филимонова

Обновлённый курс "Начинающий кондитер" от "Pauline School" (поток март 2021 год) Это фундаментальный курс, на котором вы пройдёте путь с нуля до первых десертов. А программа курса – это готовый, первый ассортимент, с которым можно принимать заказы Урок 1. Капкейки (7 деcеpтов) - Ванильныe...

Курс "Современный декор" На курсе вы познакомитесь с очень многими техниками. Узнаете тонкости и фишки, чтобы с легкостью создавать настоящие шедевры, декорируя торты. Если говорить цифрами, то Вас ждут более 20 различных техник, освоив которые, Вы с уверенностью и знанием дела сможете...

Программа курса Неделя 0. Вводный урок — Списки продуктов к каждому уроку, рекомендации. (И также бонусом лекция: как фотографировать десерты, и мини-курс "Осенние десерты"). Неделя 1. Капкейки Теоретическая часть: — Основы работы с тестом; — Домашние ягодные курды в начинку; — Идеальные...

⏰ Весь курс длится 8 недель Онлайн-курс включает следующие модули: ✅Модуль 1✅ Учимся готовить 35 самых простых, но потрясающе вкусных блюд: 0. Выбор и хранение продуктов, техники нарезки, инвентарь 1. Супы и бульоны: овощные и мясные супы, уха 2. Мясо: свинина, баранина и говядина 3. Рыба...