Кокосовая трубочка
Видео оформлено на двух языках (на украинском и русском),
Продолжительность – 25 минут.
Добавляется подробная технологическая карта.
Состав:
Сбитый кокосовый ганаш
Кокосовая карамель
хрустящая прослойка с кокосовым пралином
корпус из шоколада
Результат, который вы получите. Почему стоит научиться готовить новые десерты
Мастерство
Освоите все техники приготовления нового десерта
Текстуры
Научитесь работать с начинками и слоями для картошки
Вау-эффект
Удивите всех знакомых и близким новым необычным десертом
Восторг
Соберете восхищенные...
Aноним
Тема
alina2cake school
алина ахмадиева
десертдесерт картошка
картошка
Важно понять одну вещь
Это не курс «сделать один тюльпан и до свидания»
Это курс как работать с тюльпанами на массовые праздники, в первую очередь оттачивая до автоматизма практическую часть, а во вторых оптимизировать процесс
Потому что сделать 1 тюльпан – легко, как никак получится
А сделать...
МК Трубочки включает в себя:
подробный видео урок
техкарта с рецептом теста + 4 начинки
файл с часто задаваемыми вопросами
артикулы общий чат с девочками
МК Орешки включает в себя:
подробный видео урок
техкарта с рецептами классического, шоколадного, ягодного теста + 6 начинок, которые я...
Чему вы научитесь:
Делать заварное тесто для колец
Отсаживать и выпекать кольца
Делать хрустящий кракелин для колечек
Готовить очень вкусные и нежные кремы
(10 вариантов)
Делать дополнительные начинки: конфи и ганаши
(10 вариантов)
Эффектно украшать десерты
Десерт, который покорит всех: и...
Aноним
Тема
pastry-school
десерт
елена крохмаль
заварное тесто
заварные кольца
Для кого
Большой процент успеха в надписях- это, конечно же, практика. Но часто, недостаток информации, совершение одних и тех же ошибок, не дает продвинуться в качестве надписей даже при многократных повторениях.
Гайд поможет найти ответы на многие вопросы и помочь кондитерам, особенно...
В магазинах сейчас огромный выбор сладостей, но многие испытывают ностальгию по тем самым ирискам из детства.
Домашние ириски получаются мягкие, с приятным сливочным вкусом, не уступают магазинным конфетам, а получаются даже лучше и ещё вкуснее!
Вы научитесь готовить:
Классические ириски...
Научитесь готовить эффектные и вкусные шоколадные ёлочки!
Удивите родных и близких сладким подарком!
Три вкуса:
Шоколадная ёлка с хрустящим песочным печеньем и тягучей солёной карамелью. Если вы любите батончик Твикс, то она вам точно понравится
Шоколадная ёлка с печеньем и апельсиновым...
Меню практикума:
I. Закуски
Мини-блины Демидова (авторский вариант) с гравлаксом и сливочным кремом
Кростини на тёмном хлебе со свекольным хумусом и лососем
Кростини на тёмном хлебе с двумя вариантами гравлакса и сливочным кремом
Мини-ассорти, которое стильно смотрится на столе
Шу с риетом из...
Это идеальное сочетание нежного аромата свежезаваренного кофе и тонкого вкуса лесного ореха, объединённых в изысканном десерте в виде золотого слитка.
Только представьте - каждый кусочек этого десерта начинается с мягкости кофейного мусса, плавно переходящего в насыщенный орехово-шоколадный...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
десертдесерт золотой слиток
екатерина завирюха
золотой слиток
слиток
А внутри вас ждут 8 уникальных рецептов печенья ( без глютена | без казеина | без лактозы | без белого сахара)
Вы не будете знать, что вам приготовить в первую очередь, потому что вкусно и аппетитно абсолютно все
Имбирные пряники с медом
Шоколадное печенье
Кокосовое с карамелью
печенье «Шишки»...
Вот какие материалы доступны в Зимней Распродаже
1. Зимний курс
Медовые прянички
Медовые человечки, снежинки, ёлочки, зайчики — полет фантазии безграничен. Тесто для пряничков невероятно удобное в работе, мягкое, вкусное и очень ароматное
Эти милые угощения можно будет подарить в качестве...
Aноним
Тема
десерт
зимняя распродажа 2025
мария владимирова
медовые прянички
тариф все три курса
торт
Мягкая, сочная, ароматная, но без сахара и с яркими вкусами внутри.
Эта «картошка» удивляет даже тех, кто пробовал всё: благодаря начинкам она становится многослойной, современной и эффектной.
Что внутри мини-курса
5 потрясающих вкусов:
✔ Медовик — брусника
✔ Ром — изюм — шоколад
✔ Апельсин —...
Aноним
Тема
zero cake school
десертдесерты
дессерты
начинки
пирожное
пирожные
полезные сладости
пп десерты
светлана шубина
«Шоколадно-карамельная с апельсином и кешью»
«Марципановая с клюквой, курагой и тыквенными семечками»
«Дубайская с фисташкой»
В уроке готовим 3 вида такого популярного и знакомого с детства десерта, но в абсолютно новой интерпретации, таких начинок наши мамы не готовили
Колбаска знакома...
Aноним
Тема
anastasiya_bakery
анастасия политыкина
десертдесерт из детства
десертные колбаски
десертные колбаски ассорти
колбаски
Новые блюда для самого волшебного Нового года!
Новогодняя классика с ресторанным шиком
знакомые с детства блюда с ресторанной подачей
рецепты от практикующего Шеф-повара
80% блюд можно приготовить накануне, а 31 декабря навести лоск и сервировать!
Автор проекта Диана Ирова
Кулинарный блогер...
Новые блюда для самого волшебного Нового года!
Рождество в Италии
праздничные блюда Итальянской кухни
без майонеза и тяжести в животе
80% блюд можно приготовить накануне, а 31 декабря навести лоск и сервировать!
Автор проекта Диана Ирова
Кулинарный блогер с аудиторией 750 тыс человек
Автор...
Новые блюда для самого волшебного Нового года!
Новый год за 2 часа
ВСЕ блюда можно приготовить заранее
31 декабря останется только украсить и сервировать
сможете наслаждаться праздником со всеми, а не торчать у плиты целый день
Автор проекта Диана Ирова
Кулинарный блогер с аудиторией 750...
Новые блюда для самого волшебного Нового года!
Праздничные рецепты - это 3 абсолютно новых сборника, в каждом из которых вас ждет по 2 готовых праздничных стола:
1) Новый год за 2 часа
ВСЕ блюда можно приготовить заранее
31 декабря останется только украсить и сервировать
сможете наслаждаться...