тесто

  1. roshka

    Скачать Рецепт цветного теста [Кира Ковальская]

    Мой авторский рецепт сливочно-ванильного пряничного теста разлетается в ваши копилочки и радует простотой создания и нежным вкусом ваших деток и заказчиков. Тесто без меда!!! Мягкое, нежное, воздушное!!! С нежным сливочно-ванильным вкусом!! Как всегда из самых простых ингредиентов!! Замешиваем...
  2. Нафаня

    Скачать Пасхальный стол. 500 лучших рецептов .Составитель [Михаил Бедник]

    Подготовка традиционного пасхального стола – священнодействие, к которому тщательно готовится каждая хозяйка. Закуски и салаты, первые и вторые блюда, блюда из мяса и рыбы, старинные и авторские рецепты куличей и пасок – разговеться вкусно вам помогут угощения этой книги. Индейка в соусе...
  3. Robot

    Скачать Видеоурок "Тыква" [gift_cookies]

    Об уроке: •Видеоурок включает в себя выпекание деталей для 3D-композиции. •Рассчет размеров, выкройки и лекала. •Использование самодельных шаблонов для тыквы. •Подготовка поверхности пряника для тонирования боковых стен. •Секретная техника секторной поверхности. •Тонирование и колорирование...
  4. Geraold

    Скачать Гайд Идеальная Масленица [Ирина Собченко]

    Гайд "Идеальная Масленица" это: Информация о том, что вам понадобится для приготовления блинов; Советы по выбору сковороды, с которой вас обойдут все проблемы при выпечке блинов; Лайфхаки приготовления блинчиков. С ними - ни одного комом у вас не будет; 4 рецепта приготовления разных видов...
  5. Matrona.rona

    Скачать [Pastry Campus] Пшеничный хлеб на закваске и багет [Мария Селянина]

    На этом курсе мы научимся выводить свою собственную пшеничную закваску для хлеба, кормить ее и "усыплять" по мере необходимости. Рассмотрим хлеб ручного замеса на закваске, различные способы работы с тестом, разберемся с "замесами без замеса", различной гидратацией (в том числе и высокой!)...
  6. pineapple

    Скачать [Pekarko] Факультатив «Levita Madre» [Ольга Пекарько]

    Прошло более 3 лет, как я провела первый марафон по этой теме, после которого огромное количество людей поверили в чудеса! Что Левита Мадре может жить не только в Италии) Что это не страшно и очень удобно! Сколько было отзывов о том «как же вкусно, прям как на дрожжах»)) Но еще до сих пор многие...
  7. Robot

    Скачать [Culinart] Пироговая [Станислав Инчин]

    Пироговая Доподлинно неизвестно где появились первые пироги и как именно это произошло. Но совершенно точно их существует великое множество и в каждой национальной кухне они представлены по-своему: соленые, сладкие, сдобные, дрожжевые, слоеные, печеные и даже отварные! Как вы понимает, на...
  8. Торин

    Скачать Лучшие пиццы Америки [В. Давыдов, А. Митрофанов, Е.Давыдов]

    Лучшие пиццы Америки Автор: В. Давыдов, А. Митрофанов, Е.Давыдов Объем: 390 стр. Описание книги Все любят пиццу! И любят о ней говорить, ведь пицца – это самое продаваемое в мире блюдо. В книге "Лучшие пиццы Америки" Владимир Давыдов с соавторами описали тесто и пиццы в регионах Америки – от...
  9. Grant34

    Скачать [Яна-Вегана] Слоеное тесто [Яна Сидакова]

    Курс подойдет вам, если: Вы отказываете себе в любимом слоеном тесте на веганстве, ЗОЖ и ПП Вам кажется, что приготовить слоеное тесто в домашних условиях сложно Вы думаете, что без белой муки и сливочного масла не будет результата Если вы не хотите употреблять покупное готовое тесто на...
  10. Bercer

    Скачать [PastryCampus] Классическая бриошь, базовое тесто [Мария Селянина] 5.00 звёзд 1 Голос

    На этом курсе вы узнаете особенности замешивания такого теста, как бриошь, и приготовите из него изделия различных форматов, как порционные, так и в "семейном" формате. Замес теста Формирование различных изделий Расстойка Декор Выпекание
  11. Pluto.One

    Скачать [Padmalaya Cake School] Пироги от А до Я [Марина Гишар]

    Солёные и сладкие маффины Яблочные и творожные галеты с зеленью и орешками Киш с овощами Творожный пирог с малиной Закрытый пирог со шпинатом Открытый ягодный пирог Быстрые сладкие слойки и "рыбные" пирожки Базовый курс, где разбираются основные виды теста для выпечки пирогов. К каждому тесту...
  12. Галадриэль

    Скачать Арт-пельмени. 4-й Поток. Тариф Я Сама [Ольга Деффи]

    Мой уникальный Курс про уникальную кухню, друзья. С такими пельменями вы не просто хозяйка, вы звезда! Для семьи, для гостей и для Инстаграм, конечно И да, ВАШИ АРТ-пельмени можно продавать в 2-3 раза дороже, чем обычные. Почему АРТ-пельмени Во-первых, это про АРТ. Красота спасёт мир и всё...
  13. amiradi

    Скачать Несладкая выпечка [Людмила Букина] 5.00 звёзд 1 Голос

    Курс «Несладкая выпечка» Что может быть ароматнее, чем запах свежей выпечки дома? Это всегда теплые воспоминания о нашем детстве, маминых и бабушкиных ласковых руках, о самых лучших моментах! Во время обучения мы разберем с вами несколько основных видов теста: Тесто пресное вытяжное для...
  14. Robot

    Скачать Мастер класс по раскатыванию идеально круглого теста [Салтанат Дарибаева]

    Приглашаю Вас пройти со мной Онлайн мастер класс по раскатыванию идеально круглого теста. Даю вам 100% гарантию что после одного онлайн Вы сможете научиться катать и раскатывать идеально круглое тесто.
  15. Matrona.rona

    Скачать Эксклюзивное тесто Пироги [Мария Манахова] 5.00 звёзд 1 Голос

    Тесто просчитано по каждому грамму, с возможностью приготовления/замораживания/разогрева на точке продажи. Без потери качества, что не маловажно! Тесто содержит все те же муку, яйца, маслице, но разработано профессионалами и ,конечно, прошло сертификацию и декларирование! Я передам Вам не только...
  16. Pluto.One

    Скачать 60 пирогов. Упрощённая технология приготовления [Алена Спирина]

    Алена Спирина — известная телеведущая кулинарного шоу «Просто вкусно» знакомит зрителей и читателей с новыми блюдами, а также дает наглядные мастер-классы по выпечке вкусного домашнего хлеба. - Подробные, четкие и иллюстрированные рецепты 60 пирогов; - Каждый рецепт предваряет вспомогательная...
  17. Zебра

    Скачать Радуга к чаю [Ольга Головень]

    У моего уникального и эксклюзивного авторского рецепта #Радугакчаю юбилей. Мы перевалили за 250 учениц! А все потому, что #радугакчаю даёт выгоду в каждом кусочке. Вы получаете ⠀ ✅За 30 минут 0,5кг разноцветного печенЬя ✅Нежное и хрустящие, вкусное, яркое печенье ✅Продукт который не красит...
  18. Фэйт

    Скачать [aWaken school] Тарталетки [Елена Богданова]

    Тарталетки – идеальные порционные десерты для дома, витрины кафе и продажи на заказ! Но веганское песочное тесто, которое хрустит и не рассыпается – та ещё задачка! Специально для курса мы разработали не просто песочное тесто, а целых 6 вариантов песочного теста для основ! Шаг за шагом мы...
  19. Robot

    Скачать Выпечка хлеба для начинающих. Без замеса, из замешенного и сдобного теста [Бонни Охара]

    В любом процессе самый трудный — это первый шаг. Хлебное дело — не исключение. Многие авторы готовы подолгу рассказывать романтические истории про учебу в Le Gordon Blue и о том, какой хлеб они пробовали на неведомых берегах, забывая рассказать о главном — как же читателю начать печь самому...
  20. Stromden

    Скачать Oh, my Tart [Ильзира Карагузина]

    Ну ведь красавчики? Яркие, вкусные, красивые и модные - всё как я люблю. Кто хочет научиться готовить такие же тарты?! для вас мой вебинар "Oh, my Tart". На вебинаре разберём, как правильно готовить песочное тесто, как формировать тарты, как выпекать и что сделать, чтобы основа не размокла...
Сверху