пирожные
-
Скачать [Pastry-School] Птифуры и фуршетные пирожные [Елена Крохмаль]
НОВЫЙ КОНДИТЕРСКИЙ ТРЕНД СТИЛЬНЫЕ ДЕСЕРТЫ ДЛЯ ВЗЫСКАТЕЛЬНЫХ ЗАКАЗЧИКОВ ИДЕАЛЬНЫ ДЛЯ ВСЕХ От посиделок с подругами До больших банкетов и свадеб Десерты для фуршетов - не нужно резать и каждый гость может попробовать несколько вкусов Разнообразие вкусов - можно составить ассорти на любой вкус...- Aноним
- Тема
- pastry-school елена крохмаль пирожные птифуры птифуры и фуршетные пирожные
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Нарезные пирожные [Ольга Вьюгина] @lolly_bakery
Нарезные пирожные: Подробные технологические карты в текстовом формате PDF: Манго-Малина Черника-Лимон Клюква-Егермейстер Сникерс Миндаль-Карамель Тропик Шоколад-Маракуйя Апельсиновый мокко Мартини-Мандарин Гайд по нарезным пирожным: особенности работы, лайфхаки, рекомендации по упаковке...- Aноним
- Тема
- lolly_bakery olga vyugina готовим пирожные нарезные пирожные пирожные рецепты пирожных
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Pastry School] Пирожные «Малина-мак» [Елена Крохмаль]
На мастер-классе Вы узнаете: Как приготовить вкуснейший маковый бисквит и испечь бисквитные корзинки Как шаблонировать корзинки шоколадом Как приготовить ароматное малиновое конфи Как сделать вкуснейший лимонный крем Как собрать и украсить пирожное в Пасхальное теме В состав курса входит...- Robot
- Тема
- pastry school елена крохмаль малина-мак пирожные пирожные малина-мак
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Торт "Духи" + пирожные [Ксения Панько] @panimarzipany
1. Торт "Духи" - Суть как была в уроке торт в воде, но со своими фишками. 2. В комплекте с видео вы получите тех.карту по карамельному торту. В видео я беру собранный голенький торт и довожу до состояния как на фото. 3. все необходимые шаблоны и файлы для печати прилагаются 1. Пирожные...- Aноним
- Тема
- panimarzipany ксения панько пирожное суши пирожное цитрус пирожные торт духи торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Муссовые торты и Муссовые пирожные. Тариф "Два модуля" [Оксана Печникова]
Курс подойдет как и новичкам, так и тем, кто уже начал свой путь в профессии "ППравильный кондитер" Что входит в мини-курс? Видео-рецепты. МУССОВЫЕ ТОРТЫ: Муссовый торт "Три шоколада классика" Муссовый торт "Малиновое рафаэлло" Муссовый торт "Шоколад - манго" Муссовый торт "Сливочный...- Aноним
- Тема
- муссовые пирожные муссовые торты оксана печникова пирожные торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Тарты [Залина Борисова] @vse_delo_v_teste
Курс «Тарты» - это курс про фруктовые и ягодные начинки, легкие и в меру сладкие! Это курс про сезонные вкусы, которые нам дают весна, лето и осень! Курс настолько подробный и емкий, что после обучения не останется никаких вопросов. Для приготовления тартов в виде фруктов не потребуются...- Aноним
- Тема
- десерты залина борисова капкейки пирожные тарты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Pastry School] Три невероятно вкусных десерта [Елена Крохмаль]
Этот курс – настоящая мини энциклопедия по разным видам вкуснейших бисквитов По каждому из которых я раскрою все тонкости и нюансы приготовления С этим курсом Вы сделаете просто невероятно вкусные десерты)) Что будет: 1)Тирольский пирог с ягодами и запеченным заварным кремом Этот вкуснейший...- Aноним
- Тема
- pastry school выпечка десерты елена крохмаль заварной крем пироги пирожные пп десерты тирамису тирольский пирог
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Нарезные пирожные [kasadelika]
Нарезные пирожные очень удобны тем, что хранятся в морозильной камере и их можно в любой момент предложить, как десерт "из наличия". Подробные технологические карты по не сложным в приготовлении и с доступным составом нарезным пирожным с информацией по замене некоторых ингредиентов на более...- Aноним
- Тема
- kasadelika арахисовый ганаш арахисовый латте банановый бисквит бисквит бисквитные пирожные вбитая карамель ганаш касаделика клубника кофейный мусс малина малиновый пломбир манго маракуйя миндальный бисквит нарезные пирожные пирожное пирожные пряный бисквит пряный чизкейк сливочный мусс соленая карамель шоколад шоколадный бисквит шоколадный мусс
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Нарезные пирожные. Тариф Самостоятельное изучение [Анастасия Лихачёва]
Программа курса: Вводный урок Теория: Каким инструментом на курсе будем пользоваться Какие ингредиенты закупить в кондитерском магазине разом Рассмотрим особенности хранения Скидки в магазины-партнеры Организационные моменты Практика: Закупимся в магазине нужным инвентарем и ингредиентами...- Aноним
- Тема
- анастасия лихачёва нарезные пирожные пирожные
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Курс для ППравильных кондитеров "Готовь как ЗОЖенька". Тариф База [Оксана Печникова]
Курс для тебя, если ты: -Домохозяйка Хочешь научиться печь ППравильные десерты для себя и своей семьи. -Начинающий кондитер Хочешь освоить профессию ППравильный-кондитер с нуля. -Кондитер-классик Хочешь расширить свой ассортимент ППравильными десертами и увеличить свой доход. Программа: 1...- Robot
- Тема
- готовь как зоженька десерты оксана печникова пирожные
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Нарезные пирожные [eat_me_bakery_]
5 техкарт 1 рецепт в подарок: Шоколадный фундук Клубничный мохито Ягодный пломбир Чизкейк манго/маракуйя Ежевика/чиа "Персик/черешня" ◽ отработанные рецепты в текстовом формате - подробное описание и нюансы приготовления ◽ online поддержка -бессрочно! ◽ список необходимого оборудования После...- Robot
- Тема
- eat_me_bakery_ нарезные пирожные пирожные
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Нарезные RAW-пирожные. Тариф Базовый [Ольга Андриевич]
Курс, на котором вы научитесь готовить живые, полезные RAW-десерты с сохранением всех витаминов, без выпекания, белого сахара, муки, яиц, лактозы и глютена. Пирожное «Лаванда» Пирожное «Вишня/макадамия» Пирожное «Апельсин/шоколад» Пирожное «Клубника/банан» Пирожное «Малина/матча»- Aноним
- Тема
- нарезные raw-пирожные ольга андриевич пирожные полезные десерты рецепты десертов
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Novikov School] База: кондитерский курс [Галина Рагозина]
О курсе Шеф-кондитер Novikov School Галина Рагозина поможет вам с нуля освоить базу кондитерского мастерства и научиться готовить великолепную выпечку на обычной домашней кухне. Удобно. Не теряйте время на дорогу: все самое интересное происходит прямо у вас на кухне. Доступно. Не нужно...- Aноним
- Тема
- novikov school галина рагозина десерты кондитерка кондитерский курс кулинария пирожные тесто
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Нарезное пирожное «Клубничное танго» [Вера Никандрова]
Нарезное пирожное «Клубничное танго» - миндальный бисквит, клубничная начинка, креме маракуйя, мусс cream cheese, глазурь клубничная или шоколадная. Что ждет вас на уроке? Миндальный бисквит Клубничная начинка Креме «Маракуйя» Мусс «Крем-чиз» Глазурь фруктовая с маракуйей Покрытие глазурью...- Aноним
- Тема
- 12-02-2022 6 видов авторских нарезных пирожных vera.nikandrova вера никандрова выпечка клубничное танго кондитерка нарезное пирожное пирожные ритмы вкуса
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Нарезное пирожное «Смородиновый джайв» [Вера Никандрова]
Нарезное пирожное "Смородиновый джайв" - нежный заварной бисквит, начинка смородина, панна котта с жасмином, смородиновый мусс "Парфе", глазурь смородиновая или шоколадная. Что ждет вас на уроке? Заварной бисквит Жасминовая панна котта Смородиновый мусс Глазурь из черной смородины Покрытие...- Aноним
- Тема
- 12-02-2022 6 видов авторских нарезных пирожных vera.nikandrova вера никандрова выпечка кондитерка нарезное пирожное пирожные ритмы вкуса смородиновый джайв
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Нарезное пирожное «Грушевый твист» [Вера Никандрова]
Нарезное пирожное "Грушевый твист" - бисквит миндальный с апельсиновой цедрой, грушевая начинка, мусс с тархуном, глазурь нейтральная или шоколадная. Что ждет вас на уроке? Миндальный бисквит с цедрой апельсина Приготовление и выкладка грушевой начинки Мусс с тархуном Приготовление горячего...- Aноним
- Тема
- 12-02-2022 6 видов авторских нарезных пирожных vera.nikandrova вера никандрова выпечка грушевый твист кондитерка нарезное пирожное пирожные ритмы вкуса
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Нарезное пирожное «Фисташковый вальс» [Вера Никандрова]
Нарезное пирожное "Фисташковый вальс" - фисташковый бисквит, начинка из лесных ягод, мусс фисташковый, глазурь малиновая или шоколадная. Что ждет вас на уроке? Фисташковый бисквит Малиново-клубничная начинка Фисташковый мусс Малиновая глазурь Покрытие малиновой глазурью Извлечение из формы и...- Aноним
- Тема
- 12-02-2022 6 видов авторских нарезных пирожных vera.nikandrova вера никандрова выпечка кондитерка нарезное пирожное пирожные ритмы вкуса фисташковый вальс
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Нарезное пирожное «Экзотическая самба» [Вера Никандрова]
Нарезное пирожное "Экзотическая самба" - кокосовый бисквит, начинка манго-маракуйя, кокосовый мусс, креме манго-маракуйя, глазурь манго-маракуйя или шоколадная. Что ждет вас на уроке? Кокосовый бисквит Начинка манго-маракуйя Креме манго-маракуйя Кокосовый мусс Приготовление тропической глазури...- Aноним
- Тема
- 12-02-2022 6 видов авторских нарезных пирожных vera.nikandrova вера никандрова выпечка кондитерка нарезное пирожное пирожные ритмы вкуса экзотическая самба
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Нарезное пирожное «Ореховый брейк‑данс» [Вера Никандрова]
Нарезное пирожное "Ореховый брейк-данс" - печенье с фундуком, фундучный бисквит, мусс с пастой и пралине фундука, ирис с ванилью, кофейная намелака, шоколадная глазурь. Что ждет вас на уроке? Фундучный бисквит Фундучное печенье Кофейная намелака Приготовление мусса Приготовление ириса с...- Aноним
- Тема
- 12-02-2022 6 видов авторских нарезных пирожных vera.nikandrova вера никандрова выпечка кондитерка нарезное пирожное ореховый брейк‑данс пирожные ритмы вкуса
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Минипирожные [Ксения Нохрина]
Многие из вас ни раз видели на моей странице в Инстаграм и торты и пирожные, но 2 года назад мне захотелось придумать лёгкий нежный порционный десерт без бисквитов и кучи текстур, при этом не сложный в приготовлении, но очень эффектный снаружи! Так появились эти потрясные малыши! Мини пирожные...- Aноним
- Тема
- konfect готовим пирожные ксения нохрина минипирожные пирожные рецепты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия