хлеб
-
Скачать Тартин от А до Я. Хлеб на закваске с тонкой корочкой, ажурным мякишем и красивым гребнем [Мила Анпилогова]
Курс "Тартин от А до Я" - Хлеб на закваске с тонкой корочкой, ажурным мякишем и красивым гребнем Подробный пошаговый курс «Тартин от А до Я». Курс про тот самый хлеб с красивым гребнем, тонкой корочкой и ажурным мякишем. Здесь вся необходимая информация, чтобы научиться готовить точно такой же...- Aноним
- Тема
- автор мила анпилогова выпечка закваска мила анпилогова пшеничный хлеб тартин хлеб хлеб на закваске
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Большой курс праздничной выпечки на закваске и без [Мила Анпилогова]
Вы научитесь готовить штоллены, куглоф и панеттоне на одной закваске, а также панфорте, кантуччини и фруткейк! Что входит в курс: 10 пошаговых видео-рецептов праздничной выпечки (четыре штоллена, два панеттоне, куглоф, фруктейк, кантуччини, панфорте); 10 подробных рецептур в pdf-файле; + бонус...- Aноним
- Тема
- выпечка на закваске кулич курс праздничной выпечки мила анпилогова паннетоне паска хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Закваска Левито Мадре: для сдобы и пшеничного хлеба [Мила Анпилогова]
Закваска Левито Мадре: для сдобы и пшеничного хлеба Этот курс поможет вам вывести ту самую закваску, которая будет нужна для приготовления вкусной, ароматной сдобы и пшеничного хлеба без кислинки! Без этой закваски невозможно приготовить настоящие панеттоне, пандоро и штоллен. Я расскажу все...- Aноним
- Тема
- автор мила анпилогова закваска закваска левито мадре мила анпилогова сдобное тесто хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Безглютеновый хлеб на закваске. Без крахмала! 6 рецептов. Одна закваска. [valeria_purelife]
Безглютеновый хлеб на закваске. Без крахмала! 6 рецептов. Одна закваска. (valeria_purelife) Тот самый безгрешный хлеб, который теперь вы научитесь печь сами! 6 разных рецептов! Одна закваска! Программа мастер-класса ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ Подготовка + все нюансы! Ингредиенты Инвентарь где...- Aноним
- Тема
- 6 рецептов безглютенового хлеба 6 рецептов хлеба 6 рецептов хлеба без глютена valeria_purelife безглютеновый хлеб безглютеновый хлеб и выпечка безглютеновый хлеб. основа 2.0 вкусный хлеб на закваске домашний хлеб на закваске закваска закваска для бездрожжевого хлеба закваска для хлеба закваска с нуля онлайн курс "хлеб на закваске и cдоба" хлеб хлеб без глютена хлеб без глютена десертный хлеб без глютена на закваске хлеб в разрезе хлеб на закваске хлеб на закваске для начинающих
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [babich.school] Молочное тесто [Максим Бабич]
Видео-инструкция, ТТК (технологическая карта), список ингредиентов и оборудование- Robot
- Тема
- babich.school булочки бургер булочки максим бабич молочное тесто молочный хлеб тесто хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать Хлеб на закваске Double, Спирулина и Кантри [Ольга Кочеулова]
Ваш вопрос: "как выглядит урок, сколько могу пользоваться..." Мой ответ: "урок в постоянном пользовании, техкарта и видео сопровождение" Для приобретения - написать в ЛС. Цена: 2000 рублей- Aноним
- Тема
- ольга кочеулова хлеб хлеб на закваске
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать Хлеб Гречиха с вяленой клюквой [Ольга Кочеулова]
Ваш вопрос: "как выглядит урок, сколько могу пользоваться..." Мой ответ: "урок в постоянном пользовании, техкарта и видео сопровождение" Цена: 1500 рублей- Aноним
- Тема
- гречишный хлеб ольга кочеулова хлеб хлеб на закваске
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать Ай да хлебушек! [Наталья Сатаева]
Как испечь домашний хлеб? Очень просто! В сборнике вы найдете 14 базовых рецептов, из которых можно испечь пшеничный, ржаной, фитнес и безглютеновый хлеб. По сути здесь гораздо больше рецептов, потому что, к примеру, из того же фитнес теста можно испечь и булочки, и хлебцы, и пиццу, а из...- Aноним
- Тема
- ай да хлебушек выпечка кулинария наталья сатаева хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать Хлеб. Безглютеновый хлеб и выпечка у вас дома [Ася Орлова]
Эта книга предлагает множество вкусных рецептов безглютенового хлеба и выпечки, которые подходят для людей, страдающих целиакией или просто желающих улучшить свое здоровье и избежать потенциальных проблем, связанных с употреблением глютена. В книге вы найдете подробные инструкции по...- Николай1122
- Тема
- ася орлова безглютеновый хлеб выпечка домашний хлеб и выпечка у вас дома мучные изделия хлеб хлебопечка
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Папушник V2:0 [Игорь Лавришин]
Это моя вторая версия популярного курса + традиционная итальянская коломба + новые технологические моменты выведения теста! Попушник или украинский Панеттон с классической гастрономической начинкой и шоколадный. Цель курса: - дать уверенность и научить выпечке деликатной сдобы по итальянскому...- Aноним
- Тема
- lavrbread игорь лавришин кулич панетоне папушник пасха сдоба хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Домашний пекарь. Тариф Мастер [Иван Локис]
Меня зовут Иван Локис и вот уже 6 лет я работаю шеф-пекарем в Московской производственной пекарне «Ладушка» и главным технологом Школы правильного хлебопечения «8 злаков», и я с радостью проведу вас по всем тайным тропинкам этого большого, но уютного мира к вашей цели Вы сможете сделать вкусный...- Aноним
- Тема
- батон молочный бородинский заварной домашний пекарь домашний хлеб заварной с сухофруктами и орехами иван локис купеческий ржано-пшеничный хлеб курс по домашнему хлебопечению пекарь пшеничные хлеба пшеничный хлеб ржаной хлеб ржаные багеты ржаные хлеба на закваске руками хлебопечение французская булка хлеб хлеб дома хлеб на закваске хлеб с твердым сыром хлеб своими школа домашнего хлебопечения элитные хлеба
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать [hleb.club] Чиабатта. Золотые правила [Виталий Лунин]
Для любителей и профессионалов разного уровня подготовки. Хорошо структурированный курс поможет Вам: · научиться работать с тестом высокой гидратации, · связать теорию с практикой, · повысить свой уровень мастерства, · узнать пекарские «лайфхаки». Любители смогут порадовать и удивить близких...- Aноним
- Тема
- hleb.club виталий лунин опара хлеб чиабатта
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать [Pekarco] Крутой замес-2 [Ольга Кащиц]
Для кого? ◦ Новичкам — боитесь теста и не верите в свои силы ◦ Любителям — печете для себя и часто получается хуже, чем задумали, хотите быстро улучшить свои навыки ◦ Профи — печете на продажу, расширяете ассортимент и ищите способы повысить заработок Главный герой МК: Тыквенный тартин хлебный...- Aноним
- Тема
- aplication pekarco выпечка ольга кащиц тесто хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать [НКВД СССР] Справочник войскового повара-хлебопека 1944
Справочник войскововому повару и хлебопеку имеет задачей расширить знания повара и хлебопёка, помочь им правильно обрабатывать продукты, сократить отходы, научить приготовлять вкусную, разнообразную пищу, выпекать доброкачественый хлеб. PDF 143 страница- Robot
- Тема
- 1944 войсковый повар кулинария нквд ссср повар справочник по кулинарии старинные книги хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Немецкий крестьянский хлеб [Наталья Щадных]
Немецкий крестьянский хлеб Хлеб, приготовленный по классическим немецким технологиям, покоряет и влюбляет в себя с первого же ломтика. Сочетание нескольких текстур — отчетливая, в меру толстая и хрустящая корочка, мягкий мякиш с ноткой хлебных колосьев, и абсолютно без кислинки! Это яркий...- Robot
- Тема
- наталья щадных немецкий крестьянский хлеб хлеб хлеб по классическим немецким технологиям
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать Душа хлеба [Мария Рыкова]
Печь и есть потрясающе вкусный домашний хлеб каждый день — что-то из разряда мечты? Исполните её! Все секреты раскрывает опытный пекарь Мария Рыкова. Под её чутким руководством вы узнаете все о заквасках: пшеничных, ржаной, хмелевой, рисовой и гречневой; познакомитесь с нюансами тестоведения...- Aноним
- Тема
- выпечка душа хлеба кулинария мария рыкова хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Домашний хлеб. Учебный курс для начинающих [Олег Кочетов]
Книга "Домашний хлеб" - это учебный курс по домашнему хлебопечению для начинающих. Шаг за шагом, от простого к сложному вы пройдёте путь от новичка до мастера. Вы начнёте с выпечки дрожжевого хлеба, затем освоите выпечку хлеба на опаре. Вы сами вырастите закваску и научитесь печь хлеб на...- Robot
- Тема
- выпечки дрожжевого хлеба выпечку хлеба на опаре домашний хлеб курс по домашнему хлебопечению олег кочетов учебный курс для начинающих хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Текстуры и структуры хлеба [Сергей Кириллов]
Как и обещал, все замесы сделал и рассказал в подробностях на шведском тестомесе Анкарсрум, и это в единственном курсе, в остальных - только на спиральнике Eliani. Как сделать мякиш с равномерной пористостью, как с открытой и неравномерной. Как сделать корку тонкой, а если надо - толстой ...- Aноним
- Тема
- батон сергей кириллов структура хлеба текстуры хлеба хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Вебинары PRO. Подписка на 3 месяца. Февраль, март, апрель [Аалия Маджид]
Февраль Хлеб, ферментация зерновых. Безопасное употребление круп и изделий из них. Далеко, далеко… на лугу пасутся ко. — молочные продукты. Чье молоко полезнее. Новые исследования и научные данные. Какие молочные продукты можно детям. В каком виде употреблять, чтобы получить пользу и многое...- Aноним
- Тема
- аалия маджид вебинары pro еда жиры здоровье питание подписка на 3 месяца хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Похудение и диеты
-
Скачать Домашний хлеб. Более 100 рецептов для духовки и хлебопечки [Аглая Блен, Марго Гайе]
Вкусный и ароматный домашний хлеб, символ тепла, уюта и заботы - чудесная альтернатива магазинным буханкам и батонам, качество и состав которых иногда оставляют желать лучшего. Испечь его самостоятельно намного проще, чем может показаться. Шведский ржаной хлеб на простокваше и португальский...- Нафаня
- Тема
- аглая блен более 100 рецептов для духовки и хлебопечки домашний хлеб кулинария марго гайе хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги