рецепт

  1. Скачать [Gala.cake.couture] Торт Бык [Галина Егиазарян]

    (запись прямых эфиров) Начинка: Торт «Фундучный»
  2. Скачать [Gala.cake.couture] Торт Олаф [Галина Егиазарян]

    (запись прямых эфиров) Начинка: Шоколадный Торт
  3. Скачать [Gala.cake.couture] Торт Щелкунчик [Галина Егиазарян]

    (запись прямых эфиров) Начинка: Торт Медово-Шоколадный
  4. Скачать [Gala.cake.couture] Торт Олень [Галина Егиазарян]

    (запись прямых эфиров) Начинки: Торт Карамельное яблоко Рецепт: Ганаша для покрытия
  5. Renata

    Скачать [Shumskaya Desserts] Вау! Новый год! Тариф Новогодний Мини [Кристина Шумская]

    Классические легендарные десерты в современном исполнении непременно станут любимыми в семье и у самых требовательных клиентов. Знакомые всем десерты, которые легко и быстро готовятся и идеально подойдут на любой запрос: праздник, подарок, для семьи и на продажу. Технология изготовления...
  6. Renata

    Скачать [Shumskaya Desserts] Вау! Новый год! Тариф Новогодний Макси [Кристина Шумская]

    Классические легендарные десерты в современном исполнении непременно станут любимыми в семье и у самых требовательных клиентов. Знакомые всем десерты, которые легко и быстро готовятся и идеально подойдут на любой запрос: праздник, подарок, для семьи и на продажу. Технология изготовления...
  7. Скачать [Make Cake] Кексовый магнат [Анастасия Лазарева] 5.00 звёзд 1 Голос

    Почему кексы? - Низкая себестоимость - Высокая маржинальность - Можно замораживать - Большой спрос - Выделение среди конкурентов Программа курса «Кексовый магнат»: Выбор инвентаря. Ингредиенты и их функции. Правила хранения и транспортировки Теория кексов. Взаимодействие ингредиентов. Методы...
  8. Robot

    Скачать Сборник рецептов Печенье [Елена Айзикович, Алена Спирина]

    Оглавление Кантуччини Нежное сабле с клюквой Печенье "Батерфляй" Печенье из миндаля и кунжута (веганское) Печенье из овсяных хлопьев (веганское) Печенье "Орешек" без муки Печенье "Пальчики" с маковой начинкой Печенье с оливковым маслом и анисом Печенье с запеченным лимонным кремом Печенье с...
  9. Скачать [Изящные сладости] Медовик: классический и открытый [Настасья Лазарева]

    Этот курс для вас, если вы хотите: Научиться готовить 2 типа безупречно сочных медовиков, которые имеют сбалансированную сладость во вкусе и являются любимым тортом у наших заказчиков. Решить проблемы с рецептурой. Ваш медовик теперь будет всегда идеального качества. Крем не будет течь, коржи...
  10. Robot

    Скачать [Изящные сладости] Кекс Эльзасский [Настасья Лазарева]

    Кекс - идеальный десерт для новогоднего праздника Вкус этого кекса гораздо нежнее и ароматнее, чем традиционных. Нотки апельсина и специй создают новогоднее настроение. Этот кекс долго остаётся сочным и вкусным, что делаем его идеальным подарком. Можно пересылать даже по почте! Кекс готовить...
  11. Robot

    Скачать [Изящные сладости] Дрезденский штоллен. Традиционный новогодний рецепт [Настасья Лазарева]

    Штоллен - идеальный десерт для новогоднего праздника Появился в 14м весе и является традиционным десертом. Его рецепт передается из поколения в поколение. Важны не только ингредиенты, но и технология приготовления. Мы раскрываем всю суть на уроке. Сухофрукты, орехи, специи и цитрусовые придают...
  12. Robot

    Скачать Сборник Летние кексы [Мария Валюк]

    Сборник «Летние кексы» Что входит в рецепт Кекс Манго с лаймом Кекс Мохито Кекс Малиновый чай с гибискусом Кекс Голубика, кедровые орешки, шоколад Кекс Бургер
  13. Robot

    Скачать Сборник Новогодних рецептов [Мария Валюк]

    Рецепты в составе: Торт «Эстерхази» Рулет «Медовое полено с клюквой» Печенье овсяное с изюмом и специями Печенье шоколадное брауни Кекс медовый с имбирём и лаймом Кекс «TWIX - карамельный мандарин» Конфеты «Трюфели овсяные с кофе» Конфеты «Трюфели с сухофруктами и специями»
  14. Скачать Печенье Кукис [Мария Манахова]

    Самая вкусная рецептура очень влажного теста для печенья «Кукис». Тесто не сухое, это очень важно! Печенье получается пухлое, не трескается и не крошится, с большим количеством разнообразных наполнителей. Восторг от текстур, презентабельного внешнего вида и, конечно же, вкуса - гарантирован...
  15. Скачать Видеоурок Ёлочка шу [Анастасия Политыкина]

    Видеоурок «Ёлочка шу» + Техкарта с 3мя разнообразными видами крема и начинки! 1. Кокосовый крем с соусом манго-маракуйя 2. Крем «мандариновое мороженое» с мандариновым мармеладом 3. Фисташковый муслин с малиновым соусом Все начинки стабильные, но невероятно нежные, не влажные и очень вкусные...
  16. Robot

    Скачать [chefclass] Торт Наполеон [Катерина Николаева]

    Чему вы научитесь Готовить крем Нежный шелковистый крем со сливочно-ванильным вкусом. Это вкуснейший заварной крем с добавлением семян ванили Печь Рate breeze Научимся замешивать и печь хрупкое и хрустящее песочное слоёное тесто Рate breeze, соблюдая технику и температурный режим Собирать...
  17. Скачать Рожки праздничные [Мария Манахова]

    Очень вкусное, мягкое, легкое песочное тесто, которое не крошится и закусочные начинки, которые не оставят никого равнодушными. На праздничный стол, фуршет и на каждый день. Идеально вкусно! Закусочные начинки: Паста «Копченая рыбка и огурчик» Крабовый риет с плавленым сыром и сочной...
  18. Robot

    Скачать Торт Карлсон [Вера Спиридонова]

    Этот торт знаком многим. У него много разных народных имен. Я его знаю с детства под названием Карлсон. Доброе и пухлое название. Он радует привычным и знакомым, родом из детства, вкусовым сочетанием. Одно тесто. Три коржа, каждый со своим вкусом (мак, изюм, грекие орехи). Торт из нашей с...
  19. Скачать [olgabogatova] Вишневый морковный торт (Ольга Богатова)

    Мягкий сочный морковный бисквит с пряностями, орешками и кусочками яблок, нежный карамельный крем с точечками ванили и много-много вишневой начинки с приятной кислинкой. С наступлением холодов хочется завернуться в плед и согреваться за душевными разговорами с чашечкой ароматного чая и кусочком...
  20. Скачать Песочный пирог с курицей, клюквой и яблоком [Мария Манахова]

    Песочный пирог с курицей, клюквой и яблоком Пироги на песочном тесте! Нежнейшее песочное тесто! Немножко по хрустывает и тает во рту! Декор отлично держит форму и пироги могут быть не только вкусные, но и красивые! Не крошится! Не сыпется! Отлично и ровно разрезается! Очень нежное и сливочное...
Сверху