ферментация

  1. Скачать Ферменториум. Пакет Полный [Юлия Мальцева] 5.00 звёзд 1 Голос

    ПРОГРАММА КУРСА МОДУЛЬ 1. ОСНОВЫ ФЕРМЕНТАЦИИ Мастер-класс “10 секретов ферментации” Из мастер-класса вы узнаете: что представляет собой процесс ферментации продуктов и какие виды ферментации существуют Мастер-класс “Польза и вредферментированных продуктов Из мастер-класса вы узнаете: как вам...
  2. Скачать Квашнериум. 2019 Август [Сергей Леонов] 5.00 звёзд 1 Голос

    О чем курс? Если неправильно питаться, не спасут даже волшебные капсулы. Со всех экранов и плакатов нам твердят, как важно укреплять организм пробиотиками и пребиотиками. Вам не надоело кормить аптеки? Нормализовать пищеварение, очистить кожу, повысить стрессоустойчивость — все это здорово, но...
  3. Скачать [mazaika_fermentation] Мини-Курс Корейское Кимчи [Анна Дроздова]

    Объявляю сезон Кимчи открытым! Как уже знают некоторые из моих учениц Кимчанг это праздник кимчи в Корее, когда всем миром заготавливают кимчи на зимние месяцы. На мой взгляд, эта традиция перекликается с нашей русской традиционной практикой заготавливать квашеную капусту в том же ноябре и тоже...
  4. Robot

    Скачать [Mazaika] Знакомьтесь это бактерии [Анна Дроздова, Вероника Порсина]

    Невероятный подъем и популярность темы ферментации и ее пользы для здоровья многих побудила присмотреться поближе к бабушкиным бочковым хрустящим огурчикам. Возможно кто-то купил книгу с рецептами по ферментации или нашел рецепты в интернете. Некоторые зашли ещё дальше и начали сами что-то...
  5. Arkadia

    Скачать Ферментация от биотехнолога [Анастасия Родионова]

    Ферментация от биотехнолога. Анастасия Родионова Что вы получите: ☑ рецепты (квасим овощи, делаем йогурты, камбучу), ☑ лайфхаки, ☑ закваски, ☑ теория процесса. Теорию знать нужно, т.к. неправильно ферментированные продукты могут принести вред организму!
  6. Скачать [marika_fermentinwonderland] Комбуча и медовая Джун-комбуча [Мария Сочилкина]

    Авторский курс, посвящённый любимым ферментированным культурным напиткам - классической комбуче и пробиотическому медовому шампанскому «Джун-Комбуче». ⠀ В закрытом аккаунте в течение 4 недель вы последовательно сможете изучить все, что касается ферментации комбучи: Научитесь готовить...
  7. Robot

    Скачать Видео мастер-класс по южно-корейской версии кимчи [Мария Сочилкина]

    Магия ферментации в лице самого неприлично вкусного ферментированного блюда, популярного по всему миру! Это самая, на мой взгляд, вкусная версия кимчи Долгожданный мастер-класс по приготовлению шикарного ферментированного блюда - корейского кимчи Бонус: рецепт кимчи в фирменном крафтовом...
  8. Скачать [Beautiful food] Гид по ферментации Noma [Рене Редзепи и Дэвид Зильбер]

    Повара, хотите научиться ферментировать? Гид по ферментации Noma уже можно купить полностью на РУССКОМ ЯЗЫКЕ Сенсация в кулинарной литературе и must have для любого повара. Полное пошаговое руководство по ферментации от и до, подробное описание всех процессов, рекомендации по выбору сырья и...
  9. Aplication

    Скачать Ферментация + Безглютеновая выпечка [Аалия Маджид]

    ФЕРМЕНТАЦИЯ: ОБЫЧНЫЙ РАССОЛ ОСТРЫЙ РАССОЛ КВАШЕНАЯ КАПУСТА ОСТРАЯ СПАРЖА, ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ СЛАДКИЙ ЛУК ЧИПОЛЛИНИ КАПУСТА КИМЧИ МЯСО, РЫБА И ЯЙЦА - СОЛОНИНА ГОВЯДИНА СОЛОНИНА СОЛЕНЫЕ САРДИНЫ, СЕЛЬДЬ, СКУМБРИЯ, КОРЮШКА, МОЙВА, СТАВРИДА СОЛЕНЫЙ ЛОСОСЬ ПО-СКАНДИНАВСКИ ЛОСОСЬ ГРАВЛАКС С АПЕЛЬСИНОМ И...
  10. Aplication

    Скачать Пицца и другая фокачча [Ахмед Али-Заде]

    Курс был анонсирован сегодня, на продажнике инфы пока нет... Был часовой эфир, в котором было в частности рассказано про этот курс. Основные тезисы: несколько типов теста несколько типов ферментации несколько типов начинок несколько типов соусов Два вида теста: Плотное тесто для пиццы...
  11. Robot

    Скачать Правильное питание [Аалия Маджид, Алёна Яшанина]

    Вы получите три курса и два вебинара в записи со скидкой 50%: - Курс "ПП-вкусно и легко" Аалия Маджид - Курс"Ферментация" Аалия Маджид - Курс "Безглютеновая Выпечка" Аалия Маджид - Вебинар психолога Яшаниной А.А "Сладости. любить нельзя запретить" - Вебинар «Глютен. Айсберг в океане» доктор...
  12. Robot

    Скачать Ферменториум: практический курс пробиотической кухни [Юлия Мальцева]

    “Ваша пища должна быть лекарством, а ваше лекарство должно быть пищей” Гиппократ, знаменитый древнегреческий врач, «отец медицины» УЗНАЕТЕ СЕБЯ? Вы замечаете, что ваша энергия на 0. Вам тяжело просыпаться по утрам, вы быстро утомляетесь? В мечтах у вас полно идей, но чувствуете, что вам не...
Сверху