Домашнее мороженое: техника взбивания [Андрей Попов]

[Robot]

Ссылка на картинку

Уважаемый читатель, представьте: жаркий летний день, и в Вашей морозилке ждёт нежнейшее мороженое — кремовое, ароматное, с любимым вкусом.
Без красителей, без консервантов, только настоящие продукты.
Магазинное мороженое разочаровывает составом?
Кажется, что без мороженицы ничего не получится?
Эта книга развеет все сомнения. Более 70 рецептов: классический пломбир, фруктовые сорбеты, шоколадное, кофейное, ореховое, веганское, мороженое-сэндвичи.
Простые техники взбивания.
Форматы: epub, fb2, mobi, pdf

Читать далее...

Показать больше