Перед вами подробнейший гид по виноделию от известного практика Саныча.
Вы узнаете:
— Как за 10 минут понять процесс и перестать бояться, что вино превратится в уксус.
— Как выбрать сырье от яблок до экзотики, и что делать, если под рукой только старая банка варенья.
— Как обойтись без...
Как известно, один бокал хорошего виноградного вина может добавить радости в праздник и снять усталость в будничный вечер.
Но как узнать, какое вино действительно хорошее? Что скрывается за яркими этикетками выставленных на продажу бутылок?
Почему порой два одинаковых сорта вина так сильно...
Aноним
Тема
алкогольные напитки
виновино. большой иллюстрированный гид
виноделие
кулинария
культура пития
марк шпаковский
советы профессионалов
В работе будем использовать не только краски. но и текстурную пасту.
Напишем живописный натюрморт. Бутылка вина и рядом с ней бокал, наполненный красным вином. На салфетке кусок аппетитного сыра, а вокруг него расположены гроздья винограда разных цветов: от светло-зеленого до темно-фиолетового...
Почувствуйте себя настоящим сомелье! «Маленькая книга гурмана. Вино» — ваш гид в удивительный и многогранный мир вина: порадует взыскательных гурманов, поможет разобраться новичкам!
Аннотация
Это издание создано для ценителей изысканных вин. Оно объединяет фундаментальные знания о мире вина —...
Домашний алкоголь часто превосходит по качеству магазинные аналоги, особенно если у вас есть современный самогонный аппарат и надёжное руководство по его использованию.
Эта книга воплотила в себе семилетний опыт команды опытных самогонщиков. Она станет вашим путеводителем от выбора дрожжей до...
Aноним
Тема
вино
водка
гнать
от браги до дистиллята
первак
сaмогонный аппарат
самогон
Игристое – это больше, чем вино. Это настроение, стиль жизни и маленький праздник, который можно устроить себе в любой момент. Эта книга проведет вас через увлекательный мир пузырьков – от истории и традиций шампанского до новых горизонтов игристых вин в Австралии, США и России.
Вы узнаете:
•...
Сыр и вино. О.Базанова
Дорогие друзья!
В известной басне говорится,
Что сырный дух пленил лисицу.
И вкусом сыра человек
Пленён уже который век!
Так что же это за феномен?
На сыр и нынче спрос огромен,
Но вкусы тех, кто сыр едят,
Друг друга всё не победят!
Гурманов вкусы столь разнятся,
Что...
Что общего у йоги, вина и секса?
Топ самых эффективных асан йоги.
Полезно ли вино, можно ли с его помощью избавиться от чувства вины и как именно?
Какие позы в сексе помогают получить больше эндорфинов?
Как работает карма и как дожить до 150 лет?
В этой книге я даю простые рекомендации (и даже...
В двенадцатый том гастрономической энциклопедии Ларусс вошли завершающие статьи на букву С и часть статей на букву Т - от Собронада до тефлон. Читатель узнает всё о созревании вина, мяса, дичи и сыра, почерпнет немало любопытной информации о таком, казалось бы, банальном продукте, как соль, и...
Книга «Рецепты домашнего вина» — это практическое руководство по созданию вин из винограда, фруктов, ягод и даже необычных ингредиентов вроде грибов и трав. Подробные технологии приготовления, советы по выдержке и тонкости работы с разными сортами. Для начинающих и опытных виноделов.
Художник Игорь Сахаров
Размер Картины 50х70
Длительность урока 1ч50м
Тематика видеоурока: Для начинающих
Тематика видеоурока: Цветы и Натюрморт
Тематика видеоурока: Экспрессионизм
Перед вами потрясающее иллюстрированное подарочное издание об одном из самых древних и популярных напитков мира. Вы узнаете всё об истории, о производстве, сортах, классификации, дегустации, культурной ценности и традициях употребления вина.
Книга станет незабываемым подарком вам, вашим близким...
Шардоне, каберне, совиньон – даже если вы совсем не разбираетесь в вине, об этих сортах винограда вы наверняка слышали. И уж точно пробовали шампанское – непременный атрибут Нового года и других праздников. Как вышло, что французские виноделы покорили весь мир, поговорим на мастер-классе...
Aноним
Тема
lumos
вино
георгий филатов
как французское вино покорило весь мир
Вино всегда занимало особое место в человеческой истории и культуре. Везде и всюду «напиток от Бога» покорял людей своими удивительными исцеляющими свойствами и изысканным вкусом. Знания о вине и о его секретах превращают процесс употребления этого напитка в утонченное эстетическое удовольствие...
Поймёте, для чего старые мастера сначала скрупулёзно работали над формой, объёмом предмета и только потом вводили цвет
Поработаете с разными фактурами: полуматовая кожура инжира, «пушистый» персик, полупрозрачный виноград, каменный стол с трещинами и сколами, прозрачное стекло
Узнаете, как...
Откройте для себя мир русского вина! «Атлас русского вина» – это увлекательное путешествие по винодельческим регионам России, от Крыма до Кавказа с подробным описание виноградников Северной Осетии, Краснодарского Края, Нижней Волги, Крыма, Ставрополья, Ростовской области и Дагестана.
Вас ждут...
Книга рассказывает о правильном приготовлении качественных алкогольных напитков в домашних условиях. В ней читатель найдет технологии приготовления домашних вин, наливок, настоек, крепких напитков. Рецепты приготовления столь разнообразны по способам, сырью и степени сложности, а количество их...
Домашние сидры, плодовые вина или бренди - это не столько ответ на вопрос "Куда девать урожай?", сколько увлекательное занятие для души и творчество. А еще - отличное решение для тех, кто хочет быть уверенным в натуральности напитка. Никаких диоксидов серы, консервантов, порошков и других...