Торт Лесные ягоды с мраморным декором [Екатерина Савкина]
Ссылка на картинку
Технологическая карта
миндальный бисквит, крем пломбир, ягодная начинка
покрытие шоколадный чиз
работа с трафаретом
работа с шоколадом, темперирование, шары
мраморная мастика, работа с кандурином