик...
Сверху