Научитесь готовить зефирные эскимо, покрытые нежным маршмеллоу и стильным декором, чтобы удивить клиентов и заработать на праздничных заказах.
Мастер-класс «Школьные ранцы» входит:
1. Видеоурок по приготовлению зефира «Банан с малиновой начинкой». Заливка в формы эскимо
2. Видео приготовления ванильного маршмеллоу для покрытия эскимо. И процесс купания.
3. Видео приготовления маршмеллоу для дизайна и сам дизайн эскимо
4. Видео приготовления малинового мармелада
5. Техкарта с рецептами зефира и маршмеллоу, а так же подробным описанием шагов по приготовлению и декору
В техкарту входят рецепты:
Зефир:
Банан с малиновым джемом
Виноградный
Арбузный
Маршмеллоу:
Ванильный на белке
Малиновый без белка
Клубничный с шоколадом
Джем:
Малиновый
Доступ к материалам 6 месяцев.
Мастер-класс для самостоятельного изучения.