sweetburg
-
Скачать [Кондитерка] Тех.карта муссового торта "Клубничная Маргарита" [Sweetburg]
клубничный бисквит, клубничный заварной крем, взбитое желе лайм-текила, мусс на белом шоколаде с клубникой и лаймом, клубничный гарнир с кусочками желе и окантовка из изомальта- Aноним
- Тема
- ekaterina klimcheva sweetburg муссовые муссовые торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Технологическая карта муссового торта "Банановый милкшейк" [Екатерина Климчева]
Муссовый торт "Банановый милкшейк": Миндальный бисквит Джоконда Хрустящие рисовые шарики Карамелизованные бананы с Амаретто Миндальный мусс Сливочно-сырный мусс с Бобом Тонка- Aноним
- Тема
- sweetburg алкоголь амаретто банан банановый милкшейк бисквит боб тонка джоконда екатерина климчева карамель коктейль миндальный бисквит миндальный мусс мусс муссовые муссовые торты муссовый торт рецепт технологическая карта торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Технологическая карта муссового торта "Апероль спритц" [Екатерина Климчева]
Муссовый торт "Апероль спритц": Миндально-апельсиновый крамбл Кранч-основа Профитроли с муссом из шампанского и апельсиново-мандаринового кули Цитрусовый мусс с ликером Апероль- Aноним
- Тема
- sweetburg апельсин апероль апероль спритц екатерина климчева кранч кули ликер мандарин мусс муссовые муссовые торты муссовый торт профитроли рецепт технологическая карта торт цитрусовый мусс шампанское
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [sweetburg] Техкарта муссового торта Пина Колада [Екатерина Климчева]
Бисквит кокосовый дакуаз, ананасовый компот с лаймом, экзотическое креме, кокосовый мусс. В материалах - рецепт в формате PDF.- Aноним
- Тема
- sweetburg автор sweetburg екатеринаклимчева мусс муссовыйторт торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [sweetburg] Техкарта тарталетки Вишневый брауни [Екатерина Климчева]
Шоколадное сабле, брауни с пеканом и вишней, вишнево-йогуртовое креме, взбитый шоколадный ганаш с бобом тонка. В материалах - рецепт в формате PDF.- Aноним
- Тема
- sweetburg автор sweetburg екатеринаклимчева тарт тарталетка
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [sweetburg] Техкарта муссового торта Малина-Фисташка [Екатерина Климчева]
Фисташковый бисквит, малиновое конфи, малиновое креме, фисташковый мусс. В материалах - рецепт в формате PDF.- Aноним
- Тема
- sweetburg автор sweetburg екатеринаклимчева мусс муссовыйторт торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Sweetburg] Техкарта чизкейка с манго и матча [Екатерина Климчева]
Миндальный крамбл с чаем матча, миндальный кранч с чаем матча, бисквит Джоконда с матчей, выпеченный манговый чизкейк, компоте манго, мусс на белом шоколаде с чаем матча. В материалах - рецепт в формате PDF.- Aноним
- Тема
- sweetburg автор sweetburg екатеринаклимчева чизкейк
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [sweetburg]Техкарта муссового торта Мята-Шоколад [Екатерина Климчева]
Бисквит шоколадная Джоконда, мятный хрустящий слой, желе лайм-мята, шоколадно-мятный ганаш, мятно-лаймовый мусс. В материалах - рецепт в формате PDF.- Aноним
- Тема
- sweetburg автор sweetburg екатеринаклимчева муссовыйторт торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [sweetburg]Техкарта Фисташковая птичка [Екатерина Климчева]
Фисташковый бисквит, суфле, крем, шоколадная глазурь. В материалах - рецепт в формате PDF.- Aноним
- Тема
- sweetburg автор sweetburg екатеринаклимчева птичка птичьемолоко
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [sweetburg] Техкарта муссового торта Шоколадный медовик [Екатерина Климчева]
Шоколадное медовое тесто, карамелизированная сметана, мусс с карамелизированной сметаной. В материалах - рецепт и видео приготовления.- Aноним
- Тема
- sweetburg автор sweetburg екатеринаклимчева медовик муссовыйторт торт шоколадныймедовик
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [sweetburg] Техкарта Нарезные пирожные Смородина-Лимон [Екатерина Климчева]
Лимонный бисквит Магдалена, смородиновое конфи, лимонное креме, смородиновый крем-мусс. В материалах - рецепт в формате PDF- Aноним
- Тема
- sweetburg автор sweetburg екатеринаклимчева нарезные нарезные пирожные торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [sweetburg]Техкарта муссового торта Тофифи [Екатерина Климчева]
Дакуаз с грецким орехом, карамелизированный пекан, кофейное креме, карамели тоффи, кофейный сливочный крем, ореховый мусс - джандуйя. В материалах - рецепт в формате PDF- Aноним
- Тема
- sweetburg екатеринаклимчева мусс муссовыйторт торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [sweetburg] Техкарта муссового торта Три шокоягоды [Екатерина Климчева]
Шоколадное сабле, мусс на белом шоколаде с клубникой, мусс на молочном шоколаде с вишней, мусс на темном шоколаде с малиной. В материалах - рецепт в формате PDF- Aноним
- Тема
- sweetburg екатеринаклимчева мусс муссовыйторт торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [sweetburg] Техкарта Нарезные пирожные Захер с малиной [Екатерина Климчева]
Шоколадный бисквит, пропитка, малиновое конфи, шоколадный ганаш, шоколадная зеркальная глазурь. В материалах - рецепт в формате PDF- Aноним
- Тема
- sweetburg екатеринаклимчева мусс нарезные нарезныепирожные
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Sweetburg]Техкарта муссового торта Клубничный баунти [Екатерина Климчева]
Бисквит кокосовый Джоконда, кокосовый крамбл, кокосовое пралине, кокосовый кранч, взбитое клубничное желе, кокосовый крем брюле, мусс с шоколадом Ruby. В материалах - рецепт в формате PDF- Aноним
- Тема
- sweetburg екатеринаклимчева мусс муссовыйторт торт тортбауни
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [sweetburg] Техкарта муссового торта Клубника-Личи-Абрикос без лактозы и без глютена [Екатерина Климчева]
Бисквит Пандежен лимонный, миндально-лимонный крамбл, миндальный кранч, клубничное кремю, желе личи-клубника, абрикосовый мусс. В материалах - рецепт в формате PDF- Aноним
- Тема
- sweetburg без лактозы безглютена климчева екатерина муссовыйторт техкарта
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [sweetburg] Техкарта муссового торта Груша-Фундук-Шоколад без лактозы и без глютена [Екатерина Климчева]
Фундучный бисквит, фундучный крамбл, фундучный хрустящий слой, грушевый компот с ванилью, шоколадное креме, мусс в фундучным пралине, карамельная глазурь. В материалах - рецепт в формате PDF- Aноним
- Тема
- sweetburg без лактозы безглютена екатеринаклимчева мусс муссовыйторт техкарта
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [sweetburg] Закрытая группа по обучению тортам и пирожным [Екатерина Климчева]
Итак, закрытая группа по обучению тортам и пирожным: новые рецепты муссовых тортов и нарезных пирожных, техники приготовления, сборки, оформления; сохранённые сториз и видео; прямые эфиры и информационная поддержка, обязательная обратная связь - эдакий клуб единомышленников⠀ Для кого? Для всех...- Aplication
- Тема
- sweetburg глазурь екатеринаклимчева мусс муссовые десерты пирожные тарты тарты и тарталетки торты
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Кондитерка]Тех.карта. муссового торта "Абрикос-мак-йогурт"[Sweetburg]
Что такое муссовый торт? Это современный десерт, состоящий из нежного мусса, фруктово-ягодной начинки и тонкого слоя бисквита (дополнительно в торте могут присутствовать хрустящий слой, крем, карамель, орехи и тд). Это как мороженое, которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного...- Robot
- Тема
- klimcheva ekaterina sweetburg муссовые
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Тех.карта. муссового торта "Брусника-БубльГум"[Sweetburg]
Что такое муссовый торт? Это современный десерт, состоящий из нежного мусса, фруктово-ягодной начинки и тонкого слоя бисквита (дополнительно в торте могут присутствовать хрустящий слой, крем, карамель, орехи и тд). Это как мороженое, которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного...- Robot
- Тема
- klimcheva ekaterina sweetburg брусника-бубльгум муссовые тех.карта. муссового торта
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия