кондитерские изделия

  1. Скачать Торт песочный ванильно-малиновый 2020 [Наталья Фролова]

    Торт песочный ванильно-малиновый. 🍰 Видео мастер класса с подробным описанием рецепта. Примечание от автора: "При приготовлении не забудьте добавить самый важный ингредиент - "Щепотку любви" 💕 и у вас всё обязательно получится".
  2. Скачать Шоколадно-вишневый торт 2020 [Наталья Фролова]

    Шоколадно-вишневый торт 🍒 Видео мастер класса с подробным описанием рецепта. Примечание от автора: При приготовлении не забудьте добавить самый важный ингредиент - "Щепотку любви" 💕 и у вас всё обязательно получится.
  3. Скачать [Coup de Coeur] Онлайн-курс по муссовым тортам и пирожным.

    31 марта - 21 апреля Онлайн-курс по муссовым тортам и пирожным ОПИСАНИЕ КУРСА 4 недели и 14 вебинаров с разбором теоретических аспектов современных муссовых тортов и последующей отработки знаний на практике. Научимся готовить 7 видов бисквита, множество фруктовых и ягодных, шоколадных и других...
  4. Скачать [Alina2Cake School] Кекс сникерс [Алина Ахмадиева]

    Состав: Бисквит с арахисом Мягкая соленая карамель Шоколадный крем Глазурь «Гурме»
  5. Robot

    Скачать [The Chef] Кулинарам: любителям и профессионалам. Видеоуроки

    Смотрите лучшие видеоуроки и создавайте свои шедевры Доступ к библиотеке из 61 видео-урока Уровни: Профессиональный (12) Продвинутый (29) Базовый (20) от Юлии Доценко (международного консультанта, шеф-кондитера). Видеорецепт и подробный мастер-класс по приготовлению авторского варианта...
  6. Robot

    Скачать Меренговый рулет [Анна Салахова]

    Урок состоит из 2-ух видео-уроков: классический рулет и на фруктовой меренге, 2-ух технологических карт. Технологические карты - это ваш инструмент, который позволяет без просмотра видео много раз повторить рецепт самостоятельно. В них прописана граммовка на рецепт, технология приготовления...
  7. Скачать [Кондитерка] Видеоурок «Фактуры и Текстуры» [Elena Elkina-Kovaleva]

    И я не могу передать вам восторг, каким крутым он получился ⠀ Ярким, сочным, понятным, информационно наполненным настолько, что есть ощущение индивидуального МК у вас дома! Я всегда мечтала, чтобы мои уроки такими и были. Как будто я с вами рядом, шаг за шагом прохожу все этапы, объясняю...
  8. Robot

    Скачать Торт Сникерс [Merul School]

    Этот торт один из моих любимых, и думаю он не оставит равнодушным других шокоголиков тоже. В торте создают идеальное сочетание безумно влажный, плотный шоколадный бисквит; очень насыщенный шоколадный крем и начинка из домашней, мягкой карамели с хрустящим солёным арахисом. И все это декорируется...
  9. Robot

    Скачать [Cake Family School] Начинающий кондитер. Тариф - Бизнес [Мадина Элимхаджиева]

    Вы получите: запись онлайн-курса с видео-уроками, в котором 16 самых востребованных рецептов для начинающего кондитера с подробными техниками сборки и украшения, а также инструменты для продажи готовых изделий Этот курс для вас если: Хотите с нуля освоить базовые навыки в кондитерском деле...
  10. Скачать Торт "Irish Opera" [Анна Феликова]

    Видео-урок по приготовлению торта "Irish Opera" по авторскому рецепту Анны Феликовой. Урок включает рецептуры и процесс приготовления всех составляющих торта, его сборку и оформление: - шоколадный миндальный бисквит Джоконда, пропитанный сиропом с ликером Бэйлис; - шоколадно-карамельное креме; -...
  11. Robot

    Скачать [Кондитерка] Аксессуары из мастики для тортов [Татьяна Шкода]

    Вы получите следующие видеоуроки: Фалда-гофре, фалда-буф; Декор боков тортов. Буф ромбом; Декор боков тортов. Гофре вертикальное; Буфы "Гиацинт"; Стилизованные розы; Буфы-волны; Бант из мастики; Рюши из мастики; Воланы набивные; Драпировки, складки
  12. Robot

    Скачать [Кондитерка] Новогодние украшения [Татьяна Шкода]

    Данный курс состоит из 5 блоков: 1.Украшения 2.Айстинг 3.Деревянная панел 4.Украшение из изомальта 5.Изготовление Шкатулки
  13. Robot

    Скачать [Кондитерка] Вафельные цветы [Татьяна Шкода]

    Данный курс состоит: 1.Вафельная роза 2.Вафельный пион 3.Вафельные листь пиона 4.Вафельные листь универсальные 5.Кружево из вафельной бумаги 6.Вафельные цветы на декоргеле
  14. Robot

    Скачать [Кондитерка] Сахарные цветы в английской технике [Татьяна Шкода]

    Урок состоит из 8 блоков : Альстромерия Анемоны Галадиум Дикий виноград Гербера,горошек Гибискус Лилия Мак Орхидея Пион
  15. Robot

    Скачать [Кондитерка] Изготовление карамельных шаров-планет в Японской технике [Татьяна Шкода]

    Впервые в России модный тренд Японии и Китая. Японская технология изготовления карамельных шаров-планет с абстрактными четкими рисунками . Техника специально адаптирована под изготовление в бытовых условиях, без применения профоборудования и при отсутствии навыков работы с карамелью. В...
  16. Скачать [Кондитерка] Леденцы на палочке с рисунками внутри [Татьяна Шкода]

    Впервые в России модный тренд Японии и Китая. Японская технология изготовления леденцов на палочке с рисунками внутри . Техника специально адаптирована под изготовление в бытовых условиях,без применения профоборудования и при отсутствии навыков работы с карамелью. В видео-уроках показан и...
  17. Bonuss

    Скачать [Kica] Онлайн курс Сдобные булочные изделия [Patrick Cazula]

    Вас ждёт знакомство с невероятным человеком и профессионалом Патриком Казулой! Наш шеф на кухне работает со скоростью роста эклеров в духовке, а потому всё к чему он прикасается моментально превращается в шедевр. Всему виной, как утверждает Патрик Казула, правильно подготовленный мизанплас...
  18. Aplication

    Скачать Кулич за час. Булочки с заварным кремом [Олеся Шубина]

    О чем эта Запись прямого эфира Нет времени печь куличи? Это не проблема! Мастер-класс от Олеси Шубиной поможет вам приготовить не только румяные бездрожжевые куличики, но и аппетитные булочки с кремом, потратив на это всего лишь час. В ходе урока вы научитесь: Готовить заварной крем нежной...
  19. Aplication

    Скачать [Где торт?] Ангельский рулет с шоколадным яйцом на пасху [Олеся Шубина]

    О чем эта Запись прямого эфира Лёгкий, воздушный рулет с малиной и большое шоколадно-золотое яйцо с сюрпризом — с такими подарками на Пасху не стыдно встречать самых дорогих гостей. А готовить эту красоту совсем не сложно. Не верите? Посмотрите мастер-класс от Олеси Шубиной и убедитесь сами! В...
  20. Robot

    Скачать Торт "Black Forest" [Анна Феликова]

    Видео-урок по приготовлению торта "Black Forest" по авторскому рецепту Анны Феликовой. Урок включает рецептуры и процесс приготовления всех составляющих торта, его сборку и оформление: - брауни с вишней; - вишневое компоте с киршем; - ванильная намелака; - шоколадный мусс с бобами Тонка.
Сверху