выпечка

  1. Robot

    Скачать 12 вкусов счастья: Любимые рецепты домашних десертов [Екатерина Завьялова]

    Погрузитесь в мир сладкого счастья вместе с книгой "12 Вкусов Счастья"! Это сборник любимых рецептов домашних десертов, которые согревают душу и дарят радость каждому дому. Каждый рецепт прост в исполнении и наполнен теплом домашнего уюта. Откройте для себя волшебство домашней выпечки и создайте...
  2. ЕленаДо

    Скачать Современная выпечка [Nice Cake]

    Курс «Современная Выпечка»: 1. Круассаны; 2. Кромболони; 3. Эклеры; 4. Шу; 5. Профитроли; 6. Брест-Париж; 7. Синнабоны Начинки: Манго-маракуйя Рафаэлло Фисташка-малина Клубника-ваниль Сникерс Ферреро Роше Тирамису А так же конфи, крем-чиз, карамель, ссылки на всё...
  3. Robot

    Скачать Итальянский Панеттоне на закваске Левито Мадре. Тариф Комбо [Yuliya Small]

    Что вам понадобится Планетарный миксер или тестомес Весы Сильная мука (белок от 13г) Пирометр или точный термометр 2 дня свободного времени Программа Мастер - Класса Закваска Левито Мадре Купание закваски Разгон закваски Первое тесто Второе тесто Формовка и выпечка Упаковка Панеттоне Тариф...
  4. Robot

    Скачать [zabota_zdorovaya] Вкусная пасха

    Этот проект родился по вашей просьбе. Я не буду вас учить готовить пасхальные куличи и десерты. Я максимально передам свой опыт, чтобы вы потратили минимум времени и средств в канун праздника. Вы можете быть уверены, что каждый рецепт отработан, и ваша праздничная выпечка точно получится. Что...
  5. Robot

    Скачать Вкусная пасхальная выпечка [Мария Аллабян]

    Пасхальный стол – это всегда изобилие праздничной выпечки. Но как сделать так, чтобы она была не только красивая, но и вкусная? Ответ прост – испечь самостоятельно! В этом вам поможет мой сборник рецептов «Вкусная пасхальная выпечка» Сборник рецептов «Вкусная пасхальная выпечка» поможет вам...
  6. Robot

    Скачать Свадебный кондитер. Тариф Новичок [Елена Решетняк]

    Что вас ждет на обучении Основы работы свадебного кондитера теория, техника, расчеты, хранение, транспортировка Техника приготовления двух, трех, четырехъярусных торотов Подробные видеоуроки по приготовлению, сборке и декорированию 8 многоярусных тортов от шеф-кондитера Елены Решетняк Уникальные...
  7. Robot

    Скачать Панеттоне [Ольга Кочеулова]

    1 урок аля Панеттоне , ему 5 лет : на 100% закваске, а так же Левито мадре. С видео 3000 2 урок Новый по Аля Панеттоне для тех у кого только 100% пшеничная закваска. Техкарта, видео и моя обратная связь 5000 3 урок Панеттонетолько на левито мадре : разгон, замес первого теста , замес второго...
  8. trulalashka

    Скачать Аромат свежей выпечки [Инна Черкасова]

    Посвящаю эту книгу всем, кто любит удивлять себя и других. Создавая, получает невероятный заряд энергии. Пусть каждый из этих рецептов будет для вас, ваших родных и близких, приятным подарком. Кофе-пауза совершенно точно станет уютнее, чайная церемония возможно судьбоносной. Решила собрать...
  9. Одетта

    Скачать [kiwihealthy] Альтернативные куличи + Полезные кексы [Екатерина Семибратова]

    Описание: Все рецепты без белого сахара, без белой муки (использую муку без глютена). 8 видео рецептов куличей + текстовое описание. Также в сборнике дополнительно вы найдете рецепты глазури. Глазурь зефирная (на меду или сиропе топинамбура/агавы), глазурь из сухого молока, глазурь из урбеча...
  10. Renata

    Скачать [Blossom cakes] Пасхальный курс 2.0 [Татьяна Айрапетян]

    Эксклюзивные рецепты: Куличи. 1. Творожно-лимонный бездрожжевой кулич — свежий аромат и сочная текстура. Признанный хит! Творог, цедра лимона, цукаты. Ароматный, с сочной текстурой. Таких куличей можно приготовить очень много, не нужно замешивать тесто. Просто смешали и в печь! 2. Бархатистый...
  11. Renata

    Скачать [Школа мастеров] Новогодние пряники [Анна Галич]

    Выпечка и украшение пряников - одно из модных хобби последних лет, занятие, которым можно не на шутку увлечься всей семьей. В процессе создания вкусных новогодних сувениров могут участвовать и дети, и взрослые. Пряники долго хранятся, а значит, их можно готовить для подарков заранее, что в...
  12. Renata

    Скачать Торт Дубайск [Марина Черкасова]

    Полноценный миникурс с видеуроками по приготовлению торта «Дубайск», с которым вы взлетите в топ-кондитеры в своём городе и дадите возможность своим клиентам попробовать самую нашумевшую начинку осени в изумительном исполнении! нежнейший фисташковый бисквит с добавлением лепестков фисташки...
  13. Robot

    Скачать [pure_cakes_] ПП торт

    Видеорецептами Ин шаа Аллах, в нем будет и рецепт этого ПП тарта Приготовить 10 тартов наверное легче, чем снять 1 рецепт
  14. Renata

    Скачать Ривьера: Пасхальные куличи [Александр Селезнев]

    Выпекайте куличи как профессиональные кондитеры В этом году я разработал новые авторские рецепты пасхальной выпечки. И теперь под моим руководством вы тоже можете приготовить легкие, воздушные куличи с неожиданными вкусами. «Дубайский шоколад» с фисташковой пастой — мода востока «Княжеский» с...
  15. Robot

    Скачать [ilina_hadisova] Карамельный пирог

    Конкретное описание будет добавлено чуть позже
  16. Milanika

    Скачать [Nicecake.grozny] Пиццы и несладкая выпечка

    Программа курса Пиццы: 1. Пицца «Пепперони» — классика жанра! Научишься готовить ароматную пиццу с пикантной колбасой, которая нравится всем без исключения. 2. Пицца «Песто» — для тех, кто ценит свежий, зелёный вкус! Мы покажем, как сочетать соус песто с нежным тестом для создания...
  17. Arkadia

    Скачать [Xleb.tartin] Тартин

    Курс по выпечке тартина от А до Я
  18. Bonuss

    Скачать Технологическая карта торт «Трюфельный с персиком» [selfsweets_spb]

    Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: трюфельный бисквит шоколадный ганаш миндальное пралине персиковое сердечко с миндалем трюфельный крем Любовная любовь для тех, кто все таки, больше неравнодушен к шоколадным тортам, чем классике!
  19. Испанский летчик

    Скачать Технологическая карта торт «Трюфельный» [selfsweets_spb]

    Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: супершоколадные бисквиты ромовая пропитка трюфельный шоколадный крем бельгийский темный шоколад Даже те, кто не ест сладкого совсем, съест самый большой кусок вашего торта! Ну очень вкусно, оценят даже самые требовательные...
  20. Bonuss

    Скачать [Xleb.tartin] Курс по выпечке итальянских пицц

    Курс по выпечке Итальянских пицц, 4 вида пицц и 3 вида Итальянских соусов. Испечём совместно неаполитанскую пиццу, в прямых эфирах, записи эфиров будут сохранены. Рецепты: Неаполитанская, Римская и Американская, швейцарская пицца. Все рецепты оригинальные. Подробная технология ведения теста для...
Сверху