мороженое

Этот курс для тех, кто хочет: Научиться готовить различные виды натурального мороженого как в дорогой кофейне из доступных ингредиентов и без специального оборудования: без мороженицы, без фризера Без пальмового масла, растительных сливок, консервантов и ароматизаторов. Без планетарного миксера...

На курсе вы освоите легендарное матовое тесто, которому нет аналогов. ️В этом потоке вы также получаете мою авторскую разработку - тесто на маршмеллоу Уникальные авторские начинки не на маскарпоне и без добавления желатина. Более 10.000 кондитеров делают Моти на маскарпоне, может пора...

Самые футуристичные десерты. Корпусное мороженое🍌🍓🥜 Клубничный йогурт Арахис, молочный шоколад Малина Банановая страчателла Полная программа после анонса у автора.

Программа курса Урок водный Мороженое «Клубничный бархат» Мороженое «Голубая матча и кокос» Мороженое «Шоколадная нежность» Мороженое «Фисташковое наслаждение» Оформление и подача Мороженое бархатное и плотное - это не просто десерт, а настоящее наслаждение, оно не тает мгновенно, не...

Почему это актуально: Лето — пора мороженого, но большинство вариантов в магазине — это сахарные бомбы с консервантами Домашнее мороженое — это контроль над составом, экономия и забота о здоровье семьи Всё больше людей ищут натуральные, полезные и при этом вкусные альтернативы Что особенного в...

Приготовьте действительно вкусное и запоминающееся мороженое Пошаговая система: от базы до сложных вкусов и начинок. Рецептуры позволяют придумывать собственные вкусы. Разнообразие рецептов! Вы освоите не только мороженое, но и начинки к ним: брауни, карамель, крамолы и конфитюры. Из...

СТАРТ КУРСА ИЮЛЬ 2026 А что же будет в Мороженом 2.0? Я наконец-то отточила программу до той, которую хочется утвердить и не менять в ней ничего. Читаем и думаем над вопросом в конце поста. МОРОЖЕНОЕ 2.0 Современное мороженое: теория, формулировка рецептов и создание авторских вкусов После...

Обучение для вас, если: Вы кулинар или кондитер, желающий расширить свой ассортимент и научиться создавать уникальные и изысканные виды мороженого. Курс предоставляет знания и навыки для разработки собственных рецептов, а также учит работать с различными ингредиентами и добавками. Вы добавите в...

Обучение для вас, если: Вы кулинар или кондитер, желающий расширить свой ассортимент и научиться создавать уникальные и изысканные виды мороженого. Курс предоставляет знания и навыки для разработки собственных рецептов, а также учит работать с различными ингредиентами и добавками. Вы добавите в...

Ваше идеальное лето начинается здесь! Мороженое - это больше, чем десерт. Это вкус беззаботности, прохлада в жаркий полдень и маленькое вознаграждение в конце долгого дня. В этом сборнике мы собрали коллекцию рецептов, которые перевернут ваше представление об этом десерте! Вас ждут как...

Уважаемый читатель, представьте: жаркий летний день, и в Вашей морозилке ждёт нежнейшее мороженое — кремовое, ароматное, с любимым вкусом. Без красителей, без консервантов, только настоящие продукты. Магазинное мороженое разочаровывает составом? Кажется, что без мороженицы ничего не получится...

Авторский рецепт мороженого Без молочных продуктов, яиц и белого сахара. Без сложных ингредиентов, длительной подготовки и специальных навыков. Только понятные продукты и технология, которая работает каждый раз. При этом результат удивляет даже тех, кто привык к классическому мороженому: нежная...

Старт новой программы 6 июля Программа курса: Могослойные баночки 1.Клубничный чай Легкий, летний и очень свежий вкус. Сочная клубника переплетается с цветочными нотами каркаде и нежной кислинкой йогурта. Каждая ложка напоминает прохладный ягодный чай, приготовленный в жаркий летний день...

В сборник входят : 15 рецептов разнообразного мороженого, (некоторые вкусы представлены в двух разных вариантах): ванильное шоколадное фисташковое ягодное сникерс манго-маракуйя лимонное фундучное манговое малиновое ананасовое сорбет рецепты шоколадной глазури: белый и темный шоколад рецепт...

Описание вязания Мороженого в рожке спицами. Описание содержит два вида рожка - поуже и пошире, два вида крема (само мороженое) - отличие в ширине складочек, а так же для украшения два вида крема белого и зефирки Коротких рядов нет. Описание попетельное, обучающего материала нет Вязание круговое...

Скоро лето!!! Домашнее мороженое? Легко! Забудьте про комки льда и «крем». Покажу, как делать нежнейшее трендовое мороженое в форме фруктов на обычной кухне. Без применения мороженицы и с ней. Что внутри курса: — 11 рецептов: от классического ванильного до трендового в шоколадной глазури. —...

ДЛЯ КОГО? Для не кондитеров, но желающих подзаработать в летний период Для производств Для родителей Для всех, кто не понимает, что продавать летом Для тех, кто устал продавать (мороженое - единственный десерт, который не нуждается в рекламе и продает сам себя) Для всех, кто хочет получать...

Состав: Сборник рецептов конфет ручной работы от Chokolaboratory (40 рецептур) в формате pdf Сборник мороженого (10 рецептур) в формате pdf Бонусный рецепт конфеты "Аля Дубайский шоколад" в формате pdf Сборник рецептов конфет ручной работы от Chokolaboratory (40 рецептур) В сборнике...

Программа курса: Модуль 0. Вводный Приветствие с навигацией Регистрация в личный кабинет Обзор необходимых инструментов, фризеров ингредиентов Что вам понадобится для приготовления альтернативного мороженого Модуль 1. Как изготовить мороженое? Способы приготовления мороженого: урок по...

Всё веганское, без глютена и сахара. Многие рецепты совсем без подсластителей и сиропов. В сборнике: 12 рецептов тортов, в том числе варианты совсем без подсластителей; шоколад без подсластителей и на сиропе; батончики: «сникерс», «марс», «кит кат», «пикник», «твикс», «баунти»; конфеты...