десерт

  1. Renata

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб. Сентябрь 2023. Современный порционный Баскский чизкейк [Мария Селянина]

    Современный порционный Баскский чизкейк: Классический ванильный Баскский чизкейк в порционном формате Баскский чизкейк с чаем матча Шоколадный Баскский чизкейк Мир чизкейков огромен и разнообразен и каждая его ветвь имеет свои неповторимые оттенки. Однако, несмотря на всю многообразность...
  2. ЕленаДо

    Скачать Меню на неделю на двоих 2 [Виктория Исакова]

    Список блюд МЕНЮ 2.0 Окономияки (японский овощной омлет) Чили кон карне Оладьи из творога с греческим йогуртом и ягодным соусом Фалафель в пите с овощами Панини с песто, баклажаном и моцареллой Паста с тыквой Драники из кабачка с красной рыбой Тако с...
  3. Нафаня

    Скачать [Welldone] Пакет На десерт [Маша Шелушенко]

    Открыто новое предложение Пакет уроков и рецептов “На десерт” со скидкой 60% Научитесь готовить десятки классических и небанальных тортов, десертов и вариаций выпечки для себя или на заказ. Внутри 23 видеоурока, 78 проверенных рецепта от шеф-кондитера с опытом больше 10 лет. Понятная технология...
  4. Эсса

    Скачать [Labfood] Та самая Павлова [Яна Нетреба]

    Основа для Павловой получается слишком влажной и вязкой или, наоборот, пересыхает и крошится на всю кухню? Не знаете сколько по времени нужно взбивать белки? При какой температуре выпекать десерт, чтобы его не испортить? А как его интересно и красиво оформить? Если вы устали искать идеальный...
  5. Бусинка!!!

    Скачать [Кондитерская студия Ольги Демидовой] Мармеладные истории [Ольга Демидова]

    Сборник рецептов "Мармеладные истории": Мартини-апельсин Инжир-пряности-красное вино Мандарин-шампанское Ананас-кокос-лайм Малина-личи (два варианта) Яблоко-виски Персик-тархун Каркаде-малина Белое вино-сухофрукты-орехи Двойной Чёрная смородина-малина-кокос-личи Таёжный Цитрусовый микс...
  6. Айлин

    Скачать [bysia_bread] Японский десерт моти [Вероника Папкова]

    Друзья, добрый день Я снова приглашаю Вас на онлайн Марафон ‼️ Самый ТОПОВЫЙ ДЕСЕРТ «МОТИ», он точно не оставит Вас равнодушными, я обещаю‼️ По многочисленным просьбам моих постоянных учеников, я подготовила самые востребованные вкусы, без «супер ингредиентов» Приготовить сможет КАЖДЫЙ 12...
  7. Хомяк_убийца

    Скачать [julikcakes] Идеальный меренговый рулет. Тариф Оптимальный [Юлия Гончар]

    На обучении вы узнаете: 1. Полный список ингредиентов. Все тонкости и нюансы при выборе продуктов. 2. Раскрытие всех нюансов приготовления рулета, о которых не пишут в интернете. 3. Подробный разбор каждого этапа в приготовлении рулета. 4. Мастерство декора и упаковки с акцентом на ВАУ эффект...
  8. Торин

    Скачать Муссовые летние десерты [zali_patissier]

    Идеальный сборник с видео уроками, вкусные летние десерты которые можно замораживать и хранить в морозильнике до нескольких месяцев. Все рецепты простые из доступных ингредиентов, вы можете комбинировать каждый десерт по своему вкусу.
  9. pineapple

    Скачать [Souldesserts] Мой друг Моти. Тариф Cамостоятельный [Алексей Глазырин, Анастасия Глазырина]

    Моти - тот самый десерт, который явился всем, как глоток свежего воздуха, подкупил и продолжает подкупать кондитеров всего мира неоспоримыми преимуществами: при его производстве используется минимум инвентаря и доступные ингредиенты, он быстро готовится, его можно приготовить заранее и...
  10. Испанский летчик

    Скачать Малиновый Мохито [Ольга Богатова]

    Воздушный миндальный бисквит с лаймовой цедрой, малиновая начинка, невероятный мятный крем с белым шоколадом и маскарпоне и оригинальная сборка торта соберут максимальное количество лайков и комплиментов! Проверено, равнодушных не осталось
  11. trulalashka

    Скачать [olgabogatova] Паштель де ната [Ольга Богатова]

    Паштель де Ната это знаменитый и всеми любимый португальский десерт из хрустящего слоеного теста и нежного заварного запечённого крема. Здесь очень простое в приготовлении слоеное тесто, которое можно использовать для любой сладкой и несладкий выпечки. Экспериментируйте с начинками...
  12. Robot

    Скачать Торт Малиновое лукошко [Вера Спиридонова]

    Торт Малиновое лукошко В составе торта «Малиновое лукошко»: Шоколадно-малиновый бисквит; Нежно-сливочный малиновый крем Шантильи; Малиново-апельсиновое джемовое конфи; Хрустящий слой с кусочками малины; Малиновая глазурь для наполнения ягод; В составе уроков МК «Малиновое лукошко» Видео-урок по...
  13. Geraold

    Скачать [o_deserty] Торт Карамельный медовик [Кристина Афанасьева]

    Нежный, карамелизированный медовик с солёной карамелью, грецкими орехами и сметанным кремом. Торт «Карамельный медовик»: Медово-карамельные коржи Сметанный крем Карамель Крем для выравнивания Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  14. ЕленаДо

    Скачать Сырник Мак-Ваниль [Мария Манахова]

    Сырники, запеченные в духовке - это такое блаженство! Рецептура имеет легкую и воздушную текстуру. Сырник «Мак-Ваниль» из творожной массы с молоком, маком и лимоном. Очень вкусный и нежный!
  15. Matrona.rona

    Скачать Сырник Абрикос с шоколадным крамблом [Мария Манахова]

    Сырники, запеченные в духовке - это такое блаженство! Рецептура имеет очень нежную, легкую и воздушную текстуру. Сырник «Абрикос с шоколадным крамблом» - стабильный, вкусный и сочный.
  16. trulalashka

    Скачать Домашний кондитер. Лучший старт. Тариф Самостоятельный [Наринэ Шахраманян]

    Программа курса Торт «Мия» Клубника-маскарпоне Классический бисквит, клубничная пропитка, воздушный клубничный мусс, нежный крем с маскаропоне В декоре: выравнивание торта, работа с сахарной/вафельной печатью, леденцы из изомальта Торт «Кармен» шоколад-вишня Бисквит на темном шоколаде...
  17. Nesspuma

    Скачать [fun__bun] Рулеты [Юлия Нежурина]

    Рецептурно-теоретический курс «Рулеты»: Необходимый инвентарь Чек-лист по продуктам. Рекомендации и фото продуктов Сроки годности и условия хранения для каждого рулета Заморозка. Как правильно её сделать Таблицы себестоимости. Для оценки финансовых и доходных возможностей Как назначить...
  18. Aplication

    Скачать [Pastry Campus] Слоеные трубочки с белковым кремом [Мария Селянина]

    Всего 2 несложных кондитерских техники, и машина времени, перемещающая нас в прямо детство, готова! Нежные, хрустящие, и такие любимые нами, но давно забытые, слоеные трубочки с белковым кремом возвращаются! Причем, сделать их самостоятельно смогут даже те, кто ни разу не готовил слоеное тесто...
  19. Robot

    Скачать Кремовая флористика [Лили Саакян] @alur.bakery

    Программа курса: 1. Вводный модуль – организационные моменты, когда выходят уроки, как делать домашнее задание, какие дедлайны, знакомство – изучим про основные крема, какие бывают, плюсы и минусы – узнаем, что такое бинпаста, (традиционная корейская паста для цветов на основе белой фасоли)...
  20. Luna Lovegood

    Скачать [ketbakery] Моти

    [ketbakery] Моти Вкус данного десерта определяет именно начинка, поэтому я постаралась сделать яркие вкусы начинок. Плюсы моти Не содержит глютен Умеренно сладкий Быстро готовится Замораживается Можно готовить заранее и собирать ассорти Минимум инвентаря для приготовления Десерт самодостаточный...
Сверху