пирожные

  1. Галадриэль

    Скачать [Alina2cakeschool] Муссовые торты и пирожные. Тариф Эконом. 2022 [Алина Ахмадиева]

    Вы сможете приготовить 15 потрясающих муссовых тортов и пирожных: -Торт «Сникерс» С шоколадным бисквитом, сливочным муссом и карамелью с орехами -Торт «Вишневый красный бархат» С конфи «Вишня» и зеркальной глазурью на сгущенном молоке -Торт «Ягодный микс» С ежевично-малиновым муссом и ганашем...
  2. Торин

    Скачать Нарезные ПП-пирожные [FitcakeSchool]

    МОДУЛЬ Нарезные ПП-пирожные Настоящая находка для кондитера, который хочет делать свои десерты быстро, но при этом качественно и со вкусом. Это настолько стильные, красивые и вкусные десерты, что их смело можно назвать одним из главных трендов в мире кондитерского искусства 2021 года...
  3. Sailor

    Скачать Нарезные пирожные, 9 вкусов + бонус [Алина Макарова]

    Мини-курс «Нарезные пирожные». Такие пирожные нарасхват в любое время года и на любое событие! Освойте один из главных кондитерских трендов и получите востребованные позиции в свой ассортимент. В программе курса 9 потрясающих пирожных разной сложности: Шоколадный трюфель с малиной. Шоколадный...
  4. ЕленаДо

    Скачать Страна чудес: 30 волшебных пряничных домиков, печенье и пирожные [Мима Синклер]

    О товаре Перенеситесь в волшебный мир ароматных пряников! Создайте пряничную семейку и отправьте ее гулять по собственной пряничной улице, постройте высокий особняк и выпустите на стол лесных зверей! Приготовьте вместе с Мимой Синклер целый ворох потрясающе вкусных имбирных лакомств. Под...
  5. Grant34

    Скачать Торт-пирамида Крокембуш "Новогодняя елка" [Елена Крохмаль]

    Автор: Елена Крохмаль Торт-пирамида Крокембуш известен всем, кто увлекается кондитерским искусством. Давайте приготовим известный торт в новогоднем стиле и сделаем яркий торт в виде елочки. Только представьте себе торт из круглых пирожных, украшенных сладкой хрустящей разноцветной карамелью. А...
  6. Бусинка!!!

    Скачать Нарезные пирожные [Вера Спиридонова]

    О курсе и что вас ждет Инструменты для курса Ингредиенты: мои рекомендации Оформление нарезных пирожных Смородиновое пирожное с белым шоколадом Тропическое пирожное кокос/манго/апельсин Шоколадное пирожное с малиной Лимонное пирожное с мятой и бергамотом Миндально-карамельное пирожное Медовое...
  7. Фэйт

    Скачать [Tasha’s cake] Вкуснейшие эклеры. Низкокалорийная версия [Таша Коробейникова]

    Вы создадите вкусные воздушные десерты, которые покорили весь мир Вы научитесь превращать классические пирожные в полезные и низкокалорийные версии десерта, известного во всем мире! Заблуждения на тему традиционных эклеров: Они такие лёгкие, а значит совсем невредные для фигуры Заварное тесто...
  8. Luxury7

    Скачать [Kica] Пирожные и Венская выпечка [Ян Куврер]

    Язык: французский с переводом на русский и английский ПРОГРАММА КУРСА Пари – Брест: хрустящее заварное тесто, сливочный крем с фундучным пралине, нугатин и жаренный фундук Эклер Каштан Кассис: хрустящее заварное тесто, каштановый ганаш, конфи кассис, каштановое креме, каштановая глазурь Мервей...
  9. Бусинка!!!

    Скачать Основы кондитерского мастерства. Новогодний. 20 поток [Олеся Шубина]

    В программе: ❄Двухъярусный торт "Анежка" (бисквит "Дуэт", малиновое конфи, черносмородиновый крем-мусс) ❄Торт"Трюфельный" (шоколадный многослойный бисквит, крем на тёмном шоколаде) ❄Торт" Мелитон" (бисквит на шоколаде с кедровыми орешками, апельсиновый патисьер, карамель, шоколадный крем на...
  10. zajtsef

    Скачать [cakes_spirit] Мини-сборник рецептов «Нарезные ореховые пирожные» [Дарья Салити]

    Мини-сборник рецептов «Нарезные ореховые пирожные»: «Фундук-Тёмный шоколад» «Фисташка-Лайм» «Пекан-Клюква-Карамельный шоколад» Каждое пирожное состоит из бисквитной основы, карамельной прослойки, песочных ореховых коржей и мусса. Рассчитано на рамку 20х15 см. В зависимости от способа нарезки -...
  11. Жекачка

    Скачать Большой новогодний курс [Анна Журавель]

    Разнообразнейшая программа, с различными направлениями И так, что вас ждёт: 1 Блок "Печенье" 📌1.Печенье с предсказаниями 📌2. Печенье кокосовое "Тигриные лапки" 📌3. Апельсиновое печенье с трещинками 📌4. Печенье кофейное месяц 📌5. Печенье "Новогодний посох" 2 Блок "Зефир" 📌1. Зефирная...
  12. pineapple

    Скачать Муссовые нарезные пирожные. 15 вкусов [Анастасия Коновалова]

    Нарезные муссовые пирожные: Клубника-мята-лайм Шоколад-апельсин Шоколад-черная смородина Фисташка-клубника-грейпфрут Карамельная груша Пломбир/Клубника/Манго/Маракуйя Фисташка/Малина Шоколад/Вишня Малина/Манго/Маракуйя Лесной орех Пломбир/Персик/Манго/Маракуйя Бабл Гам/Клубника Сникерс Лесные...
  13. Нафаня

    Скачать [zimnyaya_dolci] Технологическая карта тарталетки "Яблоко" [Елена Богомолова]

    Осень это вкус карамели, орехов, шоколада и конечно же яблок! Яблоки в осенних десерта попадают в самое сердце!) Предлагаю вам тех.карту по приготовлению Тарталетки "Яблоко" Состав десерта: - Фундучное песочное тесто - Запечённая начинка - яблочный пай - Яблочное компоте с корицей - Крем...
  14. Geraold

    Скачать [Make Cake] Вебинар "Прага" + урок "Медовик" [Анастасия Лазарева]

    Только доступные ингредиенты и инвентарь, подробный процесс приготовления торта "Прага" и дополнительный теоретический блок, после которого у вас не останется вопросов + Урок по пирожным "Медовик" из мини-курса "Классика" Что вы получите: Материалы Вебинара торта "Прага" - Шоколадный шифоновый...
  15. Robot

    Скачать Сборник Нарезные Муссовые пирожные 2.0 [Екатерина Климчева]

    Программа 1. «Малина-лайм-темный шоколад»: шоколадный брауни; малиновое желе; лаймовое креме; мусс на темном шоколаде 2. «Тоффифи»: дакуаз с грецким орехом; карамель тоффи; кофейный сливочный крем; карамелизованный пекан; кофейное Креме; ореховый мусс жандуйя 3. «Малина бубльгум»: бисквит...
  16. Zander

    Скачать [cakemarat] Кондитерский марафон 2.0. Зритель [Динара Касько]

    Старт 11 октября 2021г 1. Бисквитный торт "Арт Куб" Вы научитесь готовить идеальный торт-куб с ровными углами и сможете делать уникальные слепки для фантастического декора! - шпинатный бисквит - смородиновый мусс - крем - чиз - молочный сироп - ганаш для выравнивания - слепок для декора -...
  17. Luxury7

    Скачать Нарезные пирожные [Оксана Лобачева]

    Любите нарезные пирожные? Они несложны в приготовлении, просты и быстры в сборке, декорировании, удобны в хранении. Этот десерт позволяет легко расширить десертную линейку 10 видов нарезных пирожных, встречайте: - Облепиха-кокос-апельсин - Фундук в карамели - Яблоко-киви - Лимонный чизкейк -...
  18. pineapple

    Скачать [Marimelkon school] Веган макарон 2.0. Обучающий курс. Тариф Самостоятельный [Марина Мелконян]

    На курсе вы узнаете всё о пирожных макарон. Одном из самых красивых и вкусных десертов в мире. Урок 1 Приветствие ⁃ Знакомство ⁃ Блок теории о макарон Урок 2 Макарон "Бесконечная ваниль" ⁃ Теория о макарон на итальянской меренге ⁃ Белые макарон с семенами ванили на итальянской меренге ⁃...
  19. Николай1122

    Скачать Пирожные Шу [Алина Павлова] @pavlova11alina

    В курсе по пирожным Шу я поделюсь всеми секретами работы с заварным тестом, расскажу как избежать ошибок и как их исправлять. Покажу, как добиться сахарной хрустящей корочки и поделюсь рецептом нашего нереального крема и рецептами начинок. Никаких сложных продуктов, все максимально доступно...
  20. Нафаня

    Скачать Интенсив [Наталья Хмелева]

    с 6 -15 сентября "МАКАРОНС" в форме сердец и ракушек: -научимся готовить макаронс на итальянской меренге и миндальной муке ( НОрасскажу, как приготовить ореховую муку самостоятельно из любого ореха); -приготовим 5 топовых, понятных и вкусных начинок; -поделюсь трафаретами ❤ и Пирожные "НАПОЛЕОН"...
Сверху