Aноним 16 Апр 2022 #1 [nebesnyii_mindal] Зефирные лебеди [Марина Невская] Ссылка на картинку Вебинар "ЗЕФИРНЫЕ ЛЕБЕДИ". Показано, как сделать зефирных лебедей в нескольких вариантах. Что понадобится для изготовления зефирных лебедей: Насадки (не обязательно иметь все): Французская "Звезда" или обычная "Звезда" 10-12 мм Насадка "Лепесток хризантемы" 80 или 79 (маленькая) "Лепесток розы" 127 или 128 1М Гвоздик Пергамент Яблочное пюре 200гр. Вода Сахар Агар-агар (900bl) 6гр. Для чёрных лебедей - бамбуковый уголь 2 столовые ложки Глазурь кондитерская белая или белый шоколад (для тех, кто умеет темперировать шоколад) Пластичный шоколад или белая мастика 50гр. Чёрный краситель водорастворимый Вебинар - запись прямого эфира и рецепт зефира в текстовом формате. Читать далее... Показать больше Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Вебинар "ЗЕФИРНЫЕ ЛЕБЕДИ". Показано, как сделать зефирных лебедей в нескольких вариантах. Что понадобится для изготовления зефирных лебедей: Насадки (не обязательно иметь все): Французская "Звезда" или обычная "Звезда" 10-12 мм Насадка "Лепесток хризантемы" 80 или 79 (маленькая) "Лепесток розы" 127 или 128 1М Гвоздик Пергамент Яблочное пюре 200гр. Вода Сахар Агар-агар (900bl) 6гр. Для чёрных лебедей - бамбуковый уголь 2 столовые ложки Глазурь кондитерская белая или белый шоколад (для тех, кто умеет темперировать шоколад) Пластичный шоколад или белая мастика 50гр. Чёрный краситель водорастворимый Вебинар - запись прямого эфира и рецепт зефира в текстовом формате. Читать далее... Показать больше