Aноним 13 Фев 2022 #1 Нарезное пирожное «Грушевый твист» [Вера Никандрова] Ссылка на картинку Нарезное пирожное "Грушевый твист" - бисквит миндальный с апельсиновой цедрой, грушевая начинка, мусс с тархуном, глазурь нейтральная или шоколадная. Что ждет вас на уроке? Миндальный бисквит с цедрой апельсина Приготовление и выкладка грушевой начинки Мусс с тархуном Приготовление горячего нейтрального геля Приготовление глазури Извлечение из формы и нарезка пирожных, покрытых нейтральной глазурью Извлечение из формы и нарезка пирожных для покрытия глазурью «Гурме» Глазурь «Гурме» на белом шоколаде и покрытие пирожных Видео приготовления от А до Я, технологическая карта в формате pdf. Читать далее... Показать больше Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Нарезное пирожное "Грушевый твист" - бисквит миндальный с апельсиновой цедрой, грушевая начинка, мусс с тархуном, глазурь нейтральная или шоколадная. Что ждет вас на уроке? Миндальный бисквит с цедрой апельсина Приготовление и выкладка грушевой начинки Мусс с тархуном Приготовление горячего нейтрального геля Приготовление глазури Извлечение из формы и нарезка пирожных, покрытых нейтральной глазурью Извлечение из формы и нарезка пирожных для покрытия глазурью «Гурме» Глазурь «Гурме» на белом шоколаде и покрытие пирожных Видео приготовления от А до Я, технологическая карта в формате pdf. Читать далее... Показать больше