оригинальные рецепты

  1. Скачать Завтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей [Лиза Стил]

    Коллекция изобретательных рецептов, которая вдохновит как новичков, так и опытных кулинаров, которые хотят совершенствоваться и открывать для себя что-то новое каждый день. Лиза Стил, куровод в пятом поколении, автор и создатель суперпопулярного FreshEggsDaily.com и ведущая программы «Добро...
  2. Robot

    Скачать Кухни славянских народов [Вильям Похлёбкин]

    Описание книги «Кухни славянских народов» Вильяма Похлебкина – это настоящий справочник рецептов русской, украинской и белорусской кухонь. Все что пожелаете и все что приходит на ум из вашей семейной гастрономической истории: от пирогов и каш до вареников и галушек, бесконечных видов блинов...
  3. Robot

    Скачать Пряности, специи, приправы [Вильям Похлёбкин]

    Описание книги Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники жаришь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности нет. Может, секрет какой есть? Есть, это все они, чудодейственные пряности, специи, приправы. Вильям Похлебкин мастерски описал...
  4. Robot

    Скачать Моя кухня [Вильям Похлёбкин]

    Описание книги Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и пристрастием. Доступный, живой текст мастера живописнее всех иллюстраций расскажет об основах кулинарии. В этой книге есть законы...
  5. Robot

    Скачать Тайны хорошей кухни [Вильям Похлёбкин]

    Описание книги Вильям Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги – прежде всего научить понимать, как готовить, как делать еду, научить не теряться перед любым пищевым сырьем, перед любым кухонным очагом и инструментом, перед любыми условиями приготовления на огне и...
  6. Скачать Дикоросы и грибы. Рецепты национальных кухонь [Евгений Бородин]

    В книге приводятся рецепты самых различных кухонь Востока и Запада, в которых используются либо дикорастущие растения либо грибы. Вы можете ознакомиться с рецептами как первых блюд, так и вторых. Так же имеются рецепты паштетов, салатов и выпечки. Этот сборник рецептов будет полезен тем, кто...
  7. Нафаня

    Скачать Русские национальные блюда [Вильям Похлёбкин]

    Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность, оказалась незатронутой в течение веков, она стойко удержалась, сохранив наиболее характерные национальные черты. Так, русский национальный стол немыслим без хлеба, блинов, пирогов, каш...
  8. Нафаня

    Скачать Праздничный стол [Вильям Похлёбкин]

    У Вильяма Васильевича Похлебкина не было книги, посвященной праздничной кулинарии. Он был человеком серьезным и писал о серьезных, самых главных вещах, касаемых приготовления пищи. Ведь еда – это прежде всего энергия для жизни. И он дал направления, по которым каждая хозяйка может двигаться в...
  9. Нафаня

    Скачать Кухни Закавказья и Средней Азии [Вильям Похлёбкин]

    Продолжительное жаркое лето, обилие солнца, мягкая зима – такой климат Закавказья рождает сходство национальных кухонь Закавказья. Насыщенность сельскохозяйственных культур, овцеводство, птицеводство, мясное и молочное скотоводство, пчеловодство, сыроделие выливается в бессметное количество...
  10. Николай1122

    Скачать За столом с Обломовым. Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бедноты [Елена Первушина]

    Вторая половина XIX века была для России во многом переломным временем. Дворяне стояли на страже традиций старинной русской и высокой французской кухни. Купеческие семьи активно «прорывались» в высший свет, осваивая его меню и стремясь перещеголять дворян в роскоши и мотовстве. Фабричные и...
  11. Robot

    Скачать МЯкоть СОлода [Нитъя Рупа]

    Весна. Люди утверждают, что это самое любимое время года. Все зеленое, все цветет, а мы продолжаем есть пустые, не качественные продукты питания. Оказывается, мы ушли от своего видового питания зернобобовыми. Об этом написала книгу. "МЯкотьСОлода" Это призыв вернуть источник свежей энергии зерна...
  12. Скачать Egg'story [Алена Ануфриева, Екатерина Шеронова]

    Авторы книги — известные персоны в области кулинарного искусства, фуд-стайлинга и фуд-фотографии. Они представляют рецепты блюд (от простых до изысканных), обязательным ингредиентом которых является яйцо. Предельно лаконичное и точное описание технологии приготовления блюд разных стран мира...
  13. Скачать Приправы для жизни: Введение в мир специй [Долумна Павгуд]

    Книга "Приправы для жизни: Введение в мир специй" - это увлекательное путешествие по миру приправ, которое поможет вам расширить свой кулинарный опыт и научиться использовать различные приправы для создания вкусных блюд и напитков. В книге вы найдете описание многих приправ, их происхождение...
  14. Robot

    Скачать Восемь кухонь Китая. Рецепты [Ли Синь]

    Китайская кулинария имеет многовековые традиции. Секрет неповторимого и яркого вкуса блюд китайской кухни кроется, прежде всего, в особой технологии их приготовления, а также в применении различных соусов и специй. Также огромное значение придается внешнему виду готовых блюд. Книга знакомит...
  15. Robot

    Скачать [Научная книга] Суши – истина вкуса

    Суши, роллы, сашими, мисо… Кухня Японии богата и разнообразна, а главное – сегодня пользуется огромной популярностью. Кроме традиционных и уже полюбившихся блюд, в этой книге вы найдете рецепты закусок, салатов, супов и вторых блюд, которые помогут вам в любой момент быстро найти ответ на...
  16. Парижанка

    Скачать Оригинальные рулеты на любой вкус [Елена Доброва]

    Рулет – универсальное блюдо, которым можно украсить любой стол. Для его приготовления можно использовать практически любые продукты и при этом импровизировать. Благодаря нашей книге вы научитесь приготовлению оригинальных рулетов с аппетитной начинкой. Вы найдёте замечательные рецепты блюд...
  17. Bonuss

    Скачать Истории волшебного леса. Рецепты, рассказы, рукоделие и чудесные поделки, вдохновленные природой [Елена Тын]

    Мечтаете о волшебных событиях? Хотите большую порцию красоты? Почувствуйте магию природы на сказочной прогулке по лесам Карелии. Вы сможете смастерить собственный ловец снов, собрать гербарий, оформить дневник и украсить дом в северном стиле. А завершить образ помогут кулоны и серьги, венки и...
  18. Парижанка

    Скачать Некрономномном. Рецепты и обряды из преданий [Майк Слейтер]

    «Я стал обладателем необычного фолианта. Обстоятельства его появления более чем странные, поскольку это книга необычных и увлекательных рецептов…» Рецепты здесь действительно необычные и даже мрачные, от и до вдохновленные произведениями Л. Ф. Лавкрафта. Ужасные и устрашающие с первого взгляда...
  19. Скачать Вкусные блюда из тыквы. Запеканки, рулеты, выпечка, супы, каши, вторые блюда [Зоряна Ивченко]

    Тыкву по праву называют королевой осени, ведь из нее можно приготовить множество простых и вкусных блюд – супы и салаты, каши и запеканки, пироги и пиццу, десерты и выпечку. Тыква сочетается с любым мясом и птицей, всеми видами рыбы и круп, украшает любое тесто. Попробуйте, вас ожидает масса...
  20. Скачать Ведьма на кухне. Волшебные рецепты для здоровья, энергии и красоты [Лисанна Уолланс]

    «Ведьма на кухне. Волшебные рецепты для здоровья, энергии и красоты» познакомит вас с тайнами кулинарной магии. В книге вы найдете много интересных рецептов: – стихии земли: салат суперсилы, возрождающий осенний пирог, фаршированная тыква; – стихии воздуха: утка в апельсинах, индейка в малиновом...
Сверху