[LoveCake] Пироги: сладкая и несладкая выпечка. Тариф Пироги 5 в 1 + Гастробоксы (Ольга Шмукста)
Ссылка на картинку
ЗАКРЫТЫЕ ПИРОГИ И ШТРУДЕЛИ
ПИРОЖКИ, ВАТРУШКИ, ЭЧПОЧМАКИ И ГАСТРОКЕКСЫ
ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ: КИШИ, ТАРТЫ, ГАЛЕТЫ И ФЛАНЫ
ПИЦЦА И БУРГЕРЫ
ХЛЕБ
ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ БЛОК ПО ТЕСТУ
ЗАМОРОЗКА И ВАКУУМАЦИЯ ГОТОВЫХ ИЗДЕЛИЙ И ПОЛУФАБРИКАТОВ
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ:
Таблицы себестоимости
Сроки годности и хранения изделий
Списки инвентаря и ингредиентов со ссылками на магазины