заготовки

В сборнике «Бульоны концентраты» я описала все процессы по приготовлению концентратов: ✅ Выбор нужного сырья и его подготовка к варке ✅ Пошаговый рецепт говяжьего и куриного концентрата ✅ Пропорции концентрата для разных блюд ✅ Ароматические добавки для разных вкусов ✅ Правила хранения...

Меньше готовки — больше времени для жизни! Онлайн-курс по заготовкам от кулинарной школы Юлии Высоцкой и проекта «Едим Дома» Система заготовок, которая освободит ваше время и обеспечит вас вкусной и полезной едой. Многие любят готовить Мало кому нравится проводить часы на кухне Этот курс для...

Домашние полуфабрикаты это не про скучные заготовки на всякий случай, а про удобную домашнюю систему, которая экономит силы, время и деньги. В этой книге собраны 30 практичных рецептов: котлеты, тефтели, основы для ужина, соусы, мясные и овощные заготовки, которые можно приготовить заранее и...

Тариф VIP Что будет на мастер-классе Узнаете про систему, с которой в холодильнике всегда будет домашняя еда Поймете, как с помощью заготовок тратить на кухню меньше времени, сил и денег На практике увидите, как одна заготовка закрывает несколько дней питания семьи Творожные бейглы Сытный...

СБОРНИК «РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО КОНСЕРВИРОВАНИЯ» от столовой ЕДАша Стерилизация банок Памятка подготовке овощей и фруктов для закаток ПОМИДОРЫ Помидоры сладко-солёные (Семейный рецепт) на 3-литровую банку Помидоры в желатине ( любимые помидоры Дашиного детства) Помидоры в собственном соку Салат из...

А Вы знали, что приготовить еду впрок можно всего лишь за сутки? Представьте, вам не надо ничего выбирать, искать рецепты, чтобы приготовить заготовки из проверенных блюд! Нужно всего лишь приобрести продукты по списку в тех карте, уделить целый день приготовлению по подробнейшим видеоурокам и...

Содержание: 1. Домашнее консервирование 2. Полуфабрикаты Об авторе Дарья Селиверстова — автор кулинарного проекта «ЕДАша», кулинарный блогер и создатель практичных сборников рецептов для дома, семьи и приготовления на заказ. Уже много лет Дарья делится проверенными рецептами домашней кухни...

Эта группа — не просто о рецептах. Это о знаниях, технологиях и будущем кондитерского дела. Программа на июнь 2026: 12 июня Обзор инвентаря и оборудования для зефира (готовимся к уроку) 17 июня Откуда калорийность у подсластителей: что такое калория как формируется калорийность как её...

Всё, что открываешь зимой и вспоминаешь лето. 20 видеоуроков с рецептами Программа Урок 0 — Вводный про инвентарь Урок 1 — Маринады и соленья: огурцы, помидоры черри, помидоры тёмные, кабачки, ассорти Урок 2 — Овощной Урок 3 — Морковь по-корейски Урок 4 — Икра кабачковая Урок 5 — Икра...

Вы наверняка сталкивались с вопросами дома: «Мам, а когда уже будем есть котлеты?»Я это слышу регулярно Моя семья в основном питается брускеттами и фуршетными остатками, сами понимаете почему В работе один формат, а дома на полноценную готовку часто просто не остаётся времени. И в какой-то...

Заготовки — это не только способ сохранить урожай, но и простой способ продлить вкус лета на всю зиму. В книге «Большая книга заготовок от классических до экзотических» собрано более 160 проверенных рецептов Инны Метельской-Шереметьевой — от классических до авторских и современных, от...

Что тебя ждёт в гайде? Разберем подробно, зачем нужны заготовки, какие преимущества от них мы можем получить Развеем все мифы о заготовках и разберем детальнее КОНЦЕПЦИЮ лего-заготовок Поймешь, какие блюда подходят для заготовок, а какие лучше избегать Разберем по шагам, как правильно...

Содержание: 1) сборник умных заготовок 2) Белковая книга 3) Белковые завтраки 4) Салат оN 2.0 5) Умное пп меню 6) Белок и овощи 200+ рецептов 1) Сборник умных заготовок Этот умный сборник — про жизнь, в которой стало легче. Я собрала рецепты не просто «правильные», а рабочие рецепты для...

Содержание : 1. Сборник умных заготовок 2. Белковая книга 1) Сборник умных заготовок Этот умный сборник — про жизнь, в которой стало легче. Я собрала рецепты не просто «правильные», а рабочие рецепты для заготовок: Белковые и сытные. Чтобы легко стройнеть и не жить на перекусах. Подходят...

Этот умный сборник — про жизнь, в которой стало легче. Я собрала рецепты не просто «правильные», а рабочие рецепты для заготовок: Белковые и сытные. Чтобы легко стройнеть и не жить на перекусах. Подходят для заморозки. Готовишь один раз, ешь неделю. Экономят время. Особенно в самые занятые...

Этот курс для тех, кто Хочет обрести новую прибыльную профессию Мастер полуфабрикатов - набирающая популярность профессия. Люди хотят кушать как минимум 3 раза в день Но времени на готовку у них почти нет. На курсе вы научитесь не только красиво готовить полуфабрикаты на своей кухне, но и...

Программа питания на 1600 калорий, 100 г белка и 25-30 г клетчатки в день — без красного мяса, птицы, мясных субпродуктов, добавок протеина и псиллиума. Ленивое меню 3.0 — готовое решение против «не знаю, что приготовить», «а вдруг мне чего-то не хватает» и «как же надоело каждый день стоять у...

Уникальный комбо-набор из 3-х систем: — «Система вкусной заморозки» (2 недели); — «Система лёгкой заморозки» (2 недели); — «Система умной заморозки» (4 недели). ❗Рецепты в системах разные, не повторяют друг друга. Это универсальный набор для вашей стройности под ключ, где есть абсолютно...

Уникальный комбо-набор из 3-х систем: — «Система вкусной заморозки» (2 недели); — «Система лёгкой заморозки» (2 недели); — «Система умной заморозки» (4 недели). ❗Рецепты в системах разные, не повторяют друг друга. Это универсальный набор для вашей стройности под ключ, где есть абсолютно...

Уникальный комбо-набор из 3-х систем: — «Система вкусной заморозки» (2 недели); — «Система лёгкой заморозки» (2 недели); — «Система умной заморозки» (4 недели). ❗Рецепты в системах разные, не повторяют друг друга. Это универсальный набор для вашей стройности под ключ, где есть абсолютно...