[Школа сыроделия Марины Каманиной] Курс Советская классика [Марина Каманина]
Ссылка на картинку
Прекрасный курс "СОВЕТСКАЯ КЛАССИКА"!
Сыры: Советский, Эстонский, Тильзитер, Ламбер, Прибалтийский.
Обучение в ватсап, по видеоурокам Школы Сыроделия Марины Каманиной (уроки в записи).
В группе размещаются все технологии, видео уроки, состав заквасок, ингредиенты, материалы и текстовые файлы.
Рн точки для тех, кто пользуется рн метром.
Вводная информация по подготовке молока в видео и текстовом формате.
Консультация учителя, обсуждение технологий, задаются вопросы, помощь в решении возникших проблем на любом этапе сыроделия, фотоотчёты.