[Cake by Angel] Торт Карамельный пекан (Ангелина Коба)
Ссылка на картинку
Идеальное сочетание вкусов и сногсшибательный разрез! Этот торт однозначно покорит ваше сердце и обязательно получится с первого раза.
Подходит как для профессионалов, так и для начинающих кондитеров, желающих приготовить торт в домашних условиях. Используются доступные и качественные продукты.
Потрясающий вкус воздушной карамели с пеканом - торт «Карамельный пекан»:
Карамельно-медовый бисквит
Молочная пропитка
Тягучая карамель с пеканом
Хрустящий ореховый слой
Пломбирная прослойка
Шоколадный чизкейк
Карамельный крем
2 идеальных рецепта крема для выравнивания на основе творожного сыра: крем-чиз на сливках и шоколадный крем-чиз
Технологическая карта (в PDF-формате) с подробным описанием процессов приготовления.