Бриошь это высокорецептурная сдоба. Курс по Бриоши очень масштабный.
Что входит в курс подробно:
Бриошь, ингридиенты, замес основного теста, ферментация
Булочки простые (1)
Миндальная глазурь
Кракелин карамельный
Крамбл
Булочки с мармеладом (2)
Конфи мармеладное
Кулич классический (3)
Про...
Итальянская выпечка — это не просто хлеб, пироги и десерты. Это аромат тёплого оливкового масла, свежего розмарина и хрустящей корочки, это семейные традиции, которые передаются из поколения в поколение, это радость праздников и уют повседневности.
В этой книге собраны лучшие рецепты итальянской...
Эта книга — настоящая находка для тех, кто любит сладкое, но не хочет проводить часы у плиты. Здесь собраны лучшие рецепты тортов без выпечки: от нежных ягодных чизкейков и классического тирамису до ореховых и шоколадных десертов.
Все рецепты просты в приготовлении, не требуют сложных...
«Булочки с начинкой» — это книга, в которой собраны десятки проверенных и разнообразных рецептов на все случаи жизни: от простых домашних до изысканных ресторанных.
Вы найдёте здесь:
классические булочки с творогом, маком, картофелем и капустой;
сладкие варианты с фруктами, ягодами, шоколадом и...
Нежный паштет для любого праздничного стола и на каждый день с лёгким чесночным оттенком, ароматом подкопчённого бекона и нотой копчёной паприки.
Вкусно! Ароматно! Идеально!
В основе галеты - великолепное творожное тесто, которое не «разрывает» при выпечке и отлично держит первоначальную форму, с потрясающим вкусом и тремя начинками:
Овощная с баклажанами, томатами и сыром «Моцарелла»
Рататуй с кабачками, томатами и сыром «Брынза»
Тыквенная с апельсином и сыром...
Баскский чизкейк Сан-Себастьян
Самый нежный из ныне существующих. С карамельно-обожжённой, "пригоревшей" корочкой и гладкой, кремовой, шелковой, похожей на талое мороженое, серединкой. «Припаленный» вид – уникальная особенность этого десерта, благодаря которой он приобретает вкус сливочной...
Пока ты думаешь, другие уже богатеют, намывая чашку "Волшебной солью". Это уникальный рецепт "Волшебной соли" — средство, которое способно кардинально изменить жизнь человека в лучшую сторону. Даже скептиков приведёт к реальным положительным изменениям в жизни и достижению успехов в различных...
Aноним
Тема
большие деньги
волшебная соль
колдовство
магический реализм
магия
полезные советы
рецепт
соль
хельга димитар
эзотерика
Эта книга — твой универсальный гид в мир рыбного гриля. Здесь собраны лучшие рецепты — от сочного лосося и нежной дорады до экзотических мидий и пикантных креветок. Ты найдёшь простые и понятные пошаговые инструкции, аппетитные маринады, секреты сочной корочки и идеального гарнира.
Каждый рецепт...
Эта книга — не просто сборник рецептов, а настоящее путешествие в детство, где на кухне всегда пахло жареной рыбой, в окне цвёл укроп, а бабушка ловко справлялась с сковородой, будто это волшебный артефакт.
“Жареная рыба с ароматом детства” — это 50 проверенных временем рецептов, в которых нет...
Aноним
Тема
виктория романова
жареная рыба с ароматом детства
рецепт
Эта книга — не просто сборник рецептов, это кладезь знаний о правильном выборе овощей, секретах их подготовки и, конечно же, проверенных временем рецептах консервирования и квашения сладкого перца и капусты. От классических маринадов и хрустящей квашеной капусты до оригинальных сочетаний и...
Aноним
Тема
алексей сабадырь
консервируем и квасим: сладкий перец и капуста
рецепт
Хотите сами научиться делать черный хлеб? А не платить за него каждый день в магазинах по 200 рублей? Я учился делать черный хлеб более 3 лет. Если купите эту книгу, вы значительно быстрее научитесь это делать. Для вас черный хлеб будет стоить по цене ржаной муки.
Aноним
Тема
дмитрий войцехов
как самостоятельно сделать чёрный хлеб
рецепт
Приготовив один раз сборную солянку по данной рецептуре, - она станет вашим фирменным первым блюдом к любому столу.
Не жирная, ароматная, правильной текстуры и имеющая насыщенный вкус - это точно стоит попробовать!
Рецептура сборной солянки идеальна под заморозку. Просто добавить воды и через 30...
Предлагаю вам рецепты из баклажанов. пусть ваш стол наполнится красотой, вкусом и ароматом в зимние холодные дни. Порадуйте себя и своих близких разными закусками из баклажанов. Приятного аппетита!
Список рецептов:
Баклажаны в аджике
Баклажаны по-татарски
Баклажаны "Под грибы"
Баклажаны...
Aноним
Тема
заготовки на зиму из баклажанов
рецепт
светлана антонова
Несмотря на то, что рецепт приготовления давно обнародован, доктор постоянно получает вопросы, как, из чего готовить этот целебный напиток самостоятельно?
На мастер-классе все желающие смогут увидеть весь процесс приготовления собственными глазами. Андрей Иванович расскажет о тонкостях и нюансах...
Рогалики, вкус детства!
Сделала для вас рецепт любимого многими лакомства без белого сахара, без глютена, молочки и яиц. Для сладости в рецептах используются финики.
Я проработала два вида теста и 4 вида начинки («халва», яблочная, кокосовая и апельсиново-шоколадная)
Каждую проработку я...
Участие в международном исследовании коктейля Ильича
Стоимость участия входит:
Стоимость получения рецепта
Стоимость справочника введение в микробиоту (даёт полное понимание процессов в теле)
Стоимость дневника наблюдений
В результате участия в исследовании вы получите:
* рецепт коктейля
*...