покрытие торта
-
Скачать Ганаш для покрытия торта [twinscake.bakery]
Ганаш для покрытия торта. Рецепт и описание приготовления в виде технологической карты в текстовом формате pdf.- Магнус
- Тема
- thesoul.twins twins cake twins_cake twins.cake twinscake twinscake.bakery ганаш ганаш для покрытия торта покрытие торта технологическая карта торт шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерская школа BMB School] Большой кондитерский курс «BMB ONE». День 7 "Межъярусы" [Мария Бондарева]
Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров по различным направлениям и техникам. Программа курса День 7. Межъярусы: Межъярусы в многоярусных тортах. ○ Карамельный...- Юлия555
- Тема
- bmb one bmb_bakery bmb_school белый ганаш большой кондитерский курс высокий торт ганаш декор декор торта карамельный межъярус кондитерский курс кондитерское обучение летающий межъярус мария бондарева межъярус многоярусный торт покрытие покрытие торта свадебный торт свадьба техника декора торт шоколад ярусный торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерская школа BMB School] Большой кондитерский курс «BMB ONE». День 6 "Шоколад" [Мария Бондарева]
Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров по разным направлениям и техникам. Программа курса День 6. Шоколад: ○ Темперирование ○ Золотые паруса ○ Кора без молда ○...- zajtsef
- Тема
- bmb one bmb_bakery bmb_school белый ганаш большой кондитерский курс высокий торт ганаш глазурь декор декор торта золотые паруса карамельный межъярус кондитерский курс кондитерское обучение кора без молда летающий межъярус мария бондарева межъярус многоярусный торт покрытие покрытие торта свадебный торт свадьба темперирование техника декора топпер торт шоколад шокотекстура ярусный торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерская школа BMB School] Большой кондитерский курс «BMB ONE». День 5 "Текстуры" [Мария Бондарева]
Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров по разным направлениям и техникам. Программа курса День 5. Текстуры: ○ Жеода из изомальта ○ Золотая крошка ○ Покрытие...- Kashtanka
- Тема
- bmb one bmb_bakery bmb_school белый ганаш благородный кракелюр большой кондитерский курс витраж витражная техника высокий торт ганаш декор декор торта жеода из изомальта золотая крошка золотые листы изомальт камень канатик карамельный межъярус кондитерский курс кондитерское обучение конфетти летающий межъярус мария бондарева мастика многоярусный торт мрамор покрытие покрытие торта свадебный торт свадьба стеклянный канатик стеклянный принт текстура текстура благородного кракелюра текстура камня текстура мрамора техника декора торт шоколад шокотекстура ярусный торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерская школа BMB School] Большой кондитерский курс «BMB ONE». День 4 "Мастика" [Мария Бондарева]
Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров с различными направлениями и техниками. Программа курса День 4. Мастика: ○ Правила работы, виды (с которыми мы работаем) и...- Nesspuma
- Тема
- bmb one bmb_bakery bmb_school белый ганаш благородный кракелюр большой кондитерский курс высокий торт глазурь декор декор торта камень карамельный межъярус кондитерский курс кондитерское обучение летающий межъярус мария бондарева мастика многоярусный торт мрамор покрытие покрытие торта рисунок на мастике свадебный торт свадьба текстура текстура благородного кракелюра текстура камня текстура мрамора техника декора торт шоколад ярусный торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерская школа BMB School] Большой кондитерский курс «BMB ONE». День 3 "Арт" [Мария Бондарева]
Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров по различным направлениям и техникам. Программа курса День 3. Арт: Арт день, декор на креме. ○ Рисунок на креме ○ Техники...- Парижанка
- Тема
- bmb one bmb_bakery bmb_school белый ганаш большой кондитерский курс высокий торт ганаш глазурь декор декор торта карамельный межъярус кондитерский курс кондитерское обучение кремовый рисунок летающий межъярус мария бондарева мастика многоярусный торт покрытие покрытие торта рисунок на креме свадебный торт свадьба техника декора торт шоколад ярусный торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерская школа BMB School] Большой кондитерский курс «BMB ONE». День 2 "Покрытия" [Мария Бондарева]
Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров по разным направлениям и техникам. Программа курса День 2. Покрытия: Два вида универсальных покрытий для любых видов...- Галадриэль
- Тема
- bmb one bmb_bakery bmb_school белковый заварной крем белый ганаш большой кондитерский курс высокий торт ганаш глазурь декор декор торта карамельный межъярус кондитерский курс кондитерское обучение летающий межъярус мария бондарева мастика многоярусный торт покрытие покрытие торта свадебный торт свадьба техника декора торт шоколад ярусный торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерская школа BMB School] Большой кондитерский курс «BMB ONE». День 1 "Начинки" [Мария Бондарева]
Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров по различным направлениям и техникам. Программа курса День 1. Начинки: ○ Нежная ягодная "Джоли" ○ Хрустящая тропическая...- Парижанка
- Тема
- bmb one bmb_bakery bmb_school большой кондитерский курс высокий торт декор декор торта джоли кондитерский курс кондитерское обучение мария бондарева многоярусный торт подруга красти покрытие покрытие торта рецепт торта свадебный торт свадьба техника декора торт шоколад ягода ягоды ярусный торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерская школа BMB School] Большой кондитерский курс «BMB ONE». Доступ Базовый [Мария Бондарева]
БОЛЬШОЙ КОНДИТЕРСКИЙ КУРС «BMB ONE». Все самые нужные техники декоров, которые наша студия использует в тортах регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров. ПРОГРАММА КУРСА: День 1. Начинки ○ Нежная ягодная "Джоли" ○ Хрустящая тропическая "Подруга Красти" День 2. Покрытия...- АLИSА
- Тема
- bmb one bmb_bakery bmb_school белковый заварной крем белый ганаш благородный кракелюр большой кондитерский курс витраж витражная техника высокий торт ганаш глазурь декор декор торта джоли жеода из изомальта золотая крошка золотые листы золотые паруса изомальт камень канатик карамельный межъярус кондитерский курс кондитерское обучение конфетти кора без молда кремовый рисунок летающий межъярус мария бондарева мастика межъярус многоярусный торт мрамор подруга красти покрытие покрытие торта рецепт торта рисунок на креме рисунок на мастике свадебный торт свадьба стеклянный канатик стеклянный принт текстура текстура благородного кракелюра текстура камня текстура мрамора темперирование техника декора топпер торт шоколад шокотекстура ягода ягоды ярусный торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Make Cake] Торт "Вишневый йогурт с чизкейком внутри" [Анастасия Лазарева]
Торт "Вишневый йогурт с чизкейком внутри" - благородный ягодный вкус, начинка с йогуртовым оттенком и сливочный крем. Крем на покрытие, который можно трогать руками, эффектная текстура и осенний декор. Бисквит Женуаз Йогуртовая намелака Карамелизированная вишня Вишневый чизкейк Сливочный крем...- Aplication
- Тема
- _make_cake make cake make cake рецепты make_cake makecake анастасия лазарева бисквит бисквит женуаз бисквитный торт вишневый йогурт с чизкейком внутри вишневый чизкейк вишня женуаз йогурт йогуртовая намелака карамелизированная вишня крем-бетон масляный бисквит намелака покрытие торта рецепт торта текстура текстура торта торт торт вишневый торт вишневый йогурт торт вишневый йогурт с чизкейком внутри торт с чизкейком чизкейк
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Муссовые торты: 3 рецепта + 2 покрытия [Гульнара Федорова]
Рецепты муссовых тортов для фанатов шоколада, любителей тропических фруктов и любителей классического сочетания вишни, шоколада и ванильного мороженого! Торт "Тропики" Миндальный дакуаз с лаймом Хрустящий слой Лаймовое креме Тропическое компоте Кокосовый мусс Торт "Вишневый пломбир"...- Бариста
- Тема
- gulnarafedorova белый шоколад ваниль ванильный мусс велюр вишневое компоте вишневый пломбир вишня гульнара федорова дакуаз зеркальная глазурь кокос компоте креме лайм миндаль миндальный дакуаз молочный шоколад мусс муссовые торты муссовый торт пломбир покрытие покрытие торта рецепт рецепт торта темный шоколад торт торт три шоколада три шоколада тропик тропики шоколад шоколадный дакуаз
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Торт Снежная Королева [Юлия Припутнева] @__praline__
Урок по созданию торта «Снежная Королева». Научитесь создавать потрясающий декор в стиле «Оригами»! Что входит в урок? Технологическая карта торта «Молочная девочка» Пошаговый рецепт покрытия Приготовление покрытия Секреты идеального выравнивания Роспись торта в акварельной технике Работа с...- Sweet_Berry
- Тема
- _ praline _praline praline акварельная техника бисквитные десерты бисквитные торты выравнивание выравнивание торта декор декор торта детские торты изомальт мастика обучение кондитеров оригами покрытие покрытие торта рецепт покрытия рецепты тортов роспись роспись в акварельной технике роспись торта снежная королева стиль оригами торт торт снежная королева торты юлия припутнева
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [piterovapastry] Базовые покрытия [Инна Питерова]
Рецепт базовых покрытий: ганаш 2 вида - белый и темный/- Николай1122
- Тема
- mkpiterova piterovapastry базовое покрытие базовые покрытия белый ганаш ганаш инна питерова покрытие торта темный ганаш торт шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Антиганаш [Людмила Батракова]
АнтиГанаш - крем для покрытия тортов. Два простых доступных ингредиента, очень простой рецепт приготовления, 15 минут и готово покрытие, которое выдерживает высокие температуры и любое бездорожье! Режется обычным ножом!- Renata
- Тема
- batrakova_cakes антиганаш выравнивание выравнивание торта ганаш людмила батракова покрытие покрытие торта
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Ганаш на белом шоколаде для покрытия. Бетонный и классический [kasadelika]
Длительность: 30 мин. Классический ганаш на белом шоколаде. Стабильное покрытие, которое можно брать руками. Ганаш легкий и вкусный, имеет пониженную сладость, не трескается. Несложный в работе, поэтому прекрасно подходит для новичков. Идеален под все виды декора, подходит под велюр...- ЕленаДо
- Тема
- @kasadelika kasadelika автор kasadelika бетонный ганаш ганаш классический ганаш покрытие торта покрытие тортов
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Видеоурок "Ярусные торты"[Татьяна Белашова]
Видео-урок по ярусным тортам ⠀ В программе: - Порядок работы. Приём заказа, обсуждение торта с заказчиками. - Укрепление и перевозка ярусных тортов. Общение с подрядчиками. - Тонкости сборки ярусного торта. - Приготовление крема. Покрытие торта. - Подготовка цветов. Украшение торта композицией...- Robot
- Тема
- kosmos_kitchen автор татьяна белашова видеоурок ярусные торты покрытие торта сборка торта украшение торта цветами укрепление ярусных тортов
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Видеоурок Каменный ганаш и рисунок по нему [tapioka.cake]
Видеоурок «Белый каменный ганаш» Отработанный рецепт: Идеальный крем, чтобы на нем рисовать На ощупь как мастика Твёрдый даже если долго стоит без холодильника Можно долго держать в руках Можно использовать летом Вкусный и натуральный Можно крепить любой декор В уроке: Видео приготовления...- Одетта
- Тема
- tapioka tapioka.cake tapiokacake автор александра куликова выпечка ганаш каменный ганаш крем ганаш покрытие торта рисунок на торте рисунок по ганашу
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Видео-МК по письму и рисунку на торте [laura_mami]
- Технология нанесения красивых надписей и рисунков от А до Я (теория и практика) - Секреты, лайфхаки рисования - Рецепты покрытий для торта , а так же заливки рисунков (велюр и глазурь) - Температурный режим (торта, шоколада и глазури при нанесении на торт, помещения) - Инвентарь и продукты -...- ОНО
- Тема
- автор laura_mami муссовые торты покрытие торта рисунок на торте торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Pastry School] Торт "Клубника-Лайм" [Елена Крохмаль]
Все кто пробует этот торт, влюбляются в него. В нем есть какая-то тайна и легкая недосказанность. И его хочется пробовать снова и снова, чтобы разгадать загадку и еще раз ощутить этот неповторимый вкус на кончике языка. Хотя, казалось бы все просто: нежнейший ароматный миндальный бисквит...- Arkadia
- Тема
- pastry school автор елена крохмаль желе лаймовый крем миндальный бисквит покрытие торта сборка торта торт клубника-лайм
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Cake Pro] Покрытие муссового торта "Леопард" [Александра Овешкова]
Зеркальная глазурь Леопард В материалах - рецепт в формате PDF и видео приготовления- Aplication
- Тема
- cake pro shanti_aa автор александра овешкова ганаш леопард мусс муссовый торт овешкова покрытие торта покрытие тортов
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики