[ilzi_] Муссовые зверята + бенто-торт. Вкус лета [Ильзира Карагузина]
Ссылка на картинку
Муссовые порционные десерты и торты снова набирают популярность, но в новых формах подачи. Сейчас актуальны небольшие торты с минималистичным декором и порционные десерты необычных форм. Именно поэтому муссовые десерты в форме милых зверюшек вызывают ажиотаж у покупателей.
Муссовые десерты легко и просто готовить, у них большой срок хранения в морозе, им можно придать разные формы и адаптировать под любой праздник и событие.
Муссовые бенто-торты со вкусами:
Латте-Брауни
Дюшес-Молочный шоколад
Смородиновый сорбет
Малиновый йогурт
Персик-Клубника
Вишневый чизкейк-Шоколад
Муссовые десерты в форме зверят:
Шоколад-Вишня
Манго-Персик
Дубай-Малина
- Список необходимых инструментов
- Подробные технологические карты по приготовлению
- Видео-уроки (в том числе по декору и велюру)
- Прямой эфир