Огромное количество рецептов домашней ферментации.
Также в сборнике вы найдете рецепты домашних соусов, паст, варенье без сахара и многое другое.
ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ
Гармонизируют флору в ЖКТ
Регулируют кислотность в желудке
Укрепляют иммунитет
Благотворно влияют на нервную систему...
Aноним
Тема
аалия маджид
заготовки
сборник по заготовкам
ферментация
ферментированные продукты
ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ
Гармонизируют флору в ЖКТ
Регулируют кислотность в желудке
Укрепляют иммунитет
Благотворно влияют на нервную систему
Активизируют умственную деятельность
Снимают усталость
Ферментация - это процесс натурального брожения. В результате получается живая в прямом и...
Сохранить вкус и аромат лета на весь год? Нет ничего проще!
Оригинальные рецепты заготовок и кулинарные советы помогут вам создать дома и на даче свой золотой запас с джемами и конфитюрами, соусами и маринадами.
Угостите любимых свекольным кетчупом, грейпфрутовым мармеладом, фруктово-ягодными...
Aноним
Тема
варенье
джем
заготовкизаготовки впрок
золотой запас
книга рецептов
мария ковалева
Бывали у вас ситуации, что нет времени готовить или вечером просто нет сил?
Заморозка — это
ваш удобный инструмент, который помогает экономить время, силы, деньги которые вы каждый день тратите на кухне. У вас всегда будут полезные заготовки, из которых можно приготовить вкусное блюдо за 10−20...
Aноним
Тема
katrin_ecotrue
заготовкизаготовки впрок
заготовки экологично
заготовки экологично и полезно
заморозка
24 рецепта с капустой
19 рецептов с картофелем
11 рецептов со свеклой
18 рецептов с цукини
19 рецептов с баклажанами
11 рецептов с тыквой
Подробнее на продающем сайте...
Aноним
Тема
блюда из овощей
венера осепчук
заготовки
магия овощей
овощи
сергей осепчук
Заготовки для готовки:
ароматная зелень и чеснок
своя трюфельная паста
лесные грибы для супа и пасты
вялены етоматы
куриный бульон в заморозке
Сладкие заготовки:
мягкая карамель в банке
апельсиновые цукаты
черная смородина для морса и лимонада
лимонная начинка для пирога
лимонный курд...
Вспомните, каково это выбирать в магазине готовую рыбу в упаковках - история про кота в мешке. Не пересолена ли она, не перебивают ли добавки и специи нежный вкус продукта, не потеряла ли рыба свою плотность - это вы узнаете только дома. Уходим от привычных заготовок в направлении новых вкусов...
Aноним
Тема
novikov school
вялим томаты
вялянные томаты
заготовки
николай федотов
павел дзюбло
солим скумбрию
Приятно холодным зимним днем полакомиться вкуснейшими домашними заготовками : хрустящими огурчиками, маринованными помидорчиками, соусами и не только.
В этом сборнике вы найдете интересные рецепты консервации, которые не оставят вас равнодушными.
Сборник подходит для:
- Тех, кто в поиске новых...
Как устроен мастер-класс?
В рамках этого мастер-класса мы приготовим 7 блюд.
Сделаем 4 заготовки (овощная, грибная, соус бешамель, масло манье).
Не нужно разом покупать всю рыбу, которая есть в мастер-классе.
Когда вы захотите приготовить рыбу, просто докупите ее плюсом к своим продуктам.
Этого...
О чем этот курс?
О цветах в сладких заготовках и
заготовках из цветов и дикоросов
Сколько продлится курс?
Этот начался в мае и будет написан примерно за год
Курс новый, многое будет протестировано и написано в моменте (как когда-то самые первые курсы зельеварения)
И продлится этот курс не...
Aноним
Тема
dom_ulitki
дикоросы
заготовкизаготовки из цветов
зельеварение
ирина таро
цветочный кур
Для того, чтобы продлить сезон употребления ягод, фруктов и овощей, из них готовят различные заготовки на зиму, в которых сохраняются многие витамины и другие, необходимые организму человека, вещества. Многие из них могут использоваться для приготовления различных напитков и десертов, а детям...
Aноним
Тема
варенье
галина сергеева
готовим
заготовкизаготовки на зиму
консервирование
консервы
кулинария
Для чего он нужен?
Заморозка продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд – это удобный инструмент, который помогает нам, современным хозяйкам, экономить время, силы, деньги которые мы тратим на кухне.
Смотрите, как это выглядит. Во-первых, Справочником удобно пользоваться в электронном виде, вот...
Aноним
Тема
автор дарья черненко
готовим впрок
дарья черненко
заготовки
заморозка
заморозка блюд
заморозка продуктов
меню недели
полуфабрикаты
справочник по заморозке
Считается, то консервирование вызывает больше всего вопросов и сложностей у начинающих кулинаров. Как приготовить маринад, сколько сахара необходимо положить в варенье, как закрутить банку? Специально для тех, кто впервые берется за закрутку, мы подготовили книгу, в которой подробно расскажем...
Правила заморозки
Правила разморозки
Лайфхаки для заморозок
Гаджеты для заморозок
32 рецепта заморозки разнообразных полуфабрикатов
25 рецептов заморозки готовых блюд
Рецепты замороженных ПП десертов
Сезонная заморозка
Система планирования и готовки с меню на 2 недели
Более 200 страниц секретов...
Инжир
Виноград
Брусника
Яблоки
Перцы
Груши
*О том как читать рецепты.
*О том, как составлять собственные рецепты
*Разбор неудачного рецепта сочетаний пряностей и трав
*Fruit Butters / Фруктовое масло. - что это и как делать
ИНЖИР
-С какими фруктами-пряностями и тд сочетается
-Формулы сочетаний...
Aноним
Тема
@dom_ulitki
dom_ulitki
irina taro
irinataro
автор ирина таро
джемы
желе
заготовки
зельеварения
ирина таро
соусы
Описание книги
Книга о современных способах заготовки овощей, фруктов и ягод, выращенных своими руками.
Предлагаемый способ позволяет получить в итоге два ценных продукта — концентрированный сок
и вяленые плоды. Вяление не требует больших затрат времени, особенно с появлением на кухне...
Клубничный курс.
Посвященный только клубнике.
В него вошли
Клубничные рецепты с других курсов + ранее нигде не опубликованные
рецепты джемов-конфитюров, которые я варила для сыров ушедшего волшебника -
Вараздата Еганяна
КЛУБНИЧНЫЙ курс
В каком объеме варить?
Как сделать клубничный джем и...
Aноним
Тема
dom_ulitki
заготовки
ирина таро
клубника
клубничный
клубничный джем
клубничный кетчуп
конфи
курс зельеварения
ягоды
На этом курсе собраны рецепты из разных курсов, а так же
7 яблочных рецептов из сезонных историй для вкусных обедов, ужинов и чаепития
Стоимость курса 2500руб
Яблоки - особенности приготовления
- Как варить джем из яблок и как варить варенье
- С какими фруктами-пряностями и тд сочетаются...
Aноним
Тема
dom_ulitki
джемы
заготовки
зельеварения
ирина таро
осень в яблоках
рецепты
соусы
чатни
яблоки